Przepis na sałatka z truskawką

Podczas niedawnego pobytu w Polsce przez dwa miesiące raczyliśmy się kuchnią tradycyjną pieczone mięsa, golonka, kaczka, żeberka, kiełbasy, a ramach przekąsek deski serów i wędlin. Apetyt dopisywał, więc żal było nie korzystać, zwłaszcza, że mi...

W ubiegły weekend na zaproszenie pochodzącej z Negros narzeczonej znajomego Kanadyjczyka wybraliśmy się z kinem do leżącej u podnóża gór wyspy wsi Calasga-an w okolicach miasteczka Bais. Najpierw kilka słów o samym mieście. Położone jest ono malowniczo...

Ryba smażona z patelni  to nasza ulubiona forma przygotowania ryby. Ryby w naszym domu jadamy dosyć regularnie, ponieważ lubimy jeść ryby. Tak jak wspomniałam, najczęściej przygotowujemy ryby smażone na patelni np. mintaj, niekiedy pieczemy je w piekar...

Sernik jagodowy z serkiem mascarpone - pyszna alternatywa dla serników na zimnoSernik jagodowy z serkiem mascarpone i twarożkiem typu Philadelphia robiłam już kilkakrotnie i za każdym razem nasi znajomi prosili o podanie przepisu.Sernik z serkiem masca...

Pyszny i prosty przepis na babeczki czekoladowo-kawowe z solonym karmelem i kremem śmietankowym. Składniki na babeczki: 75g gorzkiej czekolady 175g mąki pszennej 30g kakao 185g cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 120ml kawy (najlepiej pod...

Mazurek kajmakowy to jeden z najpopularniejszych ciast na święta wielkanocne. W przygotowaniu jest bardzo proste i szybkie. Mazurka można udekorować dowolnie ja użyłem między innymi płatków migdałowych i orzechów włoskich. Składniki: 1 puszka ...

Pieczona i słodka dynia, słona feta, kabanos, kasza bulgur oraz wyrazisty rozmaryn- to pyszny pomysł na treściwą sałatkę, która fantastycznie smakuje na ciepło, gdyż wtedy wszystkie smaki i aromaty są dużo intensywniejsze, aniżeli podane na zimno.W tak...

Zupa marchewkowa wzbogacona dodatkiem czerwonej soczewicy, podana z ryżem i świeżym koperkiem, która charakteryzuje się pięknym, głębokim i słonecznym kolorem oraz wyjątkowym smakiem.Mimo, że jest to zupa bez mięsa daje poczucie sytości na bardzo...

Domowe burgery z udźca indyka z dodatkiem surowego wędzonego boczku. Troszkę inaczej niż tradycyjnie, aczkolwiek smakowicie.Składniki:bułeczki hamburgerowe (u mnie wypiek własny na razie szukajcie tu (przepis))0,5 kg mięsa mielonego (udziec indyka)50 g...

Papryka z olejem, to moja ulubiona, polecam ją szczególnie do sałatki z zupek chińskich.Czytaj więcej »

Ciasto jogurtowe z migdałamiłatwe ciasto kubeczkowe do przygotowania przez dzieciCiasto jogurtowe z migdałami nie należy do tych z gatunku "puszyste i lekkie jak chmurka". To pyszne, wilgotne ciasto, które dzięki dodatkowi zmielonych migdałów długo zac...

Borek z ciasta filoŻeby nikt nie czół się poszkodowany zacznę od podania ramazanowego menu na 7 dzień postu. Mashallah wytrwaliście ze mną cały tydzień. Mam nadzieję że wspólnie będziemy pościć do końca. Trzymam za Was kciuki i żeczę by Allah przyjął W...

Składniki (5 cheesburgerów):500 gram wołowiny2-3 łyżki oliwy z oliweksól i pieprz5 plasterków sera Gouda 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w krążkikilka listków sałaty rzymskiej (lub dowolnej sałaty)5 plastrów pomidora15 plasterków ogórka konserwowegoma...

Składniki:dwa steki po 200 gram z antrykotu sólpieprzłyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno dwie łyżki masła dodatki: zapiekane ziemniaczki, surówka z marchewki, natka pietruszki Steki pozbawiłam błon. Rozbiłam delikatnie pięścią. Doprawiłam śwież...

Z soczewicy, która mi została, reszty rosołu oraz z kawałka chudego mięsa z królika - ugotowałam potrawkę.Zawsze twierdzę, żemożnaugotować coś z niczego (czyliz resztek jedzenia, które nam zostało ! Czasem wydaje nam się, że nic nie m...

Ryba gotowana na parze polecana jest w różnych dietach. Przygotowana w ten sposób jest delikatna, a odpowiednio doprawiona i podana z dodatkami potrafi być smaczna. Te gotowane na parze rolady robię od wielu lat z różnych gatunków ryb (najczęściej z mo...