Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Połączenie słodkich ziemniaków z rozgrzewającymi przyprawami, imbirem i masłem orzechowym, które nadaje bardzo fajną nutę smakową.Składniki:5-6 słodkich ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)2 średnie cebulki (pokrojone w kostkę)1 seler (pokrojon...

Parę dni temu, po opublikowaniu listy z zabawami dla dzieci  (klik) napisała do mnie Ola Kruszewska. Ola prócz tego że jest naszą czytelniczką, przede wszystkim jest logopedą. Niedawno, wraz z koleżanką Elżbietą Borsuk-Sorotą wydała książkę o zabawach,...

To jedno z ciast obwiązkowych na Święta w naszej rodzinie. Babcia mówiła na nie "piernik", ale jego właściwa nazwa to "Miodownik pszczelowolski". Przepis pochodzi z Kalendarza pszczelarskiego z 1974 roku, który od kiedy pamiętam, co roku wyciągany jest...

Pyszne, lekkie a zarazem wykwintne danie - makaron lasagne z łososiem w sosie curry. U mnie w wersji bezglutenowej, ale wyjdzie oczywiście także z tradycyjnym makaronem. Jogurtowy sos curry świetnie komponuje się z łososiem, ale pyszne jest także z dod...

Rolada ze szpinaku z wędzonym łososiem i kremowym serkiem, idealna przekąska na imprezy. Składniki: 200 g świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 3 jajka oddzielnie żółtka i białka odrobina gałki muszkatołowej sól, pieprz 15...

Lato, słońce, wakacje za pasem Nic tak nie ochładza, jak owoce tropikalne. A jeśli przygotujemy z nich przepyszną sałatkę z naturalnym sokiem, schłodzimy ją w lodówce, to otrzymamy odświeżający, zdrowy, letni deser. Sałatkę można wcinać samą, a...

W maju nie może u mnie zabraknąć placka z rabarbarem , najlepiej posypanego kruszonką. Pokazywałam już na blogu klasyczny drożdżowy, dziś wersja ucierana na maśle, na dodatek z masą serową , w którą włożyłam kawałki rabarbaru. Wyszedł pyszny, sporą jeg...

Tak pysznych drożdżówek dawno nie jadłam... Ciasto delikatne, puszyste, a przy tym nadzienie budyniowe o zapachu wanilii... Ech, pychota. U mnie do powtórzenia, a co!!Składniki na ciasto:375 g mąki pszennej;15 g świeżych drożdży lub 5 g suszonych;75 g ...

Jeśli tak jak ja, lubicie napić się domowego soku marchewkowego, po którym zostaje masa zmielonej marchewki i nie wiadomo co z nią zrobić - polecam przygotować burgery marchewkowe.Proste, szybkie, bardzo pożywne.Dawno, dawno temu opublikowałam też prze...

Przepis oraz więcej na:http://kuchniamolekularna.pl/recipe-items/piers-z-kaczki-sous-vide-z-zurawina-figami-i-puree-z-dyni/ (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(...

Chapssalddeok to koreańska wersja mochi, niezwykle oryginalnego japońskiego deseru. Słodkie nadzienie z czarnego cukru doprawionego cynamonem i kardamonem, żelkowate ciasto i kokosowa lub kakaowa posypka. Konsystencja jest zaskakująca, smak bardzo ciek...

Tarta z suszonymi pomidorami i szpinakiem Kasia Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka pysznego planu jedzenia na odchudzanie Sekrety Odchudzania Kochani, oto pomysł na dzisiejszy obiad. Wielkim plusem tej tarty jest to, że starcza nawe...

Zapraszam dziś na czekoladowy torcik z czarną porzeczką! Śmiało można powiedzieć, że jest to ciasto pory letniej, bo przygotowane z królową lipca, czyli czarną porzeczką! Ciasto to gruby dość ciężki i mocno czekoladowy spód w stylu murzynka jest to uci...

Z początku dzisiejszą propozycję chciałam nazwać bruschetta, ale nagle mnie olśniło, że przecież po polsku to się nazywa grzanka. I tak oto przedstawiam grzanki z pieczoną figą oraz brzoskwinią, ricottą, miodem i redukcją balsamiczną. Przejdź prosto do...

Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonemKoktajl gruszkowo-bananowy z cynamonemKoktajl pierniczkowy z pomarańczą i kakiKoktajl pomarańczowy z płatkami owsianymiKoktajl z burakiem, bananem i pomarańcząKoktajl z cytrusówKoktajl z jarmużu z banane...

Dzisiaj proponuję coś lekkiego. Zupę krem ziemniaczano -chrzanowy, który podałam z chipsami z kiełbasy jałowcowej, Delikatny, ale o wyraźnym aromacie i smaku chrzanu, dzięki któremu doskonale wpisuje się w przepisy o tematyce wielkanocnej.KREM ZIEMNIAC...