Przepis na Masło klarowane

Niedawno przedstawiałam takie bułki z jarmużem i chorizo. Dzisiaj inna wersja tych pysznych bułek bo ze szpinakiem i boczkiem. Koniecznie je przygotujcie, są zdecydowanie bardziej niż smaczne.Składniki:Surowe ciasto na pizzę w rolceOpakowanie mrożonego...

Jeżeli jeszcze nie jedliście takiego dania, to musicie je koniecznie przygotować i sprawdzić sami jakie jest ono smaczne. Suflet tego rodzaju zrobiłam po raz pierwszy, jestem pewna jednak że nie ostatni. Składniki: na dwie porcje150 g obranych ziemniak...

Składniki i przygotowanie:Ciasto:510 g mąki pszennej150 g drobnego cukru50 g masła180 ml mleka7 g suchych drożdży1 jajko2 żółtka1/2 op cukru z prawdziwa wanilią1 łyżeczka soku z limonkiNadzienie350 g serka twarogowego (Mój Ulubiony z Wielun...

Dziś jest Międzynarodowy Dzień Wegańskich Ciast :) Na tą okazję zrobiłem ciasto marchewkowe pełne bakalii. Jest lekko kwaskowe dzięki żurawinie i rodzynko. Jednocześnie korzenne od cynamonu, kardamonu i goździków.Dopełnieniem smaku jest krem z or...

Ostatnio naszła nas myśl, na coś "dobrego". Lekkiego, smacznego i owocowego zarazem. Przewertowałyśmy gazety i znalazłyśmy pomysł na proste migdałowe ciasto z nadzieniem serowym i truskawkami. Przepis wydawał się całkiem prosty, więc wzięłyśmy się do r...

23.12.2014 Magda Mówi się, że kto ile kaszyzje podczas Wigilii, tyle będzie miał pieniędzy w przyszłym roku. Dlatego u mnie to obowiązek, aby było jej jak najwięcej. W tym roku nie podam tradycyjnie kaszy z sosem, a zaserwuje j...

29.04.2015 Magda Takiepyszności zaserwowała mi pora pierwszy mama moje koleżanki. Wrócili wtedy z wakacji z Grecji i przywieźli oryginalną fetę, zrobioną z owco-koziego mleka. Takiego smaku się nie zapomina. Taki wspaniał...

Piegus (zwany także babka makową) to żelazny punkt świątecznych przygotowań. Pieczony w moim rodzinnym domu odkąd pamiętam. Może być świetną alternatywą dla makowca.Składniki:szklanka mąki tortowejszklanka maku250g masłaszklanka cukru6 białek2 łyżeczki...

Nieco zaskakujące i baaardzo smaczne połączenie smaku pomidora i kokosa. Niewiarygodne jak niewielki dodatek nowego składnika może odmienić klasyczną pomidorową!Składniki:łyżka masłaząbek czosnku1-1,5 kg pomidorówszklanka esencjonalnego bulionu...

Pasta o delikatnie czosnkowym smaku, który świetnie komponuje się z ostrą papryką i wyrazistym bobem. Odrobina masła dodaje delikatności. W zestawieniu z chrupiącymi grzankami stanowi idealne letnie śniadanie.Składniki:bób 500gczosnek duży ...

21.03.2016 Magda Subtelnie słodkie i intensywniecytrusowe ciasto to idealny słodki dodatek do popołudniowej kawy. Dodatek jogurtu sprawia, że ciasto będzie nas cieszyło swoim smakiem i świeżością przez dłuższy czas, ponieważ nawe...

26.04.2016 Magda Pieczenie tych donutów to świetna forma odpoczynku. Najpierwrozładowujemy nerwy podczas energicznego mieszania składników. Następnie, gdy się pieką, doświadczamy wrażeń jak z aromaterapii. Na sam koniec, r...

Przepis na to danie zobaczyłam na filmiku, który wyskoczył mi na facebooku. Wówczas pomysł na połączenie ricotty, szpinaku i wędzonego łososia wraz z sosem beszamelowym wydał mi się dość intrygujący. Zapomniałam o nim na jakiś czas, aż natrafiłam na pr...

Kurczak w czerwonym winie to potrawa, która bezsprzecznie kojarzy się z kuchnią francuską. Mistrzynią w jej przyrządzaniu była słynna Julia Child. Dzisiaj mamy dla Was propozycję na nieco uproszczoną wersję tego aromatycznego dnia. Mimo, że łatwiejsze ...

Od kiedy polubiłam szpinak, często dodaję go do mięs. Tym razem były to pulpeciki w kremowym sosie koperkowym.250 g mięsa mielonego (wieprzowego)1 cebula1 jajko3 łyżki bułki tartej250 g szpinaku (mrożonego)1 łyżka masła3 ząbki czosnku2 szklanki wody1 k...

Jesień jest znakomitym czasem na wykorzystanie bogactwa lasów. Leśne grzyby podane w niecodzienny sposób mogą stać się rewelacyjnym śniadaniem lub obiadem.Ciasto drożdżowe:2 szklanki mąki pszennej3 łyżki oleju0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru¾ szklan...