Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kochani z okazji świąt Bożego Narodzenia chciałabym Wam życzyć samych radosnych chwil spędzonych w rodzinnym gronie, w domu przepełnionym ciepłem i miłością. Aby wokół unosił się zapach wspaniałych przysmaków, świeżej choinki, goździków i pomarań...

SKŁADNIKI:1 porcja rosołowa500 g mięsa wieprzowego na gulaszwłoszczyzna800 g pomidorów z puszki70 g przecieru pomidorowego2 ząbki czosnku2 liście laurowe2 ziarenka ziela angielskiegopieprz i sól do smakususzona bazylia i lubczyk do smaku2 łyżki oleju r...

Mule nie należą do taniego dania, ale myślę że raz w życiu można się pokusić i spróbować tego rarytasu. Dla niektórych może być to nie małe wyzwanie, gdyż sam widok jest czasami odrażający czy obrzydliwy. Jednak te niewielkie małże w...

To ciasto z gatunku tych, które nie wyglądają. Znacie ten rodzaj? Przepięknie pachnie, ale wygląda zupełnie zwyczajnie, żeby nie powiedzieć nijako. Nauczyłam się już, że takie ciasta na ogół są najsmaczniejsze, bo prawdziwie domowe, idealne do kubka he...

Dziś nie będzie świątecznie. Będzie przedświątecznie. Dosłownie pochłonęła mnie kuchnia. Trwa produkcja mazurka. Ciasto na szpekuchy już dojrzewa. Pasztet odpoczywa po pobycie w piekarniku. A jeszcze trzeba piec sernik i drożdżową babę! A kiedy pokroić...

To już 6 Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa... Aż trudno uwierzyć, że pierwszy raz byliśmy na 2-gim i nawet do głowy nam nie przyszło, że ta impreza kiedyś może tak wyglądać, nabrać takiego rozmachu... a już ja na pewno nie pomyślałam, że mój Kret będzie...

Kiedy za oknem zimno, szaro i tęskno nam do pięknej barwnej jesieni sięgamy po filiżankę aromatycznej kawy, co do niej podać? Idealnie nadadzą się ciasteczka, kruche, kakaowe te które większość z nas pamięta z dzieciństwa. Moja córeczka je uwielbia... ...

Miał być sernik pieczony ale zabrakło mi jajek. Wymyśliłam więc sobie sernik na zimno, z tego co akurat miałam pod ręką. Ciekawa byłam, co z tego wyniknie i okazało się, że wyszedł... po prostu fantastyczny! Chyba najlepszy sernik na zimno jaki jadłam!...

Pora na kolejny przepis na przekąskę z naszej imprezy urodzinowej. Dla swoich gości zrobiłam dwa rodzaje placuszków ziemniaczanych na zimno, jedne z pastą z łososiem która jest tematem tego posta a drugie z boczkiem (przepis wkrótce). Jest to bardzo pr...

Rzadko jem mięso, bo nie przepadam za nim, a poza tym mam wrażenie, że nie najlepiej się czuję po jego spożyciu. Kiełbasy nie jadam w ogóle, ponieważ z nieznanego mi powodu bardzo szkodzi mi na żołądek. Czasem jednak nachodzi mnie chętka na coś mięsneg...

Szarlotka sypana to jedno z najłatwiejszych ciast na świecie, którego chyba nie da się zepsuć. Robi się ją błyskawicznie, a efekt zawsze jest ten sam - nie ma tu miejsca na niespodzianki. Chociaż sam przepis jest dość retro, wciąż jest lubiany właśnie ...

Tarty uwielbiam. W każdej postaci. Smak tej tarty mogłabym porównać do... pierogów ruskich :) Lekko kwaśna, sycąca a smak twarogu przełamuje jedynie słodki batat, który idealnie gra tutaj z naszymi rodzimymi smakami. Polecam spróbować, szczególni...

Zupa z pieczonym kalafiorem i pieczonym czosnkiem z masłem anchois.Składniki:1 średniej wielkości kalafior 1 główka pieczonego czosnku przepis tutaj3 łyżki oliwy z oliwek1 posiekana cebula1 posiekana marchewka 1 posiekana łodyga selera naciowego2 łyżec...

Mówiłam, że pasty są niefotogeniczne? Błąd. Jajecznica jest jeszcze mniej wdzięczna w tej kwestii. Tym bardziej, gdy operuje się jedynie smartfonem i Instagramem. No, ale starałam się jak mogłam. Powiedzieć należy, że nie ma śniadania bardziej klasyczn...

Sezon owocowy w pełni. Korzystam. Tego lata stawiam przede wszystkim na kompoty (dlaczego wcześniej ich nie robiłem?). Najbardziej posmakował mi agrestowy i porzeczkowy (z czerwonej porzeczki) – przyrządzane z małą ilością cukru, aby naturalne kwasy do...

Czy w Twoim domu jest zwyczaj robienia prezentów na Święta Wielkanocne?Często mówimy, że szukamy prezentu na Zajączka. Tak właśnie nazywamy drobne upominki, które wręczamy sobie z okazji Świąt. Zazwyczaj są to słodycze, zwłaszcza czekoladowe przysmaki....