Przepis na Paluchy drożdżowe

Czy mieliście już okazję poznać bezglutenowy gluten??W okresie świątecznym na którymś bezglutenowym facebookowym fanpagu pojawiła się informacja, że takowa rzecz w ogóle istnieje. Szperałam i szperałam żeby się zorientować gdzie to cudo można zak...

Podejście numer dwa do bezglutenowych drożdżówek. Kto próbował takowe upiec, ten wie, że ich stworzenie ociera się chwilami o wiedzę tajemną. Po próbach (moim zdaniem udanych) z bezglutenowymi bułeczkami cynamonowymi z toffi, nadszedł czas by zmierzyć ...

Już od lat za mną chodzą parowane pyzy drożdżowe. Ostatni raz je jadłam jak miałam z 9 lat. U mnie w domu nikt ich nie robi, a nawet nie bardzo wiedzą co to jest ani jak się ta potrawa nazywa. W tamtym okresie mieszkałam przez jakiś czas w Poznaniu i n...

Strasznie dawno mnie tu nie było, ale sporo dzieje się u mnie i chwilowo nie w głowie były mi kulinaria. Teraz to nadrobię :)Proponuję przepyszne drożdżóweczki. Proste do zrobienia ale wyśmienite w smaku. Gdy raz ich spróbujecie, nigdy nie sięgniecie p...

Prosty chleb z garnka z ziarnamiPieczenie chleba chodziło za mną już kilka lat. Ale że ciasto drożdżowe, bądź też na zakwasie nie lubi mnie, a ja nie lubię jego, więc myśl ta dojrzewała latami. Tak, tak...drożdżowe mnie nie lubi-zawsze coś mi nie wyjdz...

W życiu liczą się drobne przyjemności, a jedną z nich jest domowe ciasto drożdżowe. Na mące orkiszowej, ze śliwkami i lekką kruszonką. Do tego porządna dawka kawy w dobrym towarzystwie i poziom szczęścia automatycznie podnosi się o kilka poziomów wzwyż...

Nie ma to jak kawałek tradycyjnego drożdżowego ciasta. W sklepach można jeszcze kupić śliwki więc korzystajmy ile się da :) Ja jeszcze skorzystam nie raz i nie dwa, z tego względu, iż moja rodzina na tyle pokochała to ciasto, że teraz chcą go na każdą ...

Już jutro Święto Zakochanych i nie ważne, czy je lubicie, czy zamieniacie się w Walentynki w chodzące marudy, "bo komercja..bo tandeta..bo jak kochać, to codziennie"... Spokojnie - te drożdżówki pokochać może każdy! Wilgotne ciasto drożdżowe pachnie k...

Było ich 12 a do zdjęcia pozostałotylko 5. Nie zdążyłam przed moim głodomorem:) Ale to oznacza, że są pyszne!!! Idealne na podwieczorek lub śniadanie:)SKŁADNIKI:Ciasto drożdżowe:- 600g mąki- 10g suchych drożdży- 100g cukru- 250ml mleka- 2 jajka- ...

Smaczne i proste w zrobieniu bułeczki drożdżowe z serem i różnymi owocami. Miałam kilka jabłek i trochę mrożonych borówek, do tego ser biały i kruszonka...idealne połączenie smaków... Bułeczki zachowują świeżość przez kilka dni...o i...

Czym pachną święta??? Oczywiście cynamonem. O ile klasyką polskiej kuchni jest szarlotka przyprawiona sporą ilością tej aromatycznej przyprawy, o tyle drożdżówki nie są już tak bardzo popularne. Przepis który wam dzisiaj przytoczę znalazłam już jakiś c...

Naprawdę dłuugo szukałam idealnego przepisu na domowe drożdżówki z owocami... Ale w końcu się udało! Kombinowałam, eksperymentowałam i w końcu znalazłam odpowiednie proporcje! Bułeczki wychodzą naprawdę pyszne, mięciutkie, nie za słodkie - takie w sam ...

FACEBOOK-INSTAGRAMHej! U mnie w domu przygotowania do świąt pełną parą!Jak widać na załączonym kolażu narcyzy kwitną, ser na paschę odcieka, mazurek i babki gotowe, jajka ugotowane.Już dzisiaj chciałam Wam życzyć wesołych świąt, spędz...

Pyszne mini knedelki z batatów. Słodkie ziemniaki idealnie pasują do zrobienia kluseczek- dodatek słodkich owoców również świetnie pasuje.Polecam zastąpić tradycyjne ziemniaki- puree z batatów a smak na pewno was zaskoczy!SKŁADNIKI1 duży batat (o...

W czasie karnawału królują nie tylko pączki i faworki, ale też racuchy. Dzisiaj polecam drożdżowe naleśniki.Składniki:2 dag drożdży20 dag mąki5 dag cukru1 jajko1 żółtko1 i 1/3 szklanki mleka2,5 dag margaryny/ masłasólDrożdże mieszamy z 1/3 szklanki mle...

Słodkie, korzenne, odrywane bułeczki dyniowe. Pyszne :).SKŁADNIKI:Ciasto:3 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki cukru kryształ7 g drożdży suchych50 ml wody80 ml mlekajajko3/4 szklanki puree z dyni20 g masła roztopionego1/2 łyżeczki soli1/3 łyżeczki cynam...