Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

W samym sercu Wiednia, na ulicy Graben, usytuowane są delikatesy Julius Meinl. To kulinarne epicentrum i wspaniałe miejsce dla smakoszy. Najlepsze składniki z całego świata są w sprzedaży na trzech piętrach w bardzo przyjemnej, powiedziałabym, że wręcz...

Uwielbiam dekorować mieszkanie! W ubiegłym tygodniu byłam na dwóch spotkaniach prasowych, na których miałam okazję wczuć się już w klimat świąteczny poprzez testowanie świątecznych drinków czy podziwianie świątecznych kolekcji ceramiki. Dobieranie doda...

Pierwszego grudnia po raz kolejny rozbłysnęły  tysiące światełek w stolicy Madery Funchal. Gdybym nie zobaczyła ich na własne oczy, nigdy nie uwierzyłabym, że w tak odległym zakątku świata, w którym przecież nigdy nie pada śnieg, dba się...

Pszenna tortilla to jeden z tych produktów, który najlepiej smakuje zrobiony w domu. W dodatku macie pewność, że w składzie nie ma żadnych podejrzanych składników. Pod niedawnym przepisem na burrito pytaliście jakich placków używam odpowiedział...

Stripsy z kurczaka to pomysł na fajny obiad lub imprezową, karnawałową przekąskę, bo smakują świetnie także na zimno. Najlepsze jest jednak to, że takie domowe, chrupiące paseczki kurczaka smakują znacznie lepiej niż te z popularnej sieciówki. Są wilgo...

Kanapka z homarem, czyli słynna amerykańska lobster roll, to przysmak nad przysmaki. Jest po prostu genialna! Jeśli macie pod ręką trochę homarzego mięsa, to warto je wykorzystać właśnie w ten sposób. Lobster roll jest najbardziej popularna w stanie Ma...

Berlin to jedna z tych europejskich stolic, w których spędziłam najwięcej czasu. Po raz pierwszy pojechałam tam jeszcze w latach 90-tych. Dobrze pamiętam jak budował się cały Plac Poczdamski, a miasto przypominało jedną wielką budowę. Podczas ko...

Są takie produkty, które mam w lodówce cały rok. Jednym z nich jest imbir i maliny. Imbir oczywiście mam zawsze świeży, a maliny mrożę latem, by potem móc korzystać z nich w innych porach roku. Teraz na szczęście pojawiły się już na bazarkach i można s...

Grzany cydr to doskonały napitek na zimowe wieczory. Dzięki temu, że w sklepach półki niemalże uginają się od cydrów i napój ten stał się w ostatnich latach bardzo popularny, mamy też dostęp do wersji bezalkoholowych, które mogą pić wszyscy. Grzany cyd...

W tym roku składamy Wam życzenia po raz pierwszy we trójkę! Ach, co za radość! Z uwagi na Małego Monsieur, który powoli poznaje otaczający go świat, zostajemy w domu, by nie fundować mu dodatkowych przygód z długą podróżą do rodziców. Droga do Lublina ...

Już za kilka dni ostatki! Ostatnie dni karnawału, zgodnie z tradycją, rozpoczniemy tłustym czwartkiem, a zakończymy we wtorek „śledzikiem”. Potem nastąpi czas wielkiego postu aż do Wielkanocy. Na ostatki można, a wręcz należy, przygotować coś ekstra np...

Kiełki rzeżuchy są bardzo zdrowe, smaczne. Dla mnie są także symbolem nadchodzącej wiosny i budzącej się do życia przyrody. Nie wyobrażam sobie wiosny bez rzeżuchy! U nas w domu je się jej naprawdę dużo. Jej kiełki wykorzystujemy do każdego śniadania i...

Biryani (biriani) z kurczakiem to popularne danie w północnych Indiach, a wywodzące się z terenów Mongolii. Nazwa pochodzi od perskiego słowa, które oznacza pieczoną potrawę. Biryani składa się z ryżu, przypraw, mięsa i różnych składników. Danie jest j...

Bajgle kojarzą Wam się pewnie z Nowym Jorkiem, mam rację? Jak o nich myślicie, to widzicie przed oczami eleganckiego Herveya Spectera z serialu Suits, który w garniturze jak spod igły kupuje je w drodze do pracy lub też wych...

Jak wiecie mam swoje rytuały. Lubię popołudniu napić się dobrej kawy lub pysznej herbaty i zjeść coś wytrawnego lub słodkiego. To taka chwila odpoczynku po całym dniu spędzonym w pracy. To też czas by porozmawiać na spokojnie z Monsieur, bo przeważnie ...

Miodowa Cafe nowa cukiernia otworzyła się w ubiegłym tygodniu w Pałacu Prymasowskim przy Senatorskiej. Jak się tylko o tym dowiedziałam (z niezawodnego źródła Warsaw Foodie), od razu wiedziałam jakie miejsce trzeba odwiedzić w weekend. ...