Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

składniki na ciasto naleśnikowe: 250 g mleka 250 g mąki 250 g wody 2 jajka 4 łyżki oleju np. słonecznikowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie: Wszystkie składniki łączymy i miksujemy. Odstawiamy na ok. 15 min. Na rozgrzaną patelnię wlewamy 1/...

składniki na farsz: 200 g młodych listków pokrzywy 200 g sera feta 100 g cebuli 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki masła klarowanego pieprz do smaku wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, na drobno siekamy również czosnek, wkładamy na patelnię i po...

Dawno nie piekłam słodkości, a bardzo cenię dobry deser. Postanowiłam się podciągnąć i upiekłam brownie bezglutenowe. Jest idealne: czekoladowe, słodkie i wilgotne. Z każdym wejściem do kuchni robiło się go coraz mniej, bo jakiś bezglutenowy chochlik c...

Ta czekolada ma coś w sobie z szarlotki, ale dla mnie najbardziej wyczuwalny jest tu smak kardamonu (choć nie ma go wiele w składzie). Podobno kardamon ma właściwości lecznicze pomaga walczyć z przeziębieniem, jest dobry też na dolegliwości żoł...

Prosty przepis na jesienny, rozgrzewający napój. Dla małych i dużych :) Jesienią i zimą można pokusić się o spróbowanie drinków na ciepło, np. ciepłej wersji drinka Szarlotka, czyli Żubrówki z sokiem jabłkowym. A co dla tych, którzy alkoholu nie piją? ...

Przygotujmy: 1kg żurawiny 1/3 szklanki wody 2,5 szklanki cukru Wykonanie: Żurawinę myjemy i umieszczamy na patelni. Dodajemy wodę i podsmażamy. Kiedy większość wody wyparuje dodajemy cukier i dalej podsmażamy na niewielkim ogniu. Długość tego procesu z...

Proste i szybkie danie na rybę. Łosoś jest bardzo smaczny, przygotowanie jest krótkie, równie krótko przygotujemy sos. Nie potrzeba wiele składników, a smak fantastyczny! Warto przygotować to na szybki a wykwintny obiad. Szybkość, mała ilość składników...

Czego będziecie potrzebować: 0.5 kg mąki 4 jajka margaryna 1 szkl. mleka 0.5 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do piecz. Sposób przygotowania: Ucieramy margarynę z cukrem dodając po jednym żółtku. Mleko podgrzewamy do temp. pokojowej. Do margaryny z cukre...

Witam:) Dziś przedstawię Wam baaardzo proste i pyszne danie, które można przygotować w kwadrans:) Jest to świetna potrawa na szybki obiad:)  Baaardzo sycąca. A więc na porcję dla 2 osób będziemy potrzebować: około 100 150g serka topioneg...

Witam wszystkich:) Wybaczcie, miałam kilka dni przerwy:) Jednak dziś postanowiłam upiec coś pysznego:) Ostatnio było odrobinkę chłodniej na zewnątrz, więc i ochota na wypieki wzrosła:) Oto potrzebne składniki: Ciasto: 35dag mąki 35dag cuk...

Churros to tradycyjny hiszpański smakołyk przygotowany z ciasta parzonego jak na karpatkę, ptysie, smażone na głębokim tłuszczu,  posypany dużą ilością cukru. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Przekąska śniadaniowa najpopularniejsza w...

Zielony koktajl na bazie warzyw i owoców to witaminowa bomba i mocny kop na dobry początek dnia. Koktajl jest sycący i bardzo orzeźwiający, spokojnie możemy zastąpić nim drugie śniadanie. Jarmuż właściwości Jarmuż, podobnie jak brokuły jest skarbnicą  ...

Racuchy drożdżowe na maślance podawane z cukrem pudrem, sosem owocowym lub po prostu z garścią ulubionych, świeżych owoców. Racuchy są proste i szybkie w przygotowaniu, a właśnie takie śniadanie cenię sobie najbardziej. Składniki na 8-12 racuchów maśla...

Zupa szczawiowa lekko kwaskowa, której głównym składnikiem jest szczaw nadający konkretny smak. U mnie na talerzu lekki krem, z wiejskim jajem na twardo. Zupa błyskawiczna w przygotowaniu, jeśli masz gotowy bulion, rosół z niedzieli świetnie się nada, ...

Dla miłośników makaronów, tradycyjna carbonara. Carbonara na 2 porcje makaron spaghetti ok. 250 g oliwa 1 łyżka śmietana 30% 250 ml żółtka 2-3 boczek 100 g cebula 1 mała czosnek 1 ząbek sól, pieprz czarny świeżo mielony ser np. parmezan natka pi...

Calzone, czyli pizza pieróg. Szczerze powiedziawszy, tradycyjna pizza również pojawiła się na naszym stole, ale i Calzone musiało być. Ciasto na jedną porcję: Zaczyn drożdże świeże 1/4 kostki ok. 20 g cukier 1 łyżeczka mąka pszenna 2 łyżki woda ...