Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

W naszym tajemniczym domuDziwne rzeczy się zdarzająCzasem znika ze stolikaCiastko lub cukrowy zającCzekoladki i cukierkiOdfruwają ciemną nocąMoże jakieś głodne duchyRozrabiają tak i psocąTo duchy? To duchy!To duchy łakomczuchyTo duchy łakomczuchy...

W mojej głowie już jakiś czas temu zrodził się pomysł na brownie z masą serową i ... jagodami! Jednak myślałam, że zrobię je dopiero latem, a tu proszę jaka niespodzianka! ;) W Lidlu znalazłam borówki i kupiłam je! Tak oto powstało te ciacho i zapewne ...

Naleśniki lubiłam od zawsze, kiedyś jadłam je tylko na słodko ale w ostatnim czasie coraz częściej można je spotkać w mojej kuchni, na słono. Podobnie było również ze szpinakiem, kiedyś nie jadłam bo prawie wcale, jednak nastąpił moment, w którym szpin...

Witajcie moi drodzy, nie jestem za dobry w pisaniu, ale w blogu kulinarnym nie chodzi o poematy czy inne powieści. Tak więc na sam początek zaproponuje bardzo proste danie na obiad.Placek ziemniaczany ze schabowym i serem żółtym.1 KG ZIEMNIAKÓW2-3 ŁYŻK...

Jednak będę gruba. W ciągu dwóch tygodni upiekłam słynne black-bottom cupcakes według przepisu Davida Lebovitza cztery razy i powoli opuszcza mnie odwaga, by wchodzić na wagę ;) Nawet nie o to chodzi, że babeczki są kaloryczne, przecież wszystko jest d...

Klasyczna Pavlova w letniej odsłonie z najpyszniejszymi malinami, borówkami i świeżą miętą. Bezowy torcik jest wypiekiem idealnym na upalne weekendy. Z tym przepisem beza na pewno się uda, a Wy zaskoczycie rodzinę pięknym deserem :)Składniki na bezę:4 ...

Ostatnio zrobilam to ciasto rok temu... nie wyszlo tak by mnie zadowolic bo w trakcie padl robot kuchenny.Skladniki na biszkopt4 zoltka2 cale jajka70 g cukru1 cukier waniliowy80 g maki0,5 lyzeczki proszku do pieczeniaSkladniki na mase bezow...

W faszerowanych warzywach uwielbiam połączenie soczystych owoców z warzywami i mięsem. Nie można oczywiście przesadzić, bo przecież to nie deser.. Ale małe urozmaicenie nigdy nie zaszkodzi, a wręcz przeciwnie, doda charakterystycznego, ciekawego ...

Pisałam już nie raz, że uwielbiam tarty i kisze. To świetna propozycja na niezwykły obiad czy kolację. Do środka można dodać w zasadzie wszystko - od mięsa i warzyw począwszy, na rybach, grzybach i serach kończąc - opcji jest mnóstwo. Tym ...

Rogaliki drożdżowe z marmoladąRodzinny przepis na cudowne rogaliki z marmoladą :) Są bardzo smaczne i świetne na tea time :DSkładniki:- 3 jajka- 6 łyżek cukru- 1 kg mąki- 1 opakowanie cukru waniliowego- 1 kostka masła/ margarynyrozczyn drożdżowy:...

Czekoladowa uczta dla podniebienia. Coś czemu nie można się oprzeć. Wyznaje zasadę, że od czasu do czasu można sobie pozwolić na takie łakocie. Przepis z ulubionego blogaKwestia smaku:)Spód:1 paczka kakaowych ciastek (takie)50 g roztopioneg...

Z chlebem zaczęłam eksperymentować dokładnie w tym samym dniu, w którym założyłam bloga. Pierwsze chleby były pyszne, ale z jednego na drugi staram się urozmaicać i zamieniać składniki. Dziś zamieniłam ocet spirytusowy na ocet jabłkowy- zdrowiej i okaz...

Każdy kto choć raz spróbował domowego makaronu wie, że nie da się go zastąpić tym "sklepowym". Wiadomo, taki makaron nie wygląda tak idealnie jak ten kupiony, ale moim zdaniem ma idealny smak. Domowy, dobrze wysuszony, makaron po zapakowani do torebek ...

To mój pierwszy chleb na zakwasie. Jestem z niego bardzo dumna! Choć formowanie bochenka idealnego kompletnie mi nie wychodzi. Po ciężkim boju z wyhodowaniem zakwasu, powstał wreszcie wspaniały, domowy chleb. To prawda, że z domowym pieczywem na zakwas...

Macie taką rzecz, którą chcecie komuś podarować, chcecie żeby była wyjątkowa? Ja piekę ciasta. Torty. Ciasteczka. Drożdżóweczki.A to tort, który dostała moja ukochana Siostra. Kawowo-chałwowy, z konfiturą wiśniową, oblany gorzką czekoladą i udeko...

Na hasło: "naleśniki" Niejadek pierwszy biegnie do kuchni i krzyczy: "ja krenciem, ja krenciem!" No i kręci po swojemu ciasto na naleśniki. Ale muszę przyznać, że całkiem smacznie mu to wychodzi. Wczoraj razem z Mamą pokręcili, pomieszali, poczarowali ...