Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Być może powinnyśmy o tym wspominać częściej, ale największą radość w prowadzeniu bloga sprawiają nam wszelkiego rodzaju wiadomości o tym, że nasze przepisy sprawdziły się w waszych kuchniach. Nie jest to żadne przesadne słodzenie czytelnikom, bez wasz...

Kimchi to tradycyjna koreańska kiszonka, którą przygotowuje się z kapusty pekińskiej z dodatkiem białej rzepy, marchewki, szczypioru z dymki oraz kilku przypraw. Potrawa ta wiele walorów smakowych i do tego jest bardzo zdrowa. Swoją ostrość zawdzięcza ...

Na szczęście sezon na dynię nadal trwa, więc można wyczarować jeszcze niejedno danie z tej smacznej i "wielofunkcyjnej" rośliny. Chociaż bardzo lubię wszelkie potrawy z dynią np.risottoczypancakes, to jednak moim z...

Dawno, dawno temu... Za górami... Za lasami... :) Znalazłam takie wrapy - o tu, klik (choć zrobiłam je po swojemu....). Pomyślałam wtedy, że to może być fajny pomysł na drugie śniadanie do pracy. No i jest :) Lunchbox nr. 3 - huRRaaaaa po 2 tygodniach ...

Daleko mi do wegetarianki, a do weganki, to już w ogóle. Co nie znaczy jednak, że sporadycznie nie można sobie odmówić przyjemności w postaci nabiału, tudzież mięsa.Konkurs marki Vegeta, organizowany na portalu Durszlak sprawił, że właśnie tej od...

Witajcie!W końcu mamy trochę lata w kwietniu! To moja pierwsza "wolna" wiosna od 7 lat. Począwszy od matur po sesje na studiach zawsze było coś do nauki. Staram się korzystać z tego czasu jak mogę. W kuchni wybieram szybkie, łatwe i zdrowe potraw...

To bardzo prosty przepis, ale takie świetnie sprawdzają się wiosną i latem. Tradycyjne naleśniki podane z duszonymi morelami, truskawkami i rabarbarem. Prosto i smacznie, polecam :) naleśniki 8 sztuk: 1,5 szklanki mąki orkiszowej jasnej 1 szklanka wody...

Chleb z patelni z zahteremKolejny przepis przygotowany specjalnie na V Festiwal kuchni arabskiej. Z pewnością niewielu z Was zna mieszankę przypraw zwaną zahter. Mieszanka ta znana jest w południowo- wschodniej Turcji i najczęściej jada się ją w połącz...

Kotlety szarpane z kurczaka i warzyw nauczyłam się robić od babci. Babcia nazywa je po prostu szarpańce i zazwyczaj używa do nich piersi z kurczaka, kukurydzy, sera oraz pieczarek. Ja dodatkowo dodałam jeszcze paprykę i pora, które świe...

Są tu fani szparagów ?! Jeśli obserwujecie mojego bloga z pewnością wiecie, że uwielbiam szparagi ( M. z resztą też ) i w sezonie mogłabym je jeść każdego dnia. Na stronie znajdziecie już sporo ciekawych przepisów z ich  wykorzystaniem ( O TU )  a dziś...

Dłuższą chwilę mnie tutaj nie było, prawda...? Ale tym razem mam naprawdę dobre usprawiedliwienie - w podróży poślubnej po prostu nie wypada spędzać czasu przed ekranem komputera, choćby nie wiem jak bardzo miało się ochotę podzielić z Wami wrażeniami....

Kochani moi fani i czytelnicy !Z okazji nadchodzących świat Wielkanocnych składam wam najserdeczniejsze życzeniaradosnych,szczęśliwych,pełnych zdrowia świątoraz mokrego dyngusa. Aby nadchodzące święta były wyjątkowe nie tylko kulinarnie, ale również pe...

Dal to zupa, którą kiedyś bardzo często robiłem w domu, ponieważ jest prosta i aromatyczna dzięki bogactwu przypraw. Wynikiem tego było ciągłe doskonalenie przepisu i publikacja na blogu. Już wiem, że bardzo ważna jest dla mnie konsystencja. Tej zupy g...

Pasta z ciecierzycy to mój nowy "must have" w lodówce. Hummustak mi zasmakował, że postanowiłam wypróbować jego nowe wersje. Każda z nich jest pyszny i wyjątkowy, komponuje się z innymi dodatkami.Hummus pietruszkowy - lekki, świeży, z dodatkiem s...

W mojej biblioteczce pojawiała się ostatnio nowa książka Sekrety francuskiej kuchareczki Marie-Morgane Le Moel. Pomimo znaczącego tytułu nie jest to typowa książka kucharska. Główną bohaterką jest francuska dziennikarka Marie, któ...

Pulla to słodki fiński chleb z cynamonem i kardamonem. Przepis znalazłam w intrygującej pozycji The Kinfolk Table i nie miałam watpliwości, że muszę zacząć właśnie od niego : ) Nie udało mi się uzyskać idealnego książkowego kształ...