Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Idealna kompozycja smaków kwaśne maliny wraz ze słodkim kajmakiem TO JEST TO ! Skąd pomysł ? Uwielbiam meksykańską restaurację Pueblo. Pueblo ma w swoim menu przepyszny, lekki, meksykański deser, którego nazwa brzmi Flan. Flan j...

Jako, że sobota to dzień, w którym w końcu mogę trochę więcej czasu poświęcić na gotowanie, postanowiłam zrobić dziś coś, co chodzi za mną już od pół roku, czyli wegańskie naleśniki na słodko. Były już na blogu naleśniki w wersji wytrawnej, robione z k...

"Do gotowania używam wina. Czasami nawet dodaję je do potraw"W.C. FieldsPostanowiłam wprowadzić na bloga mały dział na temat technicznej strony gotowania. Osobiście spotykam się z tym, że osoby rozpoczynające swoja kulinarną przygodę lub te, które już ...

Lekkie, zielone śniadanie, na ciepło z jajkami. Idealne na weekend, ale dobre też, jeśli ktoś ma na 14.00 do pracy i potrzebuje energii na cały dzień odbierania telefonów :)Mało składników, ale wszystkie pysznie się ze sobą komponują. Szybkie w przyrzą...

Witajcie w ten zimny poranek! Dziś już od samego rana natchnęła mnie pewna refleksja, która doprowadziła do głębszych przemyśleń. Cóż mogę mieć na myśli? Czas! A cóż za tym się kryje już wyjaśniam Często omijamy szerokim łukiem temat aktywności fizyczn...

Szparagi w cieście francuskim to bardzo łatwa w przygotowaniu i ładnie wyglądająca przekąska, która doskonale sprawdzi się zapakowana do pudełka (lunchboxu) do pracy lub szkoły, na imprezie jako tzw. finger food, na pikniku, jako dodatek do sałatki, na...

Dziś odrobina klasyki murzynek, czyli ciasto mojego dzieciństwa :) Jako dziecko zawsze twierdziłam, że nieupieczone smakuje znacznie lepiej, teraz mam nieco mniejszą słabość do surowego ciasta, a miski liże już ktoś inny ;) Murzynka, którego wi...

Roladki z łososiem wędzonym to szybki pomysł na pyszną kolację lub przekąskę. Najlepsze są na ciepło w towarzystwie ulubionego sosu, w naszym przypadku był to sos jogurtowo-czosnkowy z koperkiem. Na warstwę łososia wędzonego można położyć jeszcze warst...

Wychodząc na przeciw Waszym oczekiwaniom, pytaniom i sugestiom, postanowiłam rozszerzyć swoją stronę o tematykę, która jest bliska mojemu sercu. A mianowicie na tej stronie od dzisiaj będziecie mogli jak zawsze znaleźć wiele ciekawych przepisów opatrzo...

Nie potrafię wyjaśnić dlaczego ta tarta kojarzy mi się z wiosną. Może dlatego, że jej kolory sprawiają, że robi się też kolorowo na sercu, zwłaszcza, że za oknami powoli robi się zielono i słonecznie :)W każdym razie posmakuje każdemu, kto lubi słonawy...

Tradycyjny świąteczny makowiec przygotowywany w formie rolady to już klasyka. Natomiast wieniec z makiem to trochę inna jego wersja, która na pewno zachwyci każdego i będzie stanowić piękną ozdobę świątecznego stołu. Drożdżowe maślane ciasto wype...

Poniedziałki. Nie przepadam. Ale też często wiele sobie po nich obiecuję. Że zacznę wcześniej chodzić spać i wcześniej wstawać, że nie zjem na deser czekolady, że pójdę pobiegać. Nie muszę chyba mówić, że wychodzi różnie.Jest jednak w poniedziałkach co...

Tarty wbrew pozorom robi się łatwo, a możliwości nadzienia są tak wielkie, że nie ma szansy, że kiedyś nam się znudzą.Ciasto idealne:Wyrabiam mikserem to momentu aż wszystkie składniki się połączą (około 4 minut) – wychodzi drobna kruszonka, następnie ...

Coś na ząb czyli małe rurki z kremem. Polecam zakup foremek do wypiekania tych pysznych rureczek. Korzyści są podwójne,duuuuużo rurek i dużo przyjemności za niewielkie pieniądze. To jedna z moich propozycji na zbliżające się święta.&n...

Ciasto powstało pewnego sobotniego popołudnia. Podobno najlepsze takie,ktore robione sa z chwilowej inspiracji i ze skłądników dostepnych w kuchni :) Ciasto wyszło przepyszne ,lekkie o kwaskowato słodkim smaku i tak jak szybko powstało tak i szybko zni...

Nie masz pomysłu naszybką przekąskę imprezową (sylwestrową)? Polecam pyszne, kruche mini tartaletki nasłono! Świetnie smakują gdysą wyciągnięte prosto zpiekarnika, a na zimno smakują równie dobrze. Dodatki jakie doni...