Przepis na Placki z jabłkami

Śniadaniowe "pączki"Dziś spełniam kolejną prośbę. Druga wersja przepisu na pişi czy inaczej hamur kızartması. Rodzaj racuchów czy pączków w wersji wytrawnej, tym razem bez drożdży a z sodą. Można je jeść jako pieczywo do tureckiego śniadania. I w...

Pizza z patelni to szybsza wersja tradycyjnej pizzy, ale równie smaczne i warta wypróbowania :-)Ciasto:2 jajka1 szkl mleka7 łyżek mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanejFarsz:30 dag pieczarek1 cebula30 dag szynki tradycyjnejHańderek30 dag papryki...

Pozostając dalej w greckich klimatach, które bardzo kojarzą mi się ze świeżością, latem i beztroską mam dzisiaj dla Was kolejną propozycję, ale tym razem wegetariańską. A do tego taką, którą pasuje na każdą porę dnia - bo czy nie ma dobrej pory na plac...

Pomysł na dziś? Lekkie i zdrowe gryczano-pszenne naleśniki wypełnione warzywnym farszem z dodatkiem mieszanki serów. Zdecydowanie zbyt rzadko wykorzystujemy w naszej kuchni bakłażana. Chyba się trochę boimy, że będzie gorzki, i nikomu nie będzie smakow...

Styczeń pod znakiem nowych trendów kulinarnych. W dalszym ciągu ciągniemy temat kuchni afrykańskiej, która zrobiła się modna.Fasolia - pod tą swojsko brzmiącą nazwą kryje się dokładnie to czego się spodziewamy czyli danie na bazie fasoli. W Etiop...

Składniki:duża pierś z kurczaka2 duże placki tortilli1/3 główki sałaty lodowej1 duży pomidorPanierka:szklanka mąkiszklanka wodypapryka słodkapieprz czarnysólmielony imbirczosnek granulowanySos:majonezpieprzczosnek granulowanysok z cytrynyPr...

Mam nadzieję, że te zdjęcia, robione na szybko Was zachęcą.Pyszne kotlety ziemniaczane z bobem, fetą i dużą ilością świeżego majeranku.Są delikatne, ale nie dietetyczne, chyba że upieczesz je w piekarniku.My zjadamy je z sosem tzatziki i z zieloną sała...

A jak już znajdziesz czas na ubicie piany, to będziesz mieć królewskie śniadanie. Dla siebie i dla dziecka. Dla całej rodziny. Lekkie i puszyste placuszki do zjedzenia najlepiej na świeżo. I jeden nowy składnik w kuchni, który pozwoli na to, aby placki...

Bliny to bardzo wdzięczne drożdżowe placki z mąki gryczanej, które mimo swej prostoty są dla mnie wykwintnym daniem, jak z restauracji Amaro. ;) Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym kupiła gotową mąkę gryczaną. Wydaje mi się bardziej ekonomicznym i mnie...

Jakoś tak już mam, że zamiast po próbować klasycznych dań w ich klasycznych odsłonach, to ja zawsze zaczynam od tych wersji nietradycyjnych. Z twistem. I tak zamiast zrobić zwyczajną quesadillę, ja próbuję wersji ze szczypiorkiem, ziemniakami i białą k...

Tym razem w swojej kuchni postanowiłam wykorzystać mąkę z ciecierzycy, którą znajdziecie w każdym większym lub lepiej wyposażonym sklepie spożywczym. Jest bogata w fosfor, potas, żelazo i większość witamin z grupy B, ponadto oczywiście nie zawiera glut...

Niedziela z Jamie Olivier! Dziś zjemy śniadanie w stylu amerykańskim. Puchate placuszki, usmażone na złoto. Koniecznie polewamy je syropem klonowym i podajemy z ulubionymi dodatkami. U Nas był to banan, dżem malinowy i cukier puder. Do tego szklaneczka...

Patelnię Tytanową Woll ze sklepu Gustus, dostałam do testowania miesiąc temu. Miałam już okazję testować dobrej jakości patelnie i byłam... Czytaj dalej

Każdy zna jakiś przepis na ciasto na naleśniki. Lecz niewielu z nas wie, że może się ono znacznie różnić od siebie. Może być słodkie, słone, cienkie, puszyste, a nawet bez mleka, jajek, glutenu Pysznych wersji jest bez liku! Składniki na Czytaj ...

Przeglądając ostatnio Internety trafiłam na przepis na tartę jaglaną z kurczakiem, fetą i pomidorami. W swojej wielkiej mądrości, oczywiście, przepis zgubiłam i już odnaleźć nie mogłam. Pomysł jednak w głowie został i po prostu musiałam to zrobić. Skła...

To już tradycja :) Co roku, mniej więcej o tej samej porze, z mamą wyjmujemy z szafki starą "Panią Domu" z 1996r w której wydrukowali niezawodny przepis na faworki i gnieciemy, wykrawamy, przekładamy i smażymy. Z porcji wychodzą 2 duże talerze pełne py...