Przepis na Nalewka z jarzebiny

Nie ma chyba osoby, która nie zna tego włoskiego deseru. Biszkopty nasączone mocną kawą i likierem Amaretto, przełożone kremową masą z mascarpone i śmietany. Słowo "tiramisu" oznacza "poderwij mnie". Jestem przekonana, że jego smak podbije niejedno ser...

Kiedyś ciasto musiało zawierać tonę białego cukru, pszenną mąkę, jajka i masło. Gdyby moja babcia trzydzieści lat temu usłyszała o wegańskim cieście marchewkowym lub z buraka, pewnie potraktowałaby to jako żart. Już samo określenie "wegańskie" byłoby &...

anielskie ciasto z białekz kremem chałwowymCiasto to wyhaczyłem jakiś czas temu na blogu Kraina Sosny [tutaj]. Po pierwsze ładnie zaprezentowane, a po drugie - zrobione z samych białek, a tych, jak wiadomo, stopniowo zawsze przybywa do pudełeczka w zam...

tort śmietankowo-czekoladowyJedni lubią psy, inni koty, a są i tacy, którzy szczególnie upodobali sobie krowy. Czemu więc osobie, która uśmiecha się na widok łaciatego zwierzęcia nie zrobić łaciatego tortu. Tym bardziej, że okazja niemała, bo urodziny....

Jak zachęcić dzieci do jedzenia bakalii i różnych ziaren? Bardzo prosto, wystarczy zamknąć je w formie słodkiego batona, od razu zyskują na atrakcyjności. Taki baton to zdrowa i smaczna propozycja na drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Wilk syty i ow...

Prawdopodobnie większość z Was uwielbia hamburgery! Dziś polecam szybkie hamburgery z gotową konfitura z czerwonej cebuli Proeco, która jest obłędnie pyszna :) Liście szpinaku możecie zastąpić świeżą rukolą lub sałatą lodową.Składniki: bułk...

Keks jednoznacznie kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem jak i z Wielkanocą. Jedni je uwielbiają, inni nienawidzą. Ja należę do osób, które "suche" ciasta i wszystkie inne wypieki bez kremów uwielbiają :) Dzisiejsze ciasto przygotowałam z udziałem bakalia...

Czas przygotowań do świąt ma w sobie ogromną magię, to oczekiwanie na Narodzenie, dźwięk kolęd i świątecznych piosenek, te zapachy i śnieg który dodaje jeszcze szczyptę magii.Od dziecka uwielbiałam krzątaninę w kuchni, pozostało mi to do dz...

Jakiś czas temu dostałam zaproszenie na spotkanie z marką Poltino- producenta m.in. mrożonek, z którym współpracują od jakiegoś czasu....ale to nie było takie zwykłe zaproszenie, poproszono nas o odpowiedź na 3 pytania, dzięki którym mogłam przen...

Najprostsza, ale i efektowna. Nie potrzebuje formy, blachy, można łatwo uformować jej kształt. Nadziać ją sezonowymi owocami, jakie tylko przyjdą nam do głowy. Wzbogacić cynamonem, kardamonem lub wanilią (w przypadku truskawek lub rabarbaru doskonale s...

Pamiętacie jagodowy pocałunek w filmu "My Blueberry Nights"? To ciasto takie jest właśnie. Słodkie, zmysłowo rozpływające się w ustach, miło orzeźwiające, jeśli trzymamy je w lodówce. Najlepsze z kulką lodów waniliowych.I znów fioletowe owoce - j...

---Nie będę Wam opowiadać, że to prosty i szybki przepis, bo na pewno taki nie jest. Po bardzo łatwy przepis na muffiny pączkowe (które idealnie nadają się na tłusty czwartek) odsyłam Was tu.Ale nie poddawajcie się, bo jestem przekonana, że przy ...

paszteciki z ciasta francuskiegoPaszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybamiSkładniki:1/2 kg kiszonej kapusty1/2 kg pieczarekok 60 g suszonych grzybów (można ciut mniej)1-2 większe cebulesól , pieprz do smaku2 opa...

Nie wyobrażam sobie wiosny bez ciasta z rabarbarem. Sezon na rabarbar powoli dobiega końca, za chwilę w naszych kuchniach będą królować truskawki. Na zakończenie sezonu proponuję Wam pyszne i kruche ciasto, w którym słodkie smaki doskonale komponują si...

Składniki dla 2 osób:2 jajka1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią5 czubatych łyżek mąki5 łyżek oleju10 łyżek mleka (ok. 100ml)duża szczypta proszku do pieczenia1 duże jabłkoolej do smażeniaPrzygotowanie:Ubić jajka z cukrem. Dodać mąkę i proszek do pieczeni...

Znów poszłam na skróty, efekt wizualnie troszkę mnie załamał przez porównanie z efektem z bloga z którego wzięłam przepis, czyli Pieczywo na zakwasie ale to wszystko moja wina. Koniecznie chciałam upiec ten chleb w tygodniu. Nie wiem, mam jakąś taką po...