Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dzisiaj Tłusty Czwartek, z tej okazji mam dla Was przepis na przekąskę, która wyjątkowo mi zasmakowała. To hiszpańskie churros. Są łatwe w wykonaniu, a smakują wyśmienicie. Podaje się je z sosem czekoladowym lub zajada posypane cukrem pudrem lub miesza...

Późne, niedzielne śniadanie na trawie, to to co lubię najbardziej. Czekam na ten moment cały tydzień. Chwila spokoju i beztroski... Jak z dziecięcych lat, dlatego dzisiaj propozycja na słodko - puszysty omlet z dodatkiem Nutelli. Aż rozpływa się w usta...

Dziś zapraszam Was na moją wersję klasycznego domowego obiadu....A więc grillowana karkówka, sos śmietanowy z pieczarkami i puree ziemniaczane...p.s Ostatnio naszło mnie na takie typowo obiady domowe, których nigdy wcześniej nie przygotowywałam. Pewnie...

Czasem mam takie dni, kiedy chodzi za mną jakiś produkt i jem go na wszelkie lubiane przeze mnie sposoby. Ostatnio tak mam z pomidorami. Odkąd pamiętam moim ukochanym daniem, które nigdy by mi się nie znudziło (w przeciwieństwie do reszty domowników) b...

Zatęskniłam za warzywnymi kotletami, dawno nie robiłam. Lubię kalafiorowe więc są z kalafiora, choć przypraw dołożyłam tyle, że ostatecznie smaku kalafiora zostało niewiele. I z kaszy jaglanej w ramach poświątecznego detoksu. Pieczone wyszły bardzo sma...

Siemię lniane. Idealne źródło nienasyconych kwasów omega 3, witaminy B1 i B6, żelaza, wapnia, magnezu i fosforu. Z kolei owoce czarnego bzu zawierają witaminę C, A, B1, B2, wapń i sód. Lniana kuracja poprawi stan włosów, cery, paznokci, a także może wp...

Ostatnio zrobiłam przepyszne rogaliki z porzeczkami. Do ich przygotowania użyłam ciasta półdrożdżowego. Smakowały wybornie. Zachęcam do pieczenia :)Muszę się pochwalić, że moje rogaliki zostały wyróżnione w konkursie "W mojej kuchni" organizowanym prze...

Dzisiaj przepis na mój ulubiony napój (zaraz po mojito ;p) na upały. Klasyczna lemoniada w odświeżonym wydaniu. Skusisz się?SKŁAD1 pomarańcza2-3 cytryny*limonkagarść świeżej miętyszklanka cukru trzcinowego2l wodyPRZYGOTOWANIECytrusy oblewamy wrzą...

"Przepisy kulinarne nie są przepisem na sukces"Michael PollanMichael Pollan to słynny dziennikarz specjalizujący się w tematyce żywienia i produkcji żywności, który to dzięki swoim wieoletnim podróżą udowadnia,że warto sameu przygotowywać swoje p...

W zasadzie nie miałam pisać tego posta, gdyż torcik bezowy gościł już u mnie na blogu. Poproszono mnie jednak o publikację, więc zapraszam na jesienną wersję Pavlovej. Krucha beza z lekkim, wilgotnym środkiem podana w towarzystwie kremu mascarpone oraz...

Ostatnio całkiem przypadkiem trafiłam na cudowną stronę, a właściwie na sklep internetowy Scrummy. Co prawda mają oni sklep stacjonarny, ale w Warszawie.Oferują oni słodycze z całego świata i mają naprawdę bogatą ofertę. Normalnie nie mogłam się napatr...

Koleżanka w pracy pewnego dnia przyniosła spaghetti z sosem pomidorowym z mięsnym mielonym. I stało się... nabrałam ochoty na to danie ale jakoś się nie składało aby je ugotować a danie cały czas siedziało mi w głowie. Nawet czułam jego smak w ustach c...

Jednym z moich postanowień noworocznych było próbowanie nowych produktów. Większość z nas trzyma się tego co już wypróbowane i dobrze znane. Jednak czasem warto przełamać rutynę i popróbować nowego. Przecież jak nam nie zasmakuje nie musimy dalej tego ...

2 łyżki curry2 łyżki wody1 cebula1 papryka3 pomidory200 ml mleka kokosowego2 łyżeczki mąki100 g szpinaku1 pierś kurczakaNalać na patelnię wodę, dodać curry i cebulą oraz paprykę pokrojone w kostkę. Doprawić curry. Dusić do ich zmięknięcia. Dodać pokroj...

Ciężko jest pisać o dobrych książkach na bieżąco, gdy doba jest raczej krótsza niż dłuższa i i tak na wszystko brakuje Ci czasu. Dziś więc książki, które polecam, choć żadna z nich nie jest premierą lutego, nie jest nawet premierą stycznia. Książki, kt...

Poniższy przepis zamieszczam nie dla samych bezów, ale żeby pokazać jak w bardzo prosty sposób można nadać im wyjątkowy charakter. Same bezy robi się szybko, a do ich przygotowania wykorzystujemy tylko 4 składniki. To chyba wystarczająca zachęta, żeby ...