Przepis na niebo na talerzu

Kuchnia pachnąca ciasteczkami pełnoziarnistymi, z rodzynkami. Kruche, delikatne w środku. A przede wszystkim samo zdrowie na talerzu dzisiaj . Potrzebne nam będą mąka pełnoziarnista 2 i 1/2 szklanki masło 150 g soda oczyszczona lub proszek do pieczenia...

Współcześni mieszkańcy Żuław kreują własne tradycje kulinarne, ale próbują też przywołać zapomniane smaki dawnych mieszkańców tych ziem Organizowany w klimatycznym domu podcieniowym w Trutnowach żuławski konkurs kulinarny „Niebo w gębie – przysmaki pow...

Zapraszam na recenzję książki :) Zielenina na talerzu. Wegetariańsko, sezonowo, lokalnie Magdalena Cielenga-Wiaterek Wydawnictwo Druga Strona twarda oprawa, 288 stron Przyznam szczerze, że chociaż coś mi w glowie świta gdy słyszę nazwę Zielenina...

"Miał być wpis ze zdjęciem moich wczorajszych duszonych żeberek z miodem, ale gdy wróciłam z pracy i chciałam się zabrać za robienie zdjęcia, okazało się, że... nic się nie ostało... Tylko resztki sosu własnego w naczyniu wolnowaru i kości na talerzu :...

19 września w księgarniach pojawiła się moja druga książka „Więcej warzyw na talerzu”, którą stworzyłam wspólnie z wydawnictwem Marginesy. Wyszła nam przepięknie. Dumna jestem niesłychanie. I mam nadzieję, że każdemu kto ją przygarnie, będzie nieustann...

Ryba - nie wiemy jak może się przejeść! To bardzo wdzięczny temat - można popłynąć z wyobraźnią i (raczej) zepsuć się nie da potrawy w której wodna panna jest fundamentem. Niezależnie od której strony podejdziemy do produktu (jeśli o obróbkę termiczną ...

Witam ponownie.Nadal stosuję się do zasad żywieniowych zawartych w książce napisanej przez panią doktor Jadwigę Kempisy "Leczenie żywieniem".Kombinuję jak mogę, nie zawsze mi się to udaję, ale suma summarum nie jest najgorzej.Normują mi się wypróżnieni...

Jeden z moich ulubionych obiadów, nie tylko w lecie. Gdy wybór młodych warzyw przytłacza i nawet nie trzeba za bardzo się wysilać aby z patelni na talerzu wylądowała bardzo smaczna frittata. Zachęcam Was do eksperymentowania i łączenia różnych składnik...

Owoce i warzywa! To króluje na moim talerzu. Przynajmniej jedno jabłko codziennie :)Ostatnio zakochałam się w pieczonych warzywach korzeniowych: buraki, marchewka, pietruszka, seler, ziemniaki, mmm 3

Źle obrałeś ziemniaki! Brzydko pokroiłaś pomidora! Za dużo oleju! Za mało soli! chociaż tak na prawdę nie ma się czego czepiać, bo przecież ogólnie patrząc wszystko jest ok, a smakuje i wygląda bardzo przyzwoicie. Z drugiej strony: przepyszne! wspaniał...

Pad Thai to tajska klasyka, najpopularniejsza potrwa w Tajlandii, idealne połączenie słodkich, kwaśnych i pikantnych smaków. Makaron ryżowy smażony z tofu, krewetkami lub kurczakiem, świetnie doprawiony sosem rybnym i ostrygowym, skropiony limonką, pos...

Moi Drodzy - dzisiaj mam dla Was trzy egzemplarze mojej książki "Zielenina na talerzu!" :) Możne je wygrać biorąc udział w prostym konkursie - wystarczy w komentarzu napisać jednym zdaniem dlaczego chcecie ją mieć! Mały haczyk - należy użyć słowa "ziel...

Cześć. Długo nic nie publikowaliśmy. Jak widzicie, odświeżyliśmy stronę i cały czas ją udoskonalamy i poprawiamy- sugestie mile widziane. W najbliższym dniach zaczną pojawiać się nowe przepisy, testy i porady. Rozszerzamy zakres działania, ale niech to...

Dużymi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. A co kojarzy się z tymi Świętami?? Świąteczne pierniczki, pachnące korzennymi przyprawami i bakaliami. Każdy ma swój sprawdzony przepis. Podzielę się moim, który znam z dzieciństwa i przygotowywany ...

W Święta pogoda zrobiła nam psikusa; słońce świeciło prosto w oczy z zaskakującą siłą, a termometr, nawet po przetarciu oczu ze zdziwienia, z zapamiętaniem pokazywał prawie dziesięć kresek. Rozglądając się wokół miało się wrażenie, że to marzec i pierw...

Uwielbiamy suszyć wszystko co możliwe za pomocą dehydratora (tzw. suszarki do grzybów wielopoziomowej), do tej pory było ty owoce, warzywa, kwiaty i zioła. Jednak ciągle było nam mało, dlatego wzbogaciliśmy swoją biblioteczkę o kolejną pozycję ...