Przepis na smalec z wolnowaru

Na krótki wypad na wyspę Siquijor ruszyliśmy jednym z tych starych, niezgrabnych płaskodennych promów obsługujących połączenie Hagnaya – Santa Fe jak zwykle z samego rana, jeszcze przed świtem. Obserwacja budzącej się do życia wyspy nieodmiennie ciekaw...

Krem z dyni W zeszłym tygodniu przyjaciółka zadzwoniła do mnie z bardzo miłą wiadomością. Przywiozła dla mnie dynię prosto ze swojej działki. Poprosiła, żeby mój mąż po nią przyjechał, bo nie chce jej się taszczyć jej na górę. Ciekawiło...

Galaretka z papierówek i aronii to kolejny tegoroczny przepis na domowe przetwory do słoików. Lubię smak papierówki i ich zapach dlatego wykorzystuję je do przetworów: galaretek, musów i kompotów. A to drugi w tym roku przepis na galaretkę z papierówek...

Lekko słodkie czekoladowe ciasteczka z suszonymi owocami i orzechami. Chrupiący spód z soczystym, kolorowym i pachnącym kardamonem nadzieniem. Są to malutkie, wspaniałe dobrocie.  ... The post Kruche ciasteczka z suszonymi owocami appeared first ...

Laksa to zupa. Ale to coś zupełnie innego niż w polskim rozumieniu. Tu nie dominuje ciecz. Można w zasadzie powiedzieć, że jest to mięso z makaronem z bardzo rzadkim sosem. Ta potrawa jest bardzo popularna w Azji Południowo-Wschodniej, skąd pochodzi, o...

Dawno nie było żadnego prostego deseru do przygotowania w pucharku, więc dziś nadeszła na niego kolej. Nazwałam to deserem, ale tak naprawdę ten przepis możesz równie dobrze wykorzystać jako śniadanie na słodko, drugie śniadanie lub słodką przeką...

Smak sierpnia - koktajl z papierówkami prosto z drzewaCzytaj więcej »

Czytaj więcej »

Koktajl stymulujący układ odpornościowy to idealny pomysł na toast noworoczny,  zielony szampan z naparu liści papaji, kto pije z nami?Czytaj więcej »

gotowane mięso z rosołu nie każdy lubi,krokiety pasztety są znane i się znudziłyproponuję KOTLETY w różnej wersji.Mięso z rosołu obrać z kości ,drobno pokroić ,moja miarka to dwie garście mięsa więc sami widzicie że według uznania.ok.25dkg. pieczarek ,...

Niedawno odwiedziliśmy z Edith Centrum Praskie Koneser, gdzie można spotkać kilka butików polskich projektantów mody. W jednym ze sklepów zainteresowały nas nakrycia głowy z wyszukanymi dodatkami. Wszystkie propozycje przyciągały wzrok, lecz prawda jes...

Często przy okazji pokazywania naszych śniadań na Instagramie, pytacie mnie o hummus. Robimy go regularnie, bo to nasze najulubieńsze smarowidło do chleba. Przeważnie przygotowujemy wersję klasyczną, którą potem dzielimy na dwie części i doprawiamy róż...

Sernik z budyniem to moja nowa propozycja na Boże Narodzenie, choć nie tylko. Ostatnio lubuję się w sernikach bazujących na minimalnej liczbie składników, z małą jak zawsze ilością cukru i nawet bez spodu, by mogły go zjeść także osoby unikające czy wr...

Schab z suszonymi pomidorami to pyszna propozycja na święta, spotkanie ze znajomymi czy po prostu weekendowy obiad. Nie wiem jak Wy, ale my bardzo lubimy raz na jakieś dwa miesiące zrobić taki większy kawałek mięsa na obiad. Przygotowanie schabu jest p...

Nie wiem dlaczego, ale kiedyś nie lubiłam moreli. Przepadałam za to za brzoskwiniami i nektarynkami. Od 12 roku życia regularnie z rodzicami jeździłam na baseny termalne na Węgrzech. Zwykle albo na początku maja, w okolicach startu sezonu, albo w drugi...

Chutney z rabarbaru i truskawek jest gęstym sosem, który w konsystencji przypomina konfiturę. Od słodkich przetworów różni go jednak to, że jest pikantny i lekko kwaśny. To znakomity dodatek do mięs z grilla, o czym przekonaliśmy podczas wczorajszego w...