Przepis na Omlet biszkoptów

Sernik, a właściwie deser jogurtowy, bo sera w nim nie ma :) Jest lekki, orzeźwiający, niesłodki, mocno jogurtowy. Z dodatkiem truskawek, które u nas można już upolować po 6 zł/kg, ale możemy też użyć dowolnych ulubionych owoców. Można przygotować wers...

Rogale marcińskie to tradycyjny wypiek przygotowywany na dzień św. Marcina, 11 listopada, w Poznaniu i okolicach. Pierwsze wzmianki o tradycji wypiekania rogali pojawiły się już w 1860r. Tradycyjny rogal przygotowywany jest z ciasta półfrancuskiego, na...

Niebiańsko delikatny i bardzo leciutki torcik w sam raz na sobotnie popołudnie na tarasie :)Duża zawartości świeżych owoców sprawia, że jest niezwykle aromatyczny, a dzięki temu że nie jest słodki, można go jeść i jeść...bez końca. Błyskawiczny w...

Taki tort w kształcie motyla wymarzyła sobie na urodziny moja córka. Choć urodziny były w połowie marca, to nie mogłam się zebrać i opisać tego tortu, aż do dzisiaj. Tort należy do pracochłonnych, ale w smaku jest pyszny. Polecam.Biszkopt jasny:5 jajek...

To nie jest oryginalny tęczowy tort – z tamtego przepisu ściągnęłam tylko pomysł wizualny i przerobiłam go pod kątem naszych ulubionych smaków (biała czekolada z lekką nutką cytrynowo-waniliową). Tort upiekłam na urodziny córki. To na pewno jeden z na...

Pyszne, choć trochę niefotogeniczne - znane pewnie części osób ciasto cappuccino. Z przedziwną masą, do której w oryginale dodaje się i masło, i żółtka i serek homogenizowany i mleko w proszku... U mnie w wersji nieco zmodyfikowanej, bez surowych żółte...

Co zrobić gdy na dworze jest gorąco, a słodkiego się chce?Sernik na zimno, oczywiście! :)Mam dla Was dzisiaj całą tortownicępełną pysznej masy serowej z galaretką i owocami :)Skusicie się na kawałek?Obiecuję, że będą dokładki! :)Potrzebujemy (tortownic...

Moje tiramisu jest inne niż tradycyjne, gdyż nie dodaje jajek. Perspektywa spożywania surowych jajek mnie zniechęca. Dlatego po prostu ich nie używam tu. Deser ten jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Jedynie najdłużej schodzi schłodzenie go w lod...

W tym roku czekało mnie małe wyzwanie w postaci zrobienia tortu na urodziny córki, na które zaprosiła swoje koleżanki i swoich kolegów z klasy. W poprzednich latach szykując tort szłam nieco na łatwiznę wykorzystując opłatek z ulubioną postacią córki. ...

Dziś kolejne ciasto ze zbiorów siostry Anastazji. Tym razem pyszne rafaello. I chociaż wygląda na pracochłonne to jednak warto się skusić.Biszkopt:6 jajek1 szklanka cukru kryształu1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 cukier waniliow...

Galaretki to jeden z najprostszych deserów dla dzieci. Świetnie się sprawdzą na wszelkich imprezach urodzinowych. Warto do nich dodać trochę sezonowych, miękkich owoców takich jak maliny, jeżyny lub jagody. ok 50 g biszkoptów okrągłych 1 galaretka o sm...

To ciasto wymyśliła moja Mama. Smakuje wybornie. Polecam :).   Biszkopt: Składniki: 5 jajek 1 szkl. cukru 1 ¼ szkl. mączki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek. Białka z...

Tym razem zapraszam na łatwy w przygotowaniu deser z wykorzystaniem serków homogenizowanych.Składniki:18 szt. podłużnych biszkoptów600 g serka homogenizowanego (4x150g)4 żółtka250 g masła1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią1 szklanka cukru pudru3 ły...

Babeczki, weekend i czas spędzony z z dzieckiem w kuchni to bezcenne chwile, które dodają skrzydeł. Od rana moja Nikola nagadywała by zrobić jakieś pyszne babeczki z kremem. Przyznam szczerze, że rzadko je przygotowuję, bo zawsze jest ich za mało, to t...

Kochani, wiosna zbliża się wielkimi krokami, mimo że za oknem szaro, i niezbyt optymistycznie. Wypiek, który dzisiaj prezentuje to połączenie lekkiego ciasta biszkoptowego oraz aromatycznego kremu. Jak powszechnie wiadomo ciasto na biszkopt nie zawiera...

Deser z mascarpone z owocami leśnymi jest puszysty, sycący i smaczny. Owoce, których użyłam, czyli maliny i borówki nadają mu lekkości. Mascarpone w mojej kuchni jest uniwersalne i idealne do owocowych deserów. Nadaje charaktru i ekstrawagancji. Ten wł...