Przepis na schab z cebulą i ziołami

Żytni chleb na zakwasie posmarowany smalczykiem roślinnym jabłkowo-cebulowym z pomidorami, rzodkiewką, czosnkiem niedźwiedzim, świeżą bazylią i wegańskim parmezanem z płatków migdałów oraz wegańskim sosem tzatziki i czarnymi oliwkamitosty z żytniego ch...

Kruche ciasto filo wypełnione farszem z podsmażonych podgrzybków podane z sosem z duszonej w śmietanie cebulki. Składniki: 1 opakowanie ciasta filo 400 g podgrzybków mrożonych sól, pieprz Sos cebulowy: 2 cebule 200 -300 ml śmietanki 30 % odrobina mąki ...

Piersi z kurczaka na obiad już dawno mi się znudziły. Dlatego staram się je odczarować i stworzyć nieco inny ich obraz. Obiad szybki, jak to z kurczaka, ale aromatyczny i nietypowy. Piersi owinięte boczkiem zyskują nie tylko na smaku, ale też na soczys...

Każda podróż dobiega kiedyś końca...Wracam do gotowania i pieczenia.I to z całkiem przewidywalnym przepisem... przepisem na sernik.Sernik z twarogu, takiego prawdziwego, od "gospodarza", trzykrotnie zmielonego w maszynce. Na tym serze sernik zdec...

Myśląc o kuchni wschodu, od razu mam przed oczami makaron chow mein z sajgonkami, placki puri i glony wakame. Wynika to nie tyle z kosmopolitycznych zapędów, co raczej z faktu, że Daleki Wschód jest zwyczajnie na topie i kuchni tamtejszych krajów sprób...

Jesień zawitała już do nas chyba na dobre, a wraz z nią przychodzi ochota na talerz ciepłej zupy. Dla mnie numerem jeden na tą porę roku jest zupa krem z dyni, ale eksperymentuję także z innymi smakami. Moim najnowszym odkryciem jest kr...

Może nie wszyscy, ale część z nas z przyjemnością zjadała by perfekcyjnie zrobionego steka. Jednak aby odpowiednio przygotować stek powinniśmy zastosować się do zasad Jak zrobić steka, aby był on odpowiednio wysmażony i soczysty. Wbrew [....

Mój syn uwielbia racuchy z tego przepisu. Potrafi zjeść ich cały talerz. Racuchy robi się szybko. Co najważniejsze są one całkowicie bez mleka i bez śmietany. Dla dzieci można ich nie posypywać cukrem pudrem. Jabłka sprawiają, że racuszki są wystarczaj...

Zupa z zielonej soczewicy z bazylią i makaronemWróciłam z Ankary i od razu zabieram się do pracy. Dzis mam dla Was dwa menu. To jest zaległe z wczoraj a o godzinie 19 czasu polskiego opublikuję nowe piątkowe menu. W nowym poście postaram się opisać moj...

Obiecałam w ostatnim wpisie, że podzielę się z Wami przepisem na gorącą wiśniową czekoladę. Przepis jest banalnie prosty, czekolada boska i cudownie rozgrzewająca. To wszystko dzięki Terravicie :)Czego chcieć więcej w listopadowy, chłodny wieczór...

Dzisiaj danie w klimacie południowoazjatyckim - pyszne zielone curry z kurczakiem. Z uwagi na aktualne uwarunkowania rodzinne przygotowałem łagodną wersję tego dania, ale dla wielbicieli ostrzejszych smaków wystarczające będzie wzbogacenie przepisu w o...

Składniki:serek mascarpone2 śmietany 30%3 łyżki żelatyny rozrobionej w wodzie2 żółtkacukier pudertruskawki-owocePrzygotowanie:1. Śmietanę ubić z cukrem pudrem.2. Żółtka utrzeć z odrobiną cukru dodać serek mascarpone i dolać żelatynę.3. Obie masy wymies...

Po prostu uwielbiam! Według mnie to doskonały dodatek do obiadu, np. do tradycyjnego schabowego z ziemniaczkami. Chociaż uwielbiam ją także samą, jako danie główne tylko wtedy potrafię jej zjeść nieprzyzwoicie dużo :)A przepis jest banalnie prosty i go...

Kiedy pogoda za oknem nie rozpieszcza wszystkim marzy się spokojny wieczór w ciepłym domu pod kocem z książką, filmem i ciepłą herbatą w ręku. A co kiedy w taką pogodę najdzie nas ochota na coś słodkiego? Babka herbaciana będzie idealnym rozwiązaniem -...

Suplementy diety i odżywki odgrywają dużą rolę w pracy naszego organizmu lecz nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, jak ważne są suplementy i odżywki. Często przez niedobór odpowiednich witamin i suplementów czujemy się źle i szybciej się starzejemy. Na...

Oprócz sałatek, gdzie dominuje zielenina, często robię inne formy. Pieczone warzywa same w sobie stanowią już taką przekąskę. Postanowiłem połączyć słodkie, ziemiste buraki z ananasem i kwaskowym rabarbarem. Miks warzyw i owoców w tym przypadku dał nie...