Przepis na papryka bez pasteryzowania

Przepis z grupy na fb.Składniki:3/4 kg mąki (najlepiej typ 650)7g suchych drożdży1/2 l letniej wody1 łyżka oleju1 łyżeczka soliopcjonalnie ulubione ziarna -słonecznik, czarnuszka, otrębyWieczorem wsypać do wysokiej miski wszystkie składniki, wymi...

W końcu znalazłam sposób na wykorzystanie masła orzechowego w proszku, które jakiś czas temu kupiłam (z ciekawości :p). Nie jestem zwolenniczką takich rzeczy, ale bardzo mnie zaciekawiło i musiałam spróbować. Z racji tego, że jem głównie warzywa i owoc...

Cantuccini zwane również biscotti, to nic innego, jak włoskie ciasteczka z migdałami oraz pomarańczową nutą. Są kruche, ale nie maślane, przypominają raczej sucharki. Nie oznacza to jednak, że ta sucha konsystencja sprawia, że trzeba je mocno "zapijać"...

Kruchutkie, słodkie ciasto i kwaskowaty środek z wiśniami. To jest takie ciasto, które posmakuje nawet stroniącym od wiśni w czystej, świeżej postaci, tak jak ja. A w tej tarcie wiśnie smakują idealnie, a do takich smaków warto wracać :)Składniki:ciast...

Rewelacyjne ciasto bez pieczenia banoffee z bananami, masą kajmakową i bitą śmietaną na spodzie herbatnikowym, doskonałe na każdą okazję, szybkie i bajecznie proste w przygotowaniu. To bardzo słodki i smaczny deser idealny dla wszystkich łasuchów słodk...

Puszyste, smaczne i proste racuchy drożdżowe z bananami posypane cukrem pudrem mogą stanowić smaczną przekąskę lub sycący posiłek w sam raz na obiad lub kolację dla dzieci. Można je przygotować z ulubionymi owocami lub bez dodatków, polane syropem owoc...

Banalnie prosty, aromatyczny i bardzo smaczny sos koperkowy na ciepło bez śmietany to świetny dodatek do różnego rodzaju potraw klopsików lub sztuki mięsa, bardzo często podaje go z ziemniakami i jajkiem ugotowanym na twardo.składniki na 3 porcje3 łyżk...

Z tym ciastem pierwszy raz spotkałam się u mnie w pracy.Od razu przypadło mi do gustu.Przepis na masę "pożyczyłam" od szefowej (lekko ją zmodyfikowałam), składniki na ciasto dobrałam już sama.ciasto:2 szklanki mąki jaglanej6 żółtek1 łyżeczka pros...

Wyjęłam gofrownicę :))) Co oznacza, że w najbliższym czasie jej nie schowam i moja rodzina będzie karmiona goframi do znudzenia. A na blogu można się spodziewać serii wpisów o gofrach. Na początek - przepis bazowy. Potem będą modyfikacje z dynią, z mar...

Hummus robiłam pierwszy raz ale uważam że wyszedł bardzo smaczny.Składniki:100 g suchej ciecierzycy,sok z połówki cytryny,3 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki tahiny,5 łyżek wody mineralnej niegazowanej,1 ząbek czosnku,sól,pieprz,świeże chilli,1 bagietk...

Jakiś czas temu Mama do mnie zadzwoniła i mówi, że oglądała jakiś program o gotowaniu i tam mówili o tofu z ciecierzycy. Słuchałam ją ze zdziwieniem bo pomimo tylu bezmięsnych lat nie słyszałam o czymś takim dla mnie tofu to tofu z soji. Ale wpisałam w...

Od kiedy pamiętam mój kochany Dziadziuś miał swój kawałek ogródka. Babcia miała swoje kwiatki, które zawsze kochała, a Dziadziuś uprawiał owoce i warzywa. Do końca życia będę pamiętać smak malin i truskawek, nie mówiąc o pysznych i słodkich pomidorach....

Składniki:szpinak świeży (150g)pieczarki (150g)1 cebula (50g)2 ząbki czosnku2 jajka (120g)przyprawy (sól, pieprz, chili) Przygotowanie:Szpinak zalewamy gorącą wodą, po chwili wyjmujemy i odsączamy na sicie. Wrzucamy na patelnię z przeciśniętym przez pr...

Nie ma lata bez bobu! Czy to w najprostszej wersji, czy ukrytego w BÓBGERACH, FALAFELACH, czy SAMOSACH! Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem, w którym podstawą jest wspomniany bób, będącym zarazem kolejną wariacją na temat HUMMUSU. Moja ulubi...

Pancakes to jedne z najprostszych i najsmaczniejszych placuszków, które bez problemu przygotujemy w wersji wegańskiej. Zupełnie nie potrzebujemy jaj, wystarczy bardzo dojrzały banan, który poza smakiem i konsystencją dodaje słodyczy. Najlepiej smakują ...

Nigdy nie sądziłam, że to się stanie, ale udało się!Pasja połączona z ciężką pracą oraz wiara w siebie sprawiła, że spełniłam swoje największe marzenie!W połowie września ukaże się moja książka w której będzie można m.in znaleźć:-około 140 przepi...