Przepis na na deser truskawkowy

Należy przygotować: CIASTO: 50 dag mąki 3/4 margaryny 2 jajka 3 łyżki wody pół łyżeczki soli FARSZ: 40 dag brokułów 25 dag pieczarek 2 ząbki czosnku 4 jajka 3/4 szklanki śmietany ser żółty pieprz, sól Wykonanie: CIASTO: Mieszamy wszystkie składn...

Wszystko zaczęło się od książki “Pszczoły” autorstwa Wojciecha Grajkowskiego i Piotra Sochy wydanej przez Wydawnictwo Dwie Siostry. Janka podeszła do niej trochę niechętnie, ale po dwóch wieczorach czytania na wyrywki wciągnęła się w temat bez reszty. ...

Gorąca czekolada z bitą śmietaną „W życiu pada wiele pytań, na które czekolada przynosi odpowiedź.” ~ Nigella Lawson Składniki na 2 porcje śmietana 30 %  300 ml mleko 350 ml czekolada mleczna 100 g cynamon 1/3 łyżeczki kakao 2 łyżeczki Przygotowanie : ...

Kotlety mielone są jednym z najbardziej znanych i lubianych dań obiadowym w polskich domach. Ot zwykły mielony pospolity kotlet i chyba żadna filozofia, aby je przygotować.  A jednak ! Sposób smażenia i dobór odpowiedniego mięsa okazują się być tu bard...

Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku, i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki. Składniki; mąka pszenna 2 szklanki 335...

Jednym z moich postanowień jest zdrowa i wzbogacona dieta, dla mnie i mojej rodziny, a wraz z tym ograniczenie cukrów.  Kasze znane od stulecia bogate w walory odżywcze, a jakże niedoceniane przeze mnie. Zalecane przez dietetyków, bogate w węglowodany,...

Delikatne i puszyste muffiny marmurkowe. Błyskawiczne w przygotowaniu wystarczy tylko wymieszać składniki suche i płynne, przepis podstawowy. Z przygotowaniem tych pysznych babeczek nikt nie będzie miał problemu. Idealne na  dziecięcą zachciankę. Muffi...

Koktajl owocowy banan, jabłko, liczi jako kolejna propozycja na pożywny i sycący koktajl. Napój orzeźwiający i mocno rozgrzewający.  W okres jesienno- zimowy szczególnie powinniśmy zadbać o swoją odporność, a koktajle owocowe lub warzywno-owocowe dosta...

Bardzo prosty i szybki przepis na bułki żytnie z dodatkiem ulubionych ziaren. Bułki są delikatne i pulchne z lekko chrupiącą skórką, która nieco mięknie parę godzin po upieczenia. W ostatnim czasie nie wyobrażam sobie weekendu, bez domowego pieczywa i ...

Pasztet z selera. Składniki na formę 12 x 31 cm seler około 1 kg 4 jajka cebula 1 duża czosnek 2 ząbki pieczarki 4 masło lub margaryna 2/3 kostki bułka tarta 2/3 szklanki bulion 1 szklanka sól, pieprz, gałka muszkatołowa * szklanka = 340 ml Przygotowan...

Sajgonki to popularne danie kuchni chińskiej i krajów Azji Południowo-Wschodniej. Podawane z różnym nadzieniem mięsno-warzywnym lub krewetkowym, zazwyczaj z dodatkiem sosu lub dipu. Występują w wielu odmianach w zależności od regionalnych upodobań. Pod...

Placuszki z cukinii. Składniki na 2 4 porcje  cukinia 400 g jajka 2 woda ciepła 100 ml mąka bezglutenowa 130 g drożdże świeże 20 g szczypta cukru oliwa do smażenia przyprawy sól, pieprz, płatki chili, bazylia, oregano, pietruszka Przygotowanie:...

Zupa jakby krupnik, z dodatkiem zielonego groszku. Tradycyjny gotowany na warzywnym lub mięsnym wywarze, z dodatkiem suszonych grzybów lub kawałkami mięsa. Mamusie niejadków chyba robią wszystko, żeby przemycić odrobinę dodatkowych warzyw w różnych pot...

Okres grillowania i relaksu rozpoczęty. Długie, słoneczne dni i dobre towarzystwo skłania do spędzania czasu w ogrodzie, działce lub balkonie. A skoro tak, to nie może się obyć bez aromatycznych potraw z grilla. Dlatego pragnę podzielić się z wami moim...

Okazja wyjątkowa więc i tort obowiązkowy. Tort w upalne dni, tylko jeśli jest mało słodki lekki, i kwaskowaty prosto z lodówki, orzeźwiający. Delikatne musy owocowe, na puchatym lekkim biszkopcie przekładany bitą śmietaną. Biszkopt tortownica 24 cm jaj...

Zapraszam dzisiaj na jabłecznik z wiśniową pianką. Ciasto, które było u nas co sobotę, moja mama piekła je dość często, szybkie i bardzo smaczne, a jabłka można zastąpić każdym innym owocem. Ciasto: mąka pszenna 400 g proszek do pieczenia 2 płaskie łyż...