Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Ze swojego dzieciństwa pamiętam niedzielne stukanie wielkim nożem o drewnianą stolnicę. Babcie w tej sposób przygotowywały domowy makaron do rosołu. Sam makaron uwielbiałam, ale rosół jedzony raz w tygodniu po pewnym czasie przerodził się w największą ...

Instagram to genialne narzędzie i wielka inspiracja w kwestii podróży, ale też przepisów. Kilka dobrych miesięcy temu kokosowe bułki Pani popo zobaczyłam na jednym ze zdjęć i momentalnie się w nich zakochałam po przeczytaniu opisu. To jed...

   Święta zastały nas w tym roku wyjątkowo szybko. Październik był czasem wytężonej pracy, licznych spotkań (w tym baby shower), wielu rozmów i spotkań z przyjaciółmi. Listopad minął zaś nam w oka mgnieniu za sprawą pojawienia się na świecie Małego Mon...

Pischinger kajmakowy to bez wątpienia jeden z moich smaków dzieciństwa i deser, który w czasach PRLu był niezwykle popularny. Potem, ze względu na wszechobecny dobrobyt i zapełniające się półki sklepowe wszelakimi batonami oraz gotowymi waflami ...

Domowy cukier waniliowy jest nieporównywalnie lepszy od cukru aromatyzowanego waniliną, jaki znajdziecie w każdym sklepie. I do tego jest także tańszy, pomimo dość wysokich kosztów laski wanilii. Wystarczą dwie minuty, by robić go w domu. Już nawet nie...

Przedstawiam Wam dziś nową odsłonę bloga. Nareszcie! W końcu! Czekałam na nią półtora roku. Prace przedłużały się niemal w nieskończoność, bo chciałam, by była taka, jaką sobie wymarzyłam. Samą makietę (czyli wersję pozbawioną grafiki) projektowałam wr...

Brixen (po włosku Bressanone) to niewielkie miasto w Południowym Tyrolu, we Włoszech. Położone jest kilkadziesiąt kilometrów od stolicy regionu Bolzano, o którym pisałam już przy innej okazji (patrz wpis: „Bolzano”). Mimo, że jesteśmy we Włoszech częśc...

Pęczotto to polska wersja risotto, jeśli można tak powiedzieć. Jest pyszne, sycące i rozgrzewające. W sam raz na chłodne i wietrzne dni. Pęczotto jest, obok risotto, moim comfort food. Już samo przygotowanie ma w sobie wiele magii. Dbanie...

Do tej pory o tym nie pisałam, ale w Andaluzji spędziłam spory fragment swojego dzieciństwa. I to właśnie z tym kawałkiem świata wiąże się najwięcej moich dziecięcych wspomnień. Jedzenie maciupeńkich rybek smażonych w całości, chodzenie na targ po świe...

Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym to moje najnowsze odkrycie. W dodatku odkrycie poczynione o piątej nad ranem, niemal bladym świtem, przed wyjściem do pracy. Tę zupę ugotujecie w pół godziny, o ile tylko wcześniej lekko zamarynujecie kurczaka w czer...

Dziś chciałam się z Wami podzielić moim ostatnim odkryciem. Całkiem niedawno trafiłam na bardzo fajny sklep internetowy Bee.pl. Sklep Bee.pl to przede wszystkim sklep ze zdrową żywnością i naturalnymi kosmetykami. Ale znajdziemy w nim także suple...

Zielony filtr to najlepsza ochrona jaką możemy posiadać przed smogiemCzytaj więcej »

Aromatyczne, soczyste i rozpływające się w ustach mięso z indyka pieczone w rękawieCzytaj więcej »

Mam dla Was kokosową rewelacje ! W ten weekend odkryłam na OFF'ie MŁODY KOKOS! Totalna rewelacja! Świeży, zielony kokos, rozłupany specjalnie dla mnie ;)Smak bez porównania do pasteryzowanych wód kokosowych, nawet tych 100% natural.A przy okazji Ola i ...

W mojej szufladzie już od dawna leżało zapomniane (czyt: celowo pomijane) przeze mnie nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej. Kupiłam ją na angielskim Amazonie jeszcze zanim stała się popularna w Polsce, ale, ponieważ moja pierwsza próba jej wy...

Babka drożdżowa z suszonymi śliwkami z Elsass. Upieczona w foremce babkowej idealna na wielkanocny stół, w każdej innej formie babka całoroczna. Delikatnie aromatyzowana śliwkami w rumie, przez co odrobinę wilgotniejsza od zwykłej baby drożdżowej. Podp...