Przepis na Pierś kaczki z grila

Lekki torcik codzienny Nowa wersja czekoladowy torcik z mascarpone i truskawkami Składniki na biszkopt czekoladowy: 135 g mąki pszennej 25 g skrobii kukurydzianej (zamiennik mąka ziemniaczana) 20 g kakao 5 jajek 200 g cukru 1 łyżeczka...

Dzisiaj ciasto dla prawdziwych łasuchów, pełne słodkich dodatków. Biszkopt kakaowy przełożony jest kremem czekoladowym i krówkowym, a pomiędzy nimi mamy jeszcze warstwy herbatników. Wierzch zdobi bita śmietana posypana czekoladą. Ciasto słodkie i sycąc...

Od pierwszego spróbowania zakochałam się w tapenadzie. To są zdecydowanie moje smaki. Wyrazista w smaku, lekko czosnkowa, z kaparami..hmmm wszystkie ulubione składniki w jednym. Polecam na pieczywko, do warzyw i jako marynatę do mięs (kurczak w niej je...

Nabyłam po małym kawałku boczku i łopatki ostatnio w markecie. Z racji tego że uwielbiam pieczone mięso, szczególnie na niedzielne obiady postanowiłam upiec oba kawałki razem, od tak żeby nie było nudno. Poszłam trochę na łatwiznę i doprawiłam przypraw...

Postanowiłam zmienić trochę tradycyjne pierniczki i dodałam mus z jabłek. Efekt był chyba udany, ponieważ pierniczki nie doczekały świąt, nawet nie zdążyłam ich udekorować.Smakowały nawet moim małym córeczką, a one są dosyć wybredne. Polecam.Składniki:...

Zakupiłam nową formę do tarty i zaczęłam kucharzyć :)Dziś tarta wytrawna. Spód trochę kombinowany, eksperymentalny, bo zawsze kruche ciasto robiłam na bazie masła/ margaryny, a tu użyłam oleju rzepakowego w połączeniu z wodą. Wyszło fajne, ale chyba wo...

Melon  to duży, twardy i dyniowaty owoc o żółtej skórce. Melony to tak naprawdę warzywa, sprzedawane jako owoce.  Bliskim kuzynem melona jest ogórek :).  Melony są bardzo zdrowe i smaczne, wykorzystywane zarówno w kuchni jak i w kosmetyce.  Melon znako...

Jako, że robi się coraz cieplej przeglądałam internet w poszukiwaniu nieco lżejszych niż zazwyczaj ciast. Udało się. Znalazłam bardzo ciekawy przepis na ciasto z kaszy jaglanej i jabłek. Ciasto, chociaż nie wiem czy do końca powinniśmy nazywać ten dese...

Dziś mięso a konkretnie szynka wieprzowa, która idealnie nadaje się jako mięso do obiadu a jak przestygnie jest przepysznym dodatkiem do kanapek zamiast nafaszerowanej chemią wędliny dostępnej w sklepach. Wszystkim gorąco polecam.Składniki1-1,5 kg szyn...

Smażony ananas na ostro Smażony ananas na ostro jest to bardzo dobry deser wart spróbowania, gdyż jego przygotowanie zajmuje ok 10-15 min a smak jest dosyć ciekawy. W barze z kuchnią orientalną kosztuje ok 5-6 zł. za 2 szt. Świeży i dojrz...

Prezentuję wam dzisiaj moją pierwszą w życiu karpatkę, z której jestem nieziemsko dumna! Wszystko oczywiście z własnych składników pomijając jakiekolwiek gotowe półprodukty. Piszę o tym dlatego, że bardzo popularne w [] Post Karpatka pojawił się...

Lekko nie będzie. Bez wątpienia ciasteczka, na które przepis dostałam od Pani z przedszkola należą do tych cięższych, kalorycznych. Co tam, raz na jakiś czas można sobie pozwolić. Tym bardziej, [] Post Pikantne ciasteczka pojawił się poraz pierw...

Na plany kulinarne, które przed każdym urlopem wymykają mi się spod kontroli, mam jedno, proste rozwiązanie. Czyszczenie lodówki. I sos, który blendowałam w minionym tygodniu litrami. Bez większego zastanowienia możesz połączyć go z makaronem, ryżem, k...

Filmy, które traktują o gotowaniu czy kucharzach, filmy, w których sporo uwagi poświęca się jedzeniu czy restauracjom są mi

Pasta powstała na podstawie przepisu Dr Budwig.Dużo bym musiała pisać o tej diecie, ale w skrócie wspomnę, że jest ona bardzo korzystna dla naszego organizmu.Z założenia działa przeciwnowotworowo, ale dieta ta jest również skuteczna przy wi...

Przepis autorski (mój).Serniczek jest przepyszny i niezwykle prosty w przygotowaniu.Kusi swym delikatnym smakiem i lekką nutą chałwy.Uwierzcie, że te pozornie błahe połączenie jest naprawdę rewelacyjne.U mnie ciasto zniknęło ekspresowo i moja rod...