Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

Masa makowa to jeden z tych przepisów, który zaczęłam wykorzystywać dopiero niedawno. Nie będę Was oszukiwać, że odkąd pamiętam korzystałam tylko z masy domowej. Powiem więcej, kiedy gotowe masy makowe pojawiły się w sklepach moja mama zaczęła je wykor...

Curry z kurczakiem i mango to niesamowoce aromatyczna i prosta potrawa jednogarnkowa, a właściwie jednopatelniowa. Uwielbiam takie dania, bo są szybkie, nieskomplikowane i diabelsko pyszne. Zimą rozgrzewają i przywodzą na myśl azjatyckie ...

Tarta z bezą i rabarbarem? Znowu robisz tartę? pytał bezradnie Monsieur, gdy mu oznajmiłam, że w weekend piekę ciasto. M. jest strasznie wybredny i ma wielki uraz do tart. Zostało mu to po próbowaniu tart z cukierni....

Yeunsu Lee tytułową Koreankę poznaliśmy kilka lat temu na pierwszych warsztatach kuchni koreańskiej, jakie inaugurowały jej gościnne występy w studiu kulinarnym CookUp. Oboje z Monsieur zrobiliśmy na nim po słoiczku kimchi oraz bibimbap. ...

Bycie rodzicem jest wspaniałym uczuciem i nic nie może się z nim równać. Kontakt z dzieckiem, codzienne zabawy, spędzanie z sobą czasu jest czymś wyjątkowym. Ten niezwykły czas mogą uprzykrzyć kolki, nieprzespane noce i wiele innych rzeczy. Ale przecie...

Temat noclegów na Santorini budzi Wasze duże zainteresowanie i dostałam o to masę pytań. Wcale się nie dziwię, bo sama przeszukiwałam strony z ofertami przez bardzo długi czas i to na przestrzeni kilku lat. Spisywałam adresy, miejsca, które wpadły mi w...

Konfitura z brzoskwiń podobnie do mirabelkowej, węgierkowej lub morelowej, jest fantastycznym sposobem na zamknięcie drugiej części lata w słoiczku. O ile mirabelki są kwaśne i lekko wykręcają buzię, a węgierki są super słodkie i jakby maślane, o tyle ...

Dawno nie pisaliśmy nic tak w biegu, ale wpadliśmy do PunPui i nie mogliśmy się tym odkryciem z Wami nie podzielić. Ulica Dąbrowskiego na warszawskim Mokotowie obfituje w dobre adresy. Dwieście metrów w kierunku Al. Niepodległości znajdziecie naszą ulu...

Frigiliana należy do tzw. pueblos blancos białych miasteczek i wiosek, które przycupnęły sobie na andaluzyjskich wzgórzach, często z dala od głównych dróg, wielkich miast, gdzieś po prostu po środku niczego, za to z widokiem. Choć...

Koktajl z pietruszki odkryłam w biegłym roku w Poznaniu. W jednym z lokali zamawiałam go każdego dnia i nie mogłam się nim nasycić. Niedawno ta poznańska sieciówka otworzyła swój lokal w Warszawie. Podczas wizyty znów na niego trafiłam i ponownie przep...

Kiedy myślę o letnim czy późnowiosennym obiedzie do głowy przychodzą mi najczęściej makarony. To jakże proste dania, które robią się praktycznie same. Wystarczy kilka składników i trochę ziół i pyszne, aromatyczny obiad czy kolacja gotowa. Z okazji Dni...

Takie je właśnie sobie wymyśliłam - na poduszeczce z czosnkowego szpinaku, z dużą ilością sosu beszamelowego (z gałką muszkatołową z Turcji, świeżo startą), zapieczone pod mozarellą - udało się nawet nie spiec brzegów makaronu!Czytaj więcej »...

Bardzo mięciutki słodki chlebek z musem z dyni. Równie dobrze można użyć zamiast dyni, przecieru z batata (gotujemy do miękkości, odcedzamy i miksujemy blenderem). Gdy dodatkowo wsypiemy przyprawę do piernika, smakuje zupełnie jak n...

Nie bez powodu o kuchni malezyjskiej mówi się, że jest jedną z najciekawszych na całym świecie. Niedawno to właśnie w []

Ach ta aquafaba! Narobiła sporo zamieszania, kiedy po publikacji czekoladowego musu oraz czekoladowej tarty z jej wykorzystaniem prawie padły serwery []

Lubiłam gofry. To było dawno temu, kiedy byłam dzieckiem i co roku objadałam się nimi nad morzem z rodzicami. Przepadałam []