Przepis na schab z cebulą i ziołami

Składniki:- 1 średniej wielkości seler- 3 ziemniaki- 1 cebula- 1 litr bulionu warzywnego- 2 łyżki oleju- sól i pieprz- 1 pęczek natki pietruszki-3 łyżki oliwy- makaronSposób przygotowania:1. Seler i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, cebulę sie...

Składniki: szynka wieprzowa 1 kg, mąka pszenna 4 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kucharek 2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżka, czosnek granulowany 2 łyżeczki, cebula 2 sztuki, woda 4 s...

Składniki: kura rosołowa 1/2 sztuki/duża, włoszczyzna 1/2 pęczka/z rosołu, mrożona fasolka szparagowa 1 opakowanie, masło 1 łyżka, cebula 1 sztuka, pieprz ziołowy 1 łyżka, curry 1 łyżka, ...

Składniki: truskawki 60 dag, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, biszkopty okrągłe 150 gram, jogurt grecki 380 ml, galaretka agrestowa 1 opakowanie forma silikonowa z kominkiem 22 cm - na dno formy wsypać połowę przekrojonych na pół truskawek, wlać...

Czerwona kapusta to ulubiony świąteczny i zimowy dodatek do mięsnych dań. Świetnie się komponuje z dziczyzną, drobiem i ulubionymi roladami wołowymi. Wtedy niezastąpionym dodatkiem są wszekiej maści kluski.Proponuję dwa w jednym, czyli kluski i czerwon...

Lekka surówka z selera, jabłek i rodzynek to zdrowy dodatek do dań mięsa lub rybki.Składniki:seler korzeniowy2 jabłkagarść rodzynek2-3 łyżki jogurtu greckiego lub majonezucukier, sól, pieprzsok z cytrynySeler i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych o...

Bezy to zawsze jest dobry pomysł, kiedy zalegają nam jakieś białka w lodówce. A u mnie zazwyczaj zalegają, zwłaszcza po akcjach z pieczeniem ciasteczek. Słodkie i chrupiące idealnie nadają się do deserów owocowych lub dekoracji tortu. Można je pi...

Nasza papryka w zalewie będzie podstawowym dodatkiem do pieczonego kurczaka, a właściwie filetów "podudziów" z kurczaka. Będzie szybko, prosto i smacznie. Jak zwykle u mnie :)Filety nóżek z kurczaka ( można kupić już gotowe ) solimy, panierujemy i pods...

1 szkl cukru1 szkl śmietany4 jajka3 szkl mąki1 cukier waniliowy1 proszek do pieczenia (ok 3 łyżeczki)2 łyżeczki kakaoMargaryną utrzeć z cukrem dodając po jednym jajku i po trochu mąki i resztę składników.odłożyć kilka łyżek ciasta i wymieszać je z kaka...

Nalewka cytrynowo - miodowa to jedna z najlepszych nalewek mamy mojego męża. W końcu musiałam wykorzystać ten przepis i zrobić nalewkę sama.1 kilogram cytryn750 ml gotowanej, ciepłej wody1/2 kg cukru1/2 kg prawdziwego miodu500 ml spirytusuCukier rozpuś...

Dawno mnie nie było. Prawie 10 miesięcy bez nowych postów. Ale to nie znaczy że nic nie jadłam przez ten czas ;) Wracam z lekką przekąską - w sam raz na upalne dni.Składniki:2 kromki chleba razowego1 małe dojrzałe awokado3 pomidorki koktajloweszczypta ...

Ciasto drożdżowe z burakiem cukrowym to nic innego jak tzw. Burocorz. Jest to potrawa z regionu świętokrzyskiego, wpisana na listę produktów regionalnych. W czasie wojny i również po jej zakończeniu buraki cukrowe stanowiły podstawę wyżywienia rodzin w...

Na warsztatach kulinarnych, na których miałam przyjemność uczestniczyć, kolejnym daniem wykonanym przez innych uczestników były skrzydełka kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych. Jako, że za samymi skrzydełkami nie przepadam, bo w końcu mało co t...

Dziś na obiadek zrobiłam kopytka z gulaszem..... Tak zawsze je podaje moja mama.....Składniki:ok 1 kg ziemniaków1 jajko200g maki pszennej1 plaska łyżka mąki ziemniaczanejZiemniaki ugotować w osolonej wodzie. Gdy już przestygną przecisnąć je przez prask...

Składniki:-pół kilo filetu z kurczaka-przyprawa kebab-gyros-4 łyżki oleju-duży por-puszka krojonych pomidorów-400 ml wody-makaron spaghetti-sól-pieprzSposób przygotowania:Filet kroimy w dużą kostkę i smażymy na 2 łyżkach rozgrzanego oleju. Doprawiamy s...

Batat inaczej słodki ziemniak jest jednym z najbardziej odżywczych warzyw w przyrodzie. Zawiera dużo błonnika, substancji mineralnych, witamin z grupy B i C oraz b-karoten. Dodatkowo pomimo dużej zawartości węglowodanów, ma niski indeks glikemiczny i m...