Przepis na kuchnia indyjska

Zanim zabierzecie się za gotowanie barszczu czerwonego, sięgnijcie po przepis na kwas buraczany. Barszcz przygotowany na bazie domowego kwasu buraczanego nie ma sobie równych, domowy kwas buraczany nadaje zupie idealnego smaku i aromatu. Kluczem do wsp...

Pierniczki, pierniczki lukrowane, pierniczki w czekoladzie czy inne wariacje na temat tego wypieku to coś, co pojawić się musi w grudniu i to wielokrotnie! Oczywiście na święta to już obowiązkowo. Wiem, że nie każdy ma czas na upieczenie klasycznych pi...

Dziś będzie o musztardzie, musztarda jest jednym z najpopularniejszych dodatków do mięs, wędlin, pasztetów wegetariańskich i mięsnych oraz past i kanapek. Wydawałoby się, że musztarda to musztarda i nie ma sensu robić jej w domu i tu wielki błąd, kto r...

Bardzo łatwy przepis na makowiec, który wykonujemy w dwóch etapach. Pierwszy etap to przygotowanie ciasta co trwa 10 minut, ciasto po wyrobieniu należy umieścić w lodówce najlepiej na całą noc lub przynajmniej na 8 godzin. Tego samego dnia można równie...

Ciastka, ciasteczka, ciastunia to najpopularniejszy wypiek w ostatnim czasie w mojej kuchni, a piekę ich po kilka blach każdego dnia! Ogromne ilości ciasteczek są dla znajomych i rodziny, których obdarowujemy w okresie świątecznym domowymi wypiekami. N...

Hummus w ostatnich latach zyskał w naszym kraju ogromną popularność i bardzo dobrze, bo jest bardzo zdrowy i bardzo, bardzo smaczny, a przy tym łatwy do przygotowania! Hummus zielony zrobiłam z dodatkiem świeżego szpinaku i orzeźwiającej nuty cytrynowe...

Karaiby, słońce, piękne plaże, cudowna lazurowa woda, świeże owoce, rum i ciasto rumowe! Ciasto rumowe, które jest znakiem rozpoznawczym wysp! Można znaleźć je w kilku wersjach smakowych na przykład klasycznym, czekoladowym, bananowym, kokosowym, kawow...

Ciekawa jestem czy znacie niezwykły chleb warzywny wypiekany w formie płaskich kromek flatbread. Chleb warzywny pieczemy w wygodnej kanapkowej postaci gotowej do przygotowania przepysznych tostów, kanapek czy nietypowych burgerów. Skład chleba ...

Syrop z sosny budzi wielkie zainteresowanie i nic dziwnego, bo to wspaniały naturalny specyfik, który przygotowywały dawno temu nasze Prababcie i Babcie. W przednim wpisie, w którym znajdziecie przepis na syrop z pędów sosny, pisałam już o jego właściw...

Upały powracają i z pewnością przyda się przepis na coś, co przyjemnie orzeźwi nas w upalne popołudnie. Zapraszam więc na lody mojito, cudownie zielone dzięki świeżej mięcie. Dzisiejsze królowe to właśnie wspomniana już mięta i limonka, które w połącze...

Dziś przemycimy trochę egzotyki do naszego klimatu! Lody piña colada przygotowane są na mleczku kokosowym i soku z ananasa oczywiście najlepszy będzie świeży sok z ananasa. Jeśli macie wyciskarkę ślimakową to użyjcie jej do jego przygotowania soku, ana...

Jagodzianki po raz trzeci tym razem dostały nazwę jagodzianek najlepszych! Dlaczego jagodzianki najlepsze są takie dobre, a to z kilku powodów. Po pierwsze sposób przygotowania, który powinien spodobać się wszystkim, którzy nie lubią spędzać zb...

Późne lato oznacza, że dojrzały już jeżyny, a jeśli są jeżyny i jest jeszcze lato, to koniecznie muszą być lody jeżynowe! Dziś na deser będą lody jeżynowe z dodatkiem odrobiny cynamonu, a przygotowane na bazie bitej śmietany, która nadaje im lekkości i...

Sok z buraków, sok ananasowo imbirowy to już znacie, teraz przyszła pora na sok z ogórka w końcu jest sezon ogórkowy! Tym razem przygotowałam sok z ogórka z dodatkiem ananasa, jabłek i imbiru jak dla mnie jest to połączenie doskonałe. Delikatni...

Jeszcze jeden przepis na sernik tym razem będzie to sernik malinowy w malinowym kolorze, kolor pojawił się na zamówienie mojej córki, która zapragnęła zjeść różowy sernik. Piękny różowy kolor uzyskałam dzięki barwnikom spożywczym, jeśli i Wy będziecie ...

Biszkopt idealny już znacie dziś przyszła pora na biszkopt kakaowy równie smaczny, puszysty i łatwy do przygotowania. Biszkopt kakaowy można przygotować na dwa sposoby pierwszy sposób to ubicie całych jajek z dodatkiem cukru na bardzo puszystą jasną ma...