Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Topinambur z boczkiem i kaszą gryczanąOd zeszłego roku do mojego jesienno zimowego menu trafił topinambur. Bardzo go polubiłam za jego lekko orzechowy smak i walory zdrowotne. Dziś dzielę się z Wami przepisem na topinambur z boczkiem i kaszą gryczaną. ...

Jeśli lubicie słodko kwaśne smaki zapraszam Sposób przygotowania przepisu: Pora oczyścić , pokroić w pół krążki , posypać niewielka ilością soli , wymieszać , odstawić Ugotowane na twardo jaja , szynkę , ogórki , odsączonego z zalewy a...

Sałatkę, którą Wam dzisiaj polecam jadłam po raz pierwszy we wrześniu zeszłego roku u koleżanki, zakochałam się w tej sałatce od pierwszego kęsa. Ostatnio Bożena przyniosła ją na organizowanego przez nas grilla. Jest to idealna sałatka na letnie, ciepł...

Co prawda sałatka ta kojarzy mi się bardziej wiosennie, ale dziadek właśnie przyniósł świeżą rzodkiewkę z działki, to czemuż by nie zużyć jej ten sposób? :) Sałatka super sprawdza się jako śniadanie/drugie śniadanie do pracy.Składniki:pęczek rzodkiewek...

Kutia to tradycyjna potrawa bożonarodzeniowa kuchni kresowej. Standardowo przygotowuje się z ziarna pszenicy, jednak na Białorusi do jej przyrządzenia wykorzystuje się również pęczak lub ryż. My zaś do jej przyrządzania użyłyśmy "królowej kasz" - kaszy...

Całkiem niedawno miałam ogromną przyjemność brać udział w degustacji w restauracji "Rozlewnia Wina" w Babinie (pow. słupecki, woj. wielkopolskie). Jest to jedyna restauracja na naszym terenie, o takim wysokim poziomie. Zarówno kulinarnym, jak i lokalow...

"Warunkowo", bo zrobienie jej zajmie chwilęmoment pod warunkiem, że w lodówce są upieczone buraki i ugotowana kasza ;) Ja buraki piekę ostatnio raz w tygodniu, kilka sztuk wrzucam do piekarnika przy okazji pieczenia chleba, potem dodaję je do różnych p...

Jak wyglądają Wasze rodzinne śniadania w gronie najbliższych?, bo jeśli nie macie pomysłów czym ich zaskoczyć to mam dla Was kolorową i bardzo zdrową propozycje. Razem z #Lubella przygotowałam śniadanie, które możecie zjeść nie tylko przy stole, ale co...

Proste i bardzo smaczne danie na jesienne menu. Gulasz cielęcy jest o wiele szybszy do zrobienia niż wołowy, cielęcina nie wymaga wielogodzinnego gotowania. Mięso jest miękkie i zdrowsze od wołowiny. Dodatkiem mogą być różne warzywa, ja dod...

Sałatka piyaz z fasoli mung / Maş fasulye piyazıDzisiaj mam dla Was pyszną i bardzo łatwą w przygotowaniu sałatkę z fasoli mung. Fasola ta jest bardzo smaczna i szybko się ją gotuje, wystarczy 15 minut i trzeba uważać żeby się nie rozpadła. Fasola ta j...

W mojej diecie redukującej wagę jadam dużo zielska, czyli sałatek na bazie surowych warzyw . Nawet jak jestem poza domem robię takie sałatki i czasem udaje mi się zachęcać do ich jedzenia amatorów konkretniejszych smaków, niż zielenina

Dziś chciałabym zaproponować Wam nieco inną sałatkę świąteczną. Sałatka lekka i zdrowa - bez majonezu. Mam nadzieję, że sałatka z grejpfrutem i awokado przypadnie Wam do gustu i pojawi się na waszych świątecznych stołach. Jestem pewna, że goście będą z...

Wspaniała i orzeźwiająca karaibska sałatka z mango i awokado z pewnością poprawi Wam nastrój w deszczowy, jesienny dzień. Sałatka łączy w sobie słodycz mango,kwaskowatośćlimonki i ostrość papryczki chilli. Sałatka z mango idealnie sprawdzi ...

Uwielbiam obiady wszystko w jednym. Dostałam na urodziny książkę Jamiego Olivera, która zainspirowała mnie do tego typu dań, bo kto powiedział, że obiad to kawał mięsa, ziemniaki z sosem i surówka? ;) Nie miałam niestety wszystkich produktów, których u...

Sałatka z kotletem jest wersją sałatki, którą jemy w formie obiadu, do tego tylko sok lub woda i gotowe. Idealna w gorący dzień, kiedy nie chcemy podkręcać temperatury w mieszkaniu gotowaniem lub pieczeniem. Wystarczy coś co zostało z obiadu z poprzedn...