Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Mus z białej czekolady z rabarbarem to zdecydowanie jeden z tych deserów, któremu nie można się oprzeć! Minimum składników – maksimum smaku! Tak najprościej opisałabym ten deser. Połączenie delikatnego, słodkiego musu i kwaśnego rabarbaru to był strzał...

W ten weekend zebrałam ostatnie już chyba poziomki na ogródku mojej babci. Korzystając z okazji, że z kilku krzaczków miałam całkiem pokaźną miseczkę postanowiłam zrobić baardzo poziomkowe babeczki z poziomkami w środku, kremem poziomkowym, poz...

Kilka a właściwie kilkanaście dni temu Gosia napisała do mnie z pytaniem, czy napiszę coś o książkach na Jej nowy blog Czytelniczy. Komu jak komu, ale Oczku się nie odmawia, zresztą o książkach i filmach mogę gadać godzinami, zapraszam więc do Gosi do ...

Jakiś czas temu postanowiłam zmierzyć z wyzwaniem pt. udziec z indyka, który wciąż pozostawał dla mnie kulinarną terra incognita. Trafiłam na przepis, który mnie zelektryzował i postawił do pionu wszystkie kubki smakowe. Grzegorz z mniammniam.com wie, ...

Szybki ryż z kurczakiem i papryką to danie, które wykonanie dosłownie w kilkanaście minut. Najlepiej smakuje podany zaraz po przygotowaniu, jednak możecie je podgrzać następnego dnia i posłuży jako posiłek do pracy. Potrawa ta wymaga [...] Artykuł Szyb...

Od kilku dni jestem w euforii, a to z powodu oficjalnie rozpoczętego sezonu na truskawki. Tak, można już kupić słodkie truskawki prosto z polskiego pola!Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić przepisem na pyszną i lekką tartę. Przepis ten ma pewien elem...

Sałatka z grillowanymi warzywami ma smak o wiele bogatszy, niż taka tylko z surowymi. Lubię łączyć różne faktury składników, wtedy nie tylko doznania smakowe są ciekawsze, sam sposób jedzenia też sprawia większą przyjemność. W tej wiosennej sałatce poł...

Pogoda jest straszna ale na szczęście na bazarach i straganach z warzywami i owocami robi się już coraz fajniej. Pojawiły się szparagi, chociaż póki co ich cena trochę odstrasza. Są nowalijki, szczególnie podobają mi się pęczki młodych marchewek i ciąg...

Gnudi to włoski kuzyn naszych klusek leniwych. Małe kulki z ricotty wyrabianej z jajkiem i parmezanem, obtoczone delikatnie w mące i gotowane w osolonej wodzie,... Artykuł Gnudi z kurkami i rozmarynem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

W tym miesiącu w Piekarni Amber pieczemy chleb tostowy z ziarnami i nasionami chia zaproponowany przez Danę z bloga Leśny Zakątek.Jest to chleb z pszenicy twardej Durum z dużą ilością różnych dodatków. Pszenica twarda (Triticum durum) obok pszenicy zwy...

Wiosna... słońce... ciepło... i owoce!Z tej okazji mam dla Was przepis na kruchą tartę, wypełnioną waniliową masą budyniową i przyozdobioną słodkimi, świeżymi owocami.Pyszne i bardzo łatwe w wykonaniu!Mniaaaaam!Tarta z kremem budyniowym i owocamiSkładn...

Makaron z krewetkami, pomidorami i czosnkiem to klasyk, który w mojej rodzinie jemy wyjątkowo często. Wszyscy bez wyjątku uwielbiamy to proste danie. Kilka składników razem łączy się w prawdziwą poezję smaku. Musimy tylko zaopatrzyć się w krojone pom...

Znalezione u Tysi czekoladowe brownie, było moim pierwszym przyrządzonym ciastem po urlopie. Jeszcze rozleniwiona szukałam czegoś mega szybkiego i prostego. No i jest! :) Smaczne, wilgotne, pyszne! :)Potrzebujemy (blacha 24x24cm):- 100g gorzkiej czekol...

Składniki:1 kg słodkiej kapusty3 łyżki koncentratu pomidorowego1 duża cebula2 ząbki czosnku2 łyżki masła2 łyżki oleju sól i pieprz świeżo mielonyciasto naleśnikowe1 szklanka mleka1/2 szklanki wody2 jajka1 szklanka mąki pszennejszczypta soliolej do smaż...

Carne Enchilada to typowe danie dla kuchni wybrzeża Zatoki Meksykańskiej. Mięso powinno być pokrojone w cieniutkie plastry jak wędlina, zamarynowane a w końcu usmażone w wysokiej temperaturze. Idealne na obiad.Carne enchillada - meksykańskie steki wiep...

Sezon na rabarbar w pełni. Trzeba korzystać :-) Tym razem proponuję Wam ciasto niezwykle proste, ale wzbogacone smakiem imbiru i skórki pomarańczowej. Te obydwa aromaty fantastycznie współgrają ze sobą i z rabarbarem. Polecam!Składniki ciasta:1 szklank...