Przepis na nalewka z dzikiej róży

Gotowanie dla czterooosobowej rodziny wcale nie jest proste. Ile można jeść schabowego i pomidorówki (no chyba, że ma się dwa lata i nic innego oprócz pomidorówki "się nie jada").Zorganizowanie posiłków dla czteroosobowej gromadki potrafi zająć s...

Jeśli wierzyć zielarzom (a właściwie dlaczego im nie wierzyć?) maj jest najlepszym miesiącem na zebranie gałązek piołunu i nastawienie na nich nalewki o dobroczynnym wpływie na żołądek. Jest ona bardzo gorzka i niełatwa w piciu, ale podobno doskonale p...

"Gość w dom - Bóg w dom"... a co jeśli ktoś nie wierzy?! Raczej często gdy zadzwonił do drzwi ten niezapowiedziany, żeby nie powiedzieć nieproszony, to w większości domowników (a szczególnie w paniach domu) rodzi się ateistyczna iskierka. Ludzie są róż...

Zbliżała się niedziela, która jest dla nas synonimem wstawania o tej godzinie o której zwykle kładziemy się obie spać. O 5:20, w dzień "kościołowym" zwany, powinien zadzwonić budzik - wróg publiczny numer jeden. Wiedziałyśmy, że wyrwie on nas z objęć b...

Na zakończenie tygodnia uczta dla amatorów wytrawnych omletów, czyli frittata.Z jednej strony dietetyczna alternatywa dla pizzy, a z drugiej lepsza wersja jajecznicy ... i te przypieczone boki, mniam! :)A zima powoli się zbliża ;)Ilość porcji: 2Czas pr...

- Czego się napijesz?- Zwykłej czarnej herbaty.- Ale co Ty nam zrobiłaś do picia? - spytał.- Zwykłą czarną herbatę.- ale co w niej pływa?- no herbata!- hmm, przyzwyczajony jestem do herbaty w torebkach...- nie mamy takiej, po co mamy pić metal i sztucz...

Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam ten przepis w książce Marii Ochorowicz-Monatowej z 1926 r.aż mi się oczy zaświeciły na myśl, że już niedługo tego wypieku sama spróbuję choć, nie powiem nieco skonsternowała mnie nazwa sugerująca, że tort ...

Myślisz mak, a na myśl od razu przychodzi Ci makowiec. Tym razem jednak nie podam Wam przepisu na makowiec (w każdej rodzinie jest pewnie przekazywany z pokolenia na pokolenie przepis na ten świąteczny wypiek), ale na ciasto z makiem. To ...

Rosół – królowa wszystkich zup, podstawa zresztą do tak wielu z ich rodzajów. Nazwa tego tradycyjnego niedzielnego obiadu pochodzi od staropolskiego słowa “rozsól”, którego etymologię spieszę już wyjaśnić. Otóż wedługCzytaj dalej Artykuł Rosół z domowy...

Moje pierwsze podejście do ciasta dyniowego było kompletną porażką, wszystko zrobiłam zgodnie z przepisem, dodałam mąkę, cukier, olej, sodę, ugotowaną dynię i ..... wyszedł piękny, wręcz książkowy zakalec! Jak na złość, akurat wtedy mieliśmy jechać do ...

Mam w domu tak, że nie każdy wszystko lubi, więc jak przychodzi jakiś dzień wolny to muszę coś szybko wymyślać, aby smakowało wszystkim. Ale nie zawsze się udaje. Miałam w lodówce jeszcze jedną porcję maku, którą robiłam na święta, więc matulka bardzo ...

Dzień dobry, Trwa moja ulubiona pora roku, wszystkiego jest pełno! U nas zwłaszcza pięknie obrodziły maliny (jesteśmy fanami odmian późnych). Ileż można jeść świeżych...

Dzień dobry, Witam Cię w kolejnym poście z cyklu Akcja Fermentacja! Dostaję sporo pytań dotyczących tego, w czym kiszę swoje kiszonki. Najczęściej, jak...

Zima znowu mnie rozczarowała… Ta najpiękniejsza, śnieżno mroźna z cudownym słońcem trwała zaledwie kilka dni. Znowu nie zdążyłam wybrać się na biegówki a moje marzenia o urodzinowym kuligu znowu zostało niezrealizowane Na szczęście zaliczyłam p...

Jak wiecie niedawno brałam udział w akcji organizowanej przez Ramę Smaż jak szef kuchni. Akcja polegała na tym by z przesłanych produktów stworzyć danie. Produkty które do mnie trafiły to: mąka ryżowa, migdały, musztarda miodowa oraz oczywiście Rama Sm...

Pyszna, wiosenna sałatka z pomidorami, kiełkami i fetą. Prosta sałatka do obiadu.------------------------------------Liczba porcji : 4Czas przygotowania : 20 minut------------------------------------SKŁADNIKI:1 mała głowa sałaty (ulubionej)4 śred...