Przepis na Masło klarowane

Gotowana marchewka w pomarańczowej glazurze. Świetny dodatek do dań z ryby oraz mięs pieczonych na grillu.Składniki:350 g marchewki8 dl soku z pomarańczy, najlepiej świeżo wyciśniętego8 - 10 gwiazdek anyżu60 g masła4 łyżki soku z cytryny1/2 łyżeczki so...

Składniki: okoń 2 średnie, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, sok z cytryny 4 łyżeczki, masło 100 gram, natka pietruszki 6 gałązek świeże okonie oczyścić: odciąć łby, usunąć wnętrzności, o...

Składniki: mleko 2 % 1/2 litra, masło 2 łyżeczki, cukier 1 łyżka, kasza manna 4 łyżki, sól - szczypta, woda mineralna 1/2 szklanki, cukier puder 1 łyżka, borówki 2 szklanki mleko zagotować z...

Składniki: woda 3 litry, ziele angielskie 3 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, kurczak wędzony 1 udko, kucharek 2 łyżki, pieczarki 50 dag, cebula 2 sztuki, papryczki jalapeno 1 mała, masło 3 ł...

Składniki: bób 1 kg, masło do smażenia 1/4 kostki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, koperek 1/2 pęczka, natka pietruszki 1/2 ...

Składniki: woda 3 litry, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziele angielskie 6 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, ziemniaki 6 sztuk, kapusta biała 1/2 główki, kostka rosołowa 2 sztuki, kucharek 1,5 ...

Składniki: brukselka 1/2 kg, cukier 1 łyżeczka, sól morska 1 łytżeczka, wątróbka drobiowa 1/2 kg, mąka pszenna 4 łyżki, pieprz czarny mielony - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba, ma...

Przeglądając blog Filozofia smaku natrafiłam na quesadillę z jajecznicą i cheddarem. Trochę przepis zmodyfikowałam, bo nie dałam czerwonej fasoli, zamiast oregano dałam zioła prowansalskie - są mi po prostu bliższe. To już moje kolejne podejście do poł...

To było naprawdę pyszne i naprawdę szybkie! :) Będzie częstszym gościem :) Polecam!Potrzebujemy:ciasto:- 100g wody,- łyżeczka soli,- 150g masła,- 300g mąki,farsz:- passata pomidorowa CIRIO 200g,- 2 puszki tuńczyka,&n...

Te bułki robiłam już dwa razy - są rewelacyjne! Naprawdę, uwierzcie mi :) Dobre na drugi dzień, świeże, fajne. :)Potrzebujemy (12-14szt):- 20g świeżych drożdży,- 150g mleka,- 100g wody,- 10g soli,- 5g cukru,- 30g miękkiego...

Podobne danie już było - kasza jaglana z warzywami i jajkiem sadzonym. Tym razem użyłam botwinki. Wyszło smacznie i sycąco...Składniki:kasza jaglana wymieszana z amarantusem ugotowana (użyłam ok. 3/4 szkl suchej kaszy oraz 1/4 szkl nasion amarantusa je...

Pyszne słonawe ciasteczka (nie dodawałam soli, ponieważ wcześniej sporo posoliłam masło orzechowe). Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku. Dla mnie bomba :) Dla innych dorosłych też. Dziewczynki podeszły z niechęcią - Młodsza z sobie tylko znanych po...

Mam wrażenie, że trufle to czekoladki dla tych, którzy niekoniecznie przepadają za słodyczami. Miękkie, gładkie, a także dość wytrawne w smaku, takie "luksusowe". Sama nie wiem do końca, czy je lubię czy nie, ale warto spróbować tych kuleczek ;)TRUFLE ...

Kokosanki to jedne z najpyszniejszych ciasteczek, z jakimi można mieć do czynienia :) Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, słodkie i przede wszystkim bardzo kokosowe. W dodatku są niezwykle proste w wykonaniu - potrzeba tylko parę składników i kilka...

Od dłuższego czasu nie piekłam żadnych babeczek. W końcu kilka dni temu upiekłam blaszkę tych pyszności: miękkie, aromatyczne, z pysznym kremem. Idealne na letnie popołudnie :)BABECZKI CYTRYNOWE Z KREMEMSkładniki na 16 babeczek:200g masła200g twarogu26...

Chlebek bananowy, chociaż brzmi nieszczególnie, to jednak naprawdę pyszne ciasto. W sieci jest mnóstwo przepisów na ten prosty wypiek, więc warto wypróbować więcej niż jeden. Tym razem wypróbowałam przepis Matta Prestona, jurora australijskiej edycji M...