Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Wracam z kolejnym pomysłem na wykorzystanie zieleniny. Tym razem propozycja jarska a nawet wegańska jeśli użyjecie majonezu bez jajek.Tak naprawdę wrzucić tu możecie wszystko, u mnie akurat wyszło na zielono z czerwonym akcentem.Myślę, że zamiast fasol...

Jest doskonała do drobiu,dziczyzny a nawet do zwykłej kaszy gryczanej. Idealna na świąteczny stół i na zwykły niedzielny obiad. Pachnąca, korzenna,słodko-winna, aromatyczna.Czego chcieć więcej?Składniki:1/2 dużej główki czerwonej kapusty2 czerwone cebu...

Składniki na biszkopt:- 6 jajek- 3/4 szklanki cukru- 2/3 szklanki mąki pszennej- 1/2 kakao- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanie: białka jaj ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania wsypujemy partiami cukier. Do ubitych białek dodajemy po jednym...

Gdyby można było gdzieś kupić obraną dynię, niewątpliwie byłabym stałą klientką tego miejsca. :) Na szczęście istnieje jeszcze dynia hokkaido (której nie trzeba obierać ze skórki) i chociaż trudniej ją zdobyć, to zdecydowanie moja ulubiona i najczęście...

Mam nowy przepis dla wielbicieli pitnej czekolady. Piliśmy  już czekoladę kokosową z wielką czapą bezowej pianki, piliśmy białą czekoladę doprawioną kardamonem, wanilią i gałką muszkatołową.... Artykuł Czekolada sezamowa na gorąco do picia poch...

Sernik na kruchym spodzie z brzoskwiniami i delikatną pianką. Składniki: (forma śr. 28cm) Kruche ciasto: 250g mąki pszennej 50g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 140g masła 3 żółtka Masa serowa: 750g sera śmietankowego (zmielony 3 krotnie) 125g roz...

Nie pamiętam kiedy ostatnio kupowałam majonez. Od czasu, gdy sama robię go w domu, żaden kupiony nie jest w stanie sprostać moim oczekiwaniom :) Zwłaszcza, gdy ten domowy robiony jest na bazie zdrowego, z pewnego źródła, wiejskiego jaja. Najważniejsze,...

Tort z musem czekoladowym Z okazji urodzin i imienin mojego Taty, przygotowałam tort z musem czekoladowym.  W ostatnim czasie było dużo drip cake, więc postanowiłam przygotować coś innego, coś czego na blogu jeszcze nie było. Jesteśmy fanami czekolady ...

Sernik na zimno z galaretkami Kalejdoskop Sernik na zimno jest szybki  i prosty w przygotowaniu. Jedyne co najdłużej trwa to oczekiwanie, aż porządnie stężeje. Sernik jest na bazie jogurtu naturalnego, więc jest lekki i nieco orzeźwiający, mało słodki,...

W naszym życiu złożyło się tak, że właśnie spędzamy drugie Boże Narodzenie w Dominikanie. Teoretycznie mogłabym więc tonem wszystkowiedzącym powymądrzać się o lokalnych zwyczajach etc, ale prawda jest taka, że dziwnym trafem nie poczułam tu jeszcze nig...

Większość dietetyków, lekarzy, atakże specjalistów ds.żywienia spostrzega wyciskane soki, jako element uzupełnienia diety czyjako dopełnienie spożywanego posiłku. Świeże soki mają mnóstwo substancji odżywczych, są bogate w...

Sos grzybowy jest idealnym dodatkiem dowielu potraw jak gołąbki, pieczonego schabu, karkówki czynawet mielonych. Przygotowuję go bardzo często doobiadu, bo jest niesamowicie uniwersalny ipasuje naprawdę dowielu potra...

Ogórkowa to niezaprzeczalnie jedna z moich ulubionych zup, ale ta wersja - zwłaszcza w jesienne wieczory - jest po prostu idealna. Lekko kwaśna, bardzo kremowa, sycąca tak bardzo, że mała miseczka czy kubek w zupełności wystarczy, by zadowolić każdy gł...

Jedno z ulubionych łakoci w wersji domowej! Bardzo łatwe do przygotowania, potrzebuje nocnego leżakowania w lodówce, ale poza tym nie sprawia zbyt wielu problemów :) Ten przepis jest o tyle świetny, że nie zawiera surowego białka jaj tylko zagęszczone ...

Wegańskie pulpety w sosie pomidorowym. Składniki Pulpety 8-12 sztuk kasza jaglana 100 g ( 1/2 szklanki ) + woda 1 szklanka soczewica czerwona + woda pietruszka korzeń 1 papryka 1/2 cebula 1 czosnek 2 ząbki sól, pieprz, papryka słodka, natka pietruszki ...

Utrzymując wpisy w świątecznej atmosferze chciałabym podzielić się z Wami naszym przepisem na pyszne kruche pierniczki świąteczne. Jeśli ktoś z Was jeszcze nie ma żadnego używanego od lat przepisu lub szuka małego powiewu nowości na świątecznym...