Przepis na Masło klarowane

Kolejny rok za nami.Większość z Was pewnie zrobiła listę noworocznych postanowień ;)Ja tym razem nie, bo i tak mam kłopot z wprowadzeniem ich w życie.Mam nadzieję, że ten rok będzie lepszy od tego co już za nami.Bogatszy w nowe doświadczenia, ale te po...

Miękkie masło połączyć z 4 żółtkami za pomocą miksera, następnie dodać szklankę cukru i wymieszać na gładką masę.Mąkę pszenną przesiać i połączyć z ziemniaczaną, następnie dodać łyżeczkę proszku do pieczenia.Wszystko razem stopniowo połączyć mikserem.B...

Nagrzej piekarnik do 160 st. C, włącz termoobieg.Lekko natłuść olejem rzepakowym formę do chleba o wymiarach mniej więcej 22x13 cm, a następnie wyłóż formę papierem do pieczenia.Obierz banany, połam je na kawałki, wrzuć do miski i rozgnieć je widelcem....

Polędwica wieprzowa obtoczona w przyprawach podana z jabłkami to klasyka. Niezwykle smaczna i łatwa w przygotowaniu. Jabłek nie obierałam ze skórki, dzięki czemu nie rozpadały podczas obróbki cieplnej. Podlałam je aromatyczną Marsalą - włoskim, sło...

Pyszna szarlotka okraszona korzennymi, aromatycznymi przyprawami. To ciasto, które nie wymaga uprzedniego podpiekania spodu, ani podprażania jabłek. Wszystkie składniki pieką się za jednym razem.Szarlotka wyśmienicie smakuje na ciepło z dodatkiem wanil...

Na ten dzień większość z nas czeka z utęsknieniem.Wiadomo bowiem, że oby cały rok był obfity i bogaty, nie można sobie w ten dzień odmawiać pączków, faworków, oponek i innych rarytasów.Oprócz pączków hiszpańskich, najbardziej lubię tradycyjne pączki z ...

Wizyta na rynku, zakończyła się zakupem sporej ilości młodych warzyw.Uwielbiam ich kolor, zapach i smak.Dodatkowo, ich obróbka termiczna zajmuje niewiele czasu, co ułatwia nam przygotowanie pysznego obiadu w krótkim czasie.Dziś zapraszam na schab w mło...

Sałatki z dodatkiem pieczonych warzyw należą do moich ulubionych. Sałatka z pieczonych buraków w formie carpaccio KLIK i taka z burakami i kaszą gryczaną KLIK, sałatka z pieczonej dyni KLIK i ... i jeszcze wiele innych ;) W dzisiejszej dominuje marchew...

Przepis na to ciasto znalazłam tutaj. Najlepiej smakuje na 2 -3 dzień gdy ciasto zmięknie od masy i wszystkie smaki się idealnie połączą. Ciasto robiłam bez zmian przepisu ale kolejnym razem z pewnością posmaruję placki grubszą warstwa dżemu,żeby był b...

Nad rzeczką opodal krzaczkaMieszkała kaczka-dziwaczkaLecz zamiast trzymać się rzeczkiRobiła piesze wycieczki.... i zawędrowała na Nasz stół :) Z A P R A S Z A M ! ! !SKŁADNIKI:2 PIERSI Z KACZKIŚWIEŻY ROZMA...

Kaczka z jabłkami to polska specjalność. Kaczka w pomarańczach - francuski klasyk. Połączenie obu smaków okazało się strzałem w dziesiątkę. Miękka, różowa w środku pierś kaczki z pomarańczowym sosem i jabłkami to danie, które z powodzeniem można zaserw...

Po raz pierwszy robiłam kajmak i to dzięki mojej najukochańszej przyjaciółce Baśce, która ostatnio sama gotowała taki kajmak. Czas oczekiwania na efekt końcowy jest bardzo długi, ale warto. Zero chemii i co ważne ma całkiem inny smak niż ten ze sklepu....

Czas na ostatni przepis na halloween. Ten jest wyjątkowy, bo ma 2 oblicza, w zwykłym świetle i UV. To wszystko przez tonik w kremie, który w swoim składzie ma chininę. Ale spokojnie, wcale go nie czuć, więc dzieciaki będą zachwycone ;) A starszym gości...

Jakiś czas temu kupiłam kokilki z myślą o crème brûlée, jednak dalej nie mogę kupić palnika. Za to kokilki znalazły w mojej kuchni inne, bardziej śniadaniowe zastosowanie. Można zapiekać w nich jajka z różnymi dodatkami. Dzisiaj na blogu podstawowa, al...

Dzisiejsza propozycja na weekendowe śniadanie jest wytrawna. Znudziły wam się zwykłe jajka z bekonem na śniadanie? Dlaczego nie podać ich na gofrach? Jest to świetna alternatywa dla tostów czy zwykłego pieczywa :)GOFRY Z JAJKIEM I BEKONEM (...

Dosłownie czekoladowy zawrót głowy! W dodatku delikatny, aksamitny, wprost rozpływa się w ustach. Szkoda, że już zginął w żołądkach znajomych :) (i moim, rzecz jasna :D) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (...