Przepis na Marchew

Dzisiaj polecam pyszne danie rodem z Afryki - Chakalakę. Jest to coś pomiędzy sałatką, a gulaszem - nadaje się do podania zarówno na ciepło, jak i na zimno. Nie może być gotowana zbyt długo, aby warzywa pozostały chrupiące. Pomimo braku mięsa jest to b...

Dziś mam dla Was recenzje książki kulinarnej napisanej przez modelkę Kamilę Szczawińską - "Kuchnia dla całej rodziny" - wydanej przez Wydawnictwo Edipresse Ksiażki.Autorka na wstępie opowiada o tym ,że uwielbia jeść , ale może się to wydać dziwne bo pr...

W takie szare i chłodne dni miska zupy jak najbardziej wskazana. Dziś mam propozycje zupy fasolowej, to taki mój mix. Wyszło smacznie więc się dzielę...Składniki;20 dag zielonejfasoli szparagowej2 ziemniaki1 marchewka1 pietruszkapół szklanki czer...

Kolejny przepis na wykorzystanie cukinii.Danie jest szybkie do zrobienia, a do tegobardzo syte i smaczne.Całość podałam zryżem.Polecam :)A tu zapraszam naKuskus z warzywamiSkładniki:2 puszki białej fasoli2 marchewki2...

Pieczone warzywa są rewelacyjnym dodatkiem do dań z mięsem lub rybą. Moje warzywa wyszły lekko twarde więc jeśli ktoś takich nie lubi to warto warzywa pokroić na cienkie kawałki.Składniki:2 ziemniaki2 marchewki2 pietruszki2 burakimarynata:150 ml oleju2...

Risotto czyli potrawka z ryżu i różnych dodatków to po włosku bardzo czasochłonne danie. Trzeba podlewać wodą i mieszać kilka razy.W moim wydaniu to danie gotuje się samo, jak to w mojej kuchni bywa.Jednogarnkowe dania królują u mnie w kuchni, bo...

Kolejny, zaległy przepis ze świąt. Babeczki marchewkowe z kremem z serka mascarpone. W wersji nie wielkanocnej też się sprawdzą, wystarczy pominąć dekorowanie ich kolorowymi jajeczkami ;) To takie mini wersje ciasta marchewkowego. Są smaczne również be...

Pomysł na smaczny i pożywny obiad dla całej rodziny- kurczak pieczony na ryżu.Wystarczy tylko dobrze przyprawić kurczaka,ułożyć go na suchych ziarenkach ryżui zalać przygotowaną zalewą.Tak przygotowane naczynie wkładamy do piekarnikai po półtorej godzi...

Bez bicia przyznaję, że sajgonki to moja kulinarna miłość!Uwielbiam je za smak, chrupkość i łatwość przygotowania.Za własne sajgonki zabierałam się od dawna,wreszcie się zmotywowałam, no i są!Pyszne i błyskawicznie znikające z talerza!Potrzebujemy:1 op...

NAJLEPSZA KARKÓWKA W CEBULIJak zrobić karkówkę duszoną w cebuli - sprawdzony przepis krok po kroku.To jest dopiero pyszne! Uroczystość rodzinna w planach, impreza lub niedzielny obiad w gronie najbliższych? Ta karkówka zaskoczy wszystkich. Skorzystaj z...

Surówka z marchewki fot. Moja Książka KucharskaSurówka z marchewki.Przepis na surówkę z marchewki i jabłka do obiadu.Pyszna, klasyczna surówka z tartej marchewki i jabłka do obiadu. Szybki i prosty sposób na zdrową surówkę dla całej rodziny.Surów...

Jakoś ostatnio gnuśnie - ni to zimno, ni to ciepło, szaro, buro, a ja znowu chora. Na taką pogodę najlepsza jest ciepła zupa - tak przynajmniej twierdziła moja Babcia. A ona zawsze miała rację! :) Przypomniałam sobie więc babciną pomidorówkę i coś tam ...

Przyznaję, że coraz częściej brakuje nam europejskiego jedzenia, a co za tym idzie nie wybieramy na bantajańskim targu ryb równie często jak to kiedyś bywało.Zaopatrzenie w pozyskiwane lokalnie mięso na wyspie jest słabe, a sprzedający w...

Kolejne wyzwanie rzucone przez Mirka - krewetki. Były obawy i to całkiem spore, ale jak się okazało całkiem niepotrzebne.Inspirację do dzisiejszego dania znalazłam na Kwestia Smaku. Nie obyło się oczywiście bez modyfikacji pod własny gust smakowy.Potra...

Masaoka Shiki (1867-1902)In the coolnessof the empty sixth-month sky...the cuckoo’s cry.the tree cut,dawn breaks earlyat my little windowStir-fry z mizuną (2 porcje)Stir-fry- duży pęczek mizuny- 1 żółta papryka- 1 duża marchew- 1 czerwona cebula- 1 mał...

Często poszukuję pomysłu na obiad. Nic w tym dziwnego gdyż lubimy gdy nasze codzienne menu jest urozmaicone. Swego czasu moje córki zakochały się w pewnej zupie i wręcz zmuszały mnie do częstego jej gotowania. w efekcie dziś jest to jedna z najbardziej...