Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pikantny kurczak z piekarnika Soczysty, aromatyczny i smacznie pikantny kurczak z piekarnika do proste danie, które robi się prawie samo wystarczy przyprawić i po około 2 godzinach wyjąć z piekarnika można oczywiście kurczaka podlewać w...

W mojej kuchni królują teraz jagody nie mogło więc zabraknąć sernika w jagodowej odsłonie. Bardzo delikatny, nie za słodki i do tego ten piękny kolor! Miłośnicy tych malutkich kuleczek na pewno będą zadowoleni ; ) Polecam! Składniki na ciasto (...

Włoskie pączki z ricotty, czyli baci di ricotta to małe serowe pączusie, które przygotujemy w pół godziny. Ricotta nadaje im wilgotności, a migdałowe amaretto i cynamon wspaniałego aromatu. Idealny deser! Szczególnie polecam na czas karnawału i w tłust...

W końcu udało się znaleźć moment na ulepienie pierogów i w dodatku z truskawkami! Jednym słowem: wyśmienite! Pierogi z truskawkami składniki na ok. 40 szt.: ciasto: 300g mąki 1 jajko 2 łyżki roztopionego ciepłego masła ok. 100 ml ciepłej wody sz...

Soczysty pstrąg pieczony w piekarniku, z dodatkiem aromatycznych, cytrynowych pieczarek, podany z warzywną salsą i pieczonymi ziemniaczkami. Składniki na pstrąga: świeży, patroszony pstrąg 4 średnie pieczarki 2 łyżeczki majonezu ( można pominąć ) 3 ząb...

"Gorzki melon w sosie ze sfermentowanej czarnej fasoli" to brzmi intrygująco i tak też smakuje. Gorzkiego melona kupiłem na Sri Lance,kierując się jego dziwnym wyglądem, dopiero w domu sprawdziłem co to takiego. Zauważyłem też, że gorzkie melony można ...

Coś mi się pomyliło i byłam przekonana, że Tłusty Czwartek jest dopiero za tydzień. Nie zdążyłam się przygotować do smażenia klasycznych pączków, więc zrobiłam szybszą wersję i usmażyłam mini pączki serowe. Takie mini pączki robi się bardzo prosto i są...

Pyszne słodkie bułeczki, tradycyjnie wypiekane w Anglii w Wielki Piątek na zakończenie postu. Są tak smaczne że znikły zaraz po upieczeniu, dodatek bakalii i słodkiej glazury sprawia, że nie można im się oprzeć.Składniki na 12 szt:Zaczyn:1/4 szkl...

Kilkanaście dni temu zdawałam relację z mojej ciekawej próby kulinarnej- robiłam ser na podstawie  XVIII-wiecznego przepisu , z twarogu z dodatkiem ziemniaków. Trochę zbyt mocno ten ser posoliłam, smakował ciekawie ale był dośc mocno słony. Nie aż tak,...

Jako wyjątkowi wielbiciele czosnku i przeróżnych past do pieczywa nie mogliśmy nie wypróbować przepisu Marty Dymek („Jadłonomia”) na pastę z pieczonego czosnku. Widząc główkę czosnku w przepisie mieliśmy trochę obaw, przede wszystkim o to czy po zjedze...

Jakiś czas temu na Facebooku wpadłam na fanpage sklepu DMG Smaki Świata. Firma istnieje na rynku od 2001 roku i jak do tej pory utworzyła dwa sklepy stacjonarne w Gdańsku. Jeden zlokalizowany na parterze w Centrum Handlowym "Madison", drugi - naS...

Mocno cytrusowe ciasto upieczone na białkach, nasączone pomarańczowym syropem i oblane pomarańczowym lukrem jest delikatnie wilgotne, bardzo lekkie i puszyste. Przepis na ciasto cytrusowe na białkach, które znika w ekspresowym tempie i rozpływa się w u...

Wpis z serii: "Zjadłabym, gdyby nie mleko w proszku".Kto tak ma? Czasami, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego i buszujemy pomiędzy półkami w poszukiwaniach czegoś wegańskiego, dosłownie trafia nas szlag. Z pozoru "bezmlecznie" słodycze, prawie zaws...

To, że w szparagach jestem zakochana bez pamięci wiecie, trąbię o tym wszem i wobec, a w sezonie trudno mi się powstrzymać, aby w ciągu tygodnia nie kupić minimum trzech pęczków mojego ulubionego bukietu. Tak, wiosną tylko takie bukiety mogę dost...

Wiem,że jako pasjonatka gotowania nie powinnam tegomówić, ale strasznie wkurzamnieświeżyszpinak. Wiem,że jest smaczniejszy i zdrowszy, ale zakażdymrazem, kiedykładęnapatelnięcała j...

Dzisiaj zapraszam na pyszną i zdrową zapiekankę szwedzką z łososiem, ziemniakami, dużą ilością świeżych ziół i pysznym lekko pikantnym sosem musztardowym. Przygotowanie tego dania jest banalnie wręcz proste, a zapewniam, że warto, bo smakuje ono wyborn...