Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pyszna, wegetariańska zapiekanka z bukietem warzyw. Ostatnio staram się ograniczyć spożycie mięsa, dlatego zapiekanka jest wegetariańska, ale oczywiście można do niej dodać pierś z kurczaka lub wędlinę. Składniki: 30o g makaronu penne 400 g brukselki (...

Dziś zwracam się do Was Drodzy czytelnicy z prośbą o pomoc dla chorej Gabrysi. Gabrysia ma 3 latka. Niestety Continue reading

składniki: 450 g mąki orkiszowej lub pszennej 55 g cukru 180 ml mleka, letniego 20 g drożdży 3 żółtka 100 g masła 2 szczypty soli dodatkowo: tłuszcz do głębokiego smażenia cukier puder do oprószenia dżem malinowy wykonanie: W ciepłym mleku dokładnie mi...

Owsianka na wodzie z jogurtem, gruszką, miodem i orzechami Zaczynamy! Kolejny tydzień przed nami. W sumie to nawet lubię te poniedziałki, bo wtedy wszystko zaczyna się od nowa, taki trochę ,, mały nowy rok''. Poza tym, do kolejnego weekendu jest bliżej...

Wyobraźcie sobie jesienny wieczór, za oknem szaro i buro. Wyciągacie z szafki ulubiony, żółty kubeczek, nastawiacie czajnik z wodą i sięgacie po pudełko z herbatą a tam na zawieszce widnieje Wasz pozytywny tekst. Miłe prawda? Chcesz aby Twój tekst poja...

Kotlety mielone w innym wydaniu. Smaczne i bardzo ładnie się prezentujące. Dodatkowo bardzo wilgotne i aromatyczne :) Zapraszam! Mielone pod pierzynką z sera żółtego i prażonej cebuliSkładniki:0,5 kg mięsa mielonego3 łyżki śmietany1 jajko2 łyżki ...

Dzisiaj odrobina spolszczonego orientu z quinoą, taki oto dziwny miks. To danie robię dość często bo jest szybkie, smaczne i ze składników, które zazwyczaj mam pod ręką. Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy1 duża pierś z kurczaka, lub ma...

Karmelizowana kasza jęczmienną z jabłkiem i cukrem trzcinowym, cynamonemUgotowana na sypko, na wodzie, "obiadowa", lekko posolona.Szczerze, to aż się zdziwiłem, że można nadać nowe spojrzenie na kaszę. Mogłem karmelizować jabłko, ale tak to się potoczy...

Wczorajszy dzień był cudowny, już ranek rozpoczął się wspaniale wprost do łóżka dwa bukiety kwiatów dla mnie i dla córeczki a potem jeszcze Sąsiad z kwiatami i ukochani mężczyźni z życzeniami. Tak przyjemnie czytać życzenia i wiedzieć, że gdzieś tam są...

Prosty deser, który pojawił się na moim stole przy okazji wizyty moich Czarownic 11 listopada. Może trochę mało patriotyczny, ale cóż w szafie akurat znalazł się Advocaat i biszkopty ladyfingers. Deserek wyglądem przypomina tiramisu, ale receptu...

Przepis na tę przepyszną, bardzo puszystą babkę drożdżową, którą widzicie na zdjęciach pochodzi z wydanej w 1963 roku książki Kuchnia Polska pod red. dr Stanisława Bergera.Po powiększeniu zamieszczonego na samym dole zdjęcia będziecie mogli zapoznać si...

Od pierwszego wejrzenia nie mogłam się jej oprzeć.Maślana, niezbyt słodka.Idealna na śniadanie ale i na podwieczorek. Polecam Wam bardzo!Przepis pochodzi z bloga Pistachio.Brioszka z dżemem wiśniowym20 g świeżych drożdży10 g drobnego cukru3...

Wiesz jak to jest... Wydaje Ci się, że masz silną wolę, że jak powiesz „nie”, to znaczy nie, jak „stop” - to tkwisz na stop, choćby nie wiem co... A jak powiesz sobie: „nie widziałam, nie piekę, nie zjem ani kawałka... ” - wymazujesz z pamięci i już ni...

Wpadłam właśnie z uczelni do domu, przeleciałam jak burza przez kuchnię i siadam do pisania.Są dni kiedy czas wlecze się straszliwie wolno, a są dni takie jak dzisiaj kiedy brakuje mi godzin w dobie. W czasie podróży pociągiem myślałam o czym nap...

Koniec stycznia. Wszystkie źródła, do których zaglądam są zgodne i mówią, że należy powstrzymać emocjonalność. Jest jeszcze za wcześnie na prace w ogrodzie. Wciąż w krzakach czai się mróz, który może zaszkodzić zbyt rozpędzonym roślinom- albo zbyt rozp...

Chleb ten wymaga odrobinę starania ale jest go wart. Jeśli pieczemy go pierwszy raz najlepiej rozpisać sobie harmonogram. Każde kolejne pieczenie będzie łatwiejsze aż wejdzie w krew i będziecie go piec niemal odruchowo. Jest to dobry przykład na przećw...