Przepis na Rydze po cygansku w

Kaczka i gęś to najszlachetniejsze mięso drobiowe. Staram się aby na moim stole pojawiała się nie tylko podczas uroczystości rodzinnych ale również nawet co niedzielę. Obecnie cena mięsa kaczki jest coraz bardziej do zaakceptowania. Przygotowanie jej n...

Ogórki w ketchupie to jeden z moich przepisów na zimowe przetwory. Bardzo lubię ich słodko- kwaśny smak, który świetnie komponuje się w rożnego rodzaju mięsami. Ja zastosowałam pikantny ketchup i chętnie dosypałabym do nich jeszcze odrobinę chili, jeś...

Okres dzieciństwa i lata wczesnej młodości kojarzą mi się ze szkołą. Tak naprawdę nigdy nie pałałam miłością do tej instytucji, ale mimo wszystko byłam dobrą uczennicą i rok szkolny zawsze kończyłam z wyróżnieniem. Chociaż nie miałam problemów z przysw...

Coraz większymi krokami (chociaż smutno mi, że nie po białym puchu) zbliża się najpiękniejszy czas w roku, kiedy to wskazówka zegara zwalnia, a my gromadzimy się przy stole z najbliższymi. Może to brzmi trochę trywialnie, ale każdy kto ukrywa w sobie c...

To już ostatni wpis na temat produktów Little Miracles. Po napojach orzeźwiających (KLIK) i wegańskich batonikach (KLIK) przyszła pora na coś nowego i ciekawego. Mowa o owocowych shotach występujących w trzech wersjach. Każda buteleczka skrywa 60 ml pł...

W tym roku po raz pierwszy piekłam paprykę i bardzo żałuję, że dopiero teraz poznałam jej cudowny smak! Dzisiaj zapraszam Was na bardzo smaczną zupę paprykową. Kremowa zupa z pieczonej papryki, esencjonalna, mocno paprykowa, wyrazista w smaku, po pros...

Ze spiżarni na regale nieśmiało puszczała mi oczko puszka gotowej masy makowej. Z połowy zrobiłam drożdżowe racuchy z nadzieniem makowym na obiad, no i została druga połowa.Kombinowałam, myślałam, no i jest!Makowiec z jabłkami, zwany japońskim.Wilgotny...

Sierpień zaskoczył prawdziwym latem, na które już nikt chyba nie liczył, bezchmurnym lazurowym niebem, żarem lejącym się z niego i słońcem, słońcem bez końca.Jedni szczęśliwi, inni, jak ja, mniej, bo temperatury powyżej trzydziestu stopni ogranic...

No właśnie 'ojej, święta już za tydzień' czy może 'spokojnie, święta za tydzień'? Jak jest u Ciebie? Panika czy może spokój? A może należałoby zapytać, jakim jesteś typem - totalny spontan czy wszystko zaplanowane i pod kontrolą?Mi zawsze wydawało się,...

Dziś bardzo gorąco polecam zdecydowanie najlepszy chleb pszenny, który upiekłam - wiejski chleb włoski. Jego przygotowanie zajmuje naprawdę sporo czasu, ale jeśli mamy taką możliwość, zdecydowanie warto mu go poświęcić. Jego sekret tkwi w bardzo długie...

Ustaliłam z mamą świąteczne menu już jakiś czas temu. I jest taka potrawa, której z pewnością nie zabraknie na naszym wigilijnym stole. Ma tylu zwolenników, ilu przeciwników a mimo to wciąż, od lat, podawana jest w Wigilię i przy wielu innych okazjach....

Doughnuts, to amerykańskie bardzo popularne pączki z dziurką, choć czasem mogą przypominać z wyglądu tradycyjne okrągłe pączki, wypełnione różnorodnym nadzieniem, z glazurą lub obtoczone w cukrze i cynamonie. Ten przesłodki atrybut hollywoodzkich polic...

Tartaletki z ciasta francuskiego z jabłkiem, masłem orzechowym i suszonym kokosemPamiętacie przepis na domowe ciasto francuskie? Dzisiaj mam dla Was jeden ze sposobów na jego wykorzystanie.Historia tego wypieku jest dosyć prosta i znana chyba każ...

Najlepsze bułeczki do domowego fast foodu jak i tradycyjnych kanapek.Dobre zarówno ze słodkimi jak i słonymi dodatkami.Dzięki dużej ilości żółtek i masła są mięciutkie, puszyste i bogate w smaku. Trzymane pod przykryciem długo zachowu...

Kiedy pierwszy raz piekłam ten sernik nie byłam pewna czy mi zasmakuje. Za chałwą nie przepadam, a do tego w serniku wydawało mi się to...

W sierpniu i wrześniu pomidory pachną i smakują. Oczywiście nie te z supermarketu, które są takie same przez cały rok. Z takich pysznych pomidorów, wychodzi najlepsza zupa pomidorowa na świecie, letnia pomidorowa. Do zrobienia w zimie tylko jeśli przy...