Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Podjęcie zawodu dietetyka to krok w stronę poprawy zdrowia i życia innych ludzi, a ingerowanie w tak ważne i delikatne sfery wymaga wiedzy, umiejętności, doświadczenia i stałej chęci kształcenia się.  W dzisiejszym poście pragnę przedstawić Międ...

To totalna wariacja na temat miodu i marchewki. Ale jaka pyszna! :) Nie ukrywam, że sposób pokrojenia marchewki w tagliatelle podpatrzyłam kiedyś w jakimś amerykańskim programie kulinarnym. To było wiele lat temu, więc proszę wybaczyć, że nie pamiętam ...

"Wiedźma duszone w winie" wydawnictwa Filia to książka, która mnie zachęciła do przeczytania właśnie swoim nietypowym tytułem. Po przeczytaniu dopiero można zrozumieć co autorka miała na myśli :)"Bożena – stateczna pani menadżer jednego z banków – prow...

Gotowana kukurydza, pomimo niewielkich wartości odżywczych, jest pyszną przekąską oraz dodatkiem do dań. Sezon na kukurydzę zaczyna się już pod koniec sierpnia i trwa mniej więcej do końca października. Najlepiej jest kupować kukurydzę owiniętą w liści...

Jesień do dla mnie czas owsianek i śniadań na ciepło. Co ciekawe, w dzieciństwie owsianka kojarzyła mi się z jakąś bezkształtną breją podawaną w przedszkolu. Nikt nie chciał na nią spojrzeć, ani tym bardziej jej jeść. Pomyśleć, że wystarczy kilka dodat...

Metamorfoza kuchni była już planowana od co najmniej półtora roku, gdy zdecydowaliśmy się na dodatkowe szafki kuchenno-przedpokojowe (pisałam o tym w oddzielnym wpisie wiosną ubiegłego roku). Cały czas nie mogliśmy się jednak zebrać i odkładaliśmy tę i...

Kiedy ok. 10 lat temu moja koleżanka ze studiów obrała Kos jako swoje pierwsze starcie z grecką ziemią myślałam, że to bez sensu. Przecież tylko jest ładniejszych wysp. W tamtym czasie Kos nie był jakoś specjalnie popularny. To były jeszcze w zasadzie ...

  W sezonie jesiennym robię co najmniej kilka różnych szarlotek, by wykorzystać ten czas. Najchętniej sięgam po antonówki jabłka, które kojarzą mi się z sadem mojej Babci w Nałęczowie. W tym roku udało mi się kupić bardzo ładne i nawet nie za b...

Rzadko piszę o hotelach, choć może powinnam częściej, bo zawsze się o to pytacie. Zaczęłam więc od tego roku opisywać dokładnie miejsca, w których się zatrzymujemy. Do tej pory polecałam Wam dwa hotele w Barcelonie, a dziś polecę Wam hotel na greckiej ...

Wytrawne muffiny z chorizo, serem Manchego i groszkiem to super przyjemna przekąska utrzymana w hiszpańskim stylu. Muffiny są bardzo pożywne i z łatwością można zabrać je do pracy, szkoły czy na uczelnię na drugie śniadanie. Smakują znakomicie na ciepł...

Wakacje to okres wzmożonego ruchu lotniczego. I niby w teorii myślicie sobie: nie ma się czego bać na lotach w ramach kontynentu, bo przecież bagaże gubią się zwykle w trakcie lotów z przesiadkami czy też na najbardziej zatłoczonych lotniskach świata. ...

Tydzień temu na śniadanie pojechałam do Łodzi, by spotkać się z Asią, z którą znamy się od ponad 4 lat. Zaproponowała, że zabierze mnie do kompleksu OFF Piotrkowska miejsca, które skupia restauracje, sklepy, usługi i ekologiczny b...

Halloween z roku na rok coraz bardziej zadomawia się w Polsce. Najbardziej podobają mi się te wszystkie dekoracje z dyni i jesiennych liści, które zdobią tak wiele sklepów, kawiarni i restauracji. Dynia i pomarańczowy kolor w połączeniu z czernią stano...

Amaretti to jedne z najwspanialszych włoskich ciasteczek. Zawsze przywożę je na pamiątkę odwiedzając Włochy. Ciasteczka te można jednak bez problemu zrobić także w domu i w niczym nie ustępują smakiem tym przywiezionym prosto z gorącej Italii. W dodatk...

Uwielbiam okres przedświąteczny ze względu na warsztaty kulinarne, które o tej porze roku są absolutnie magiczne. Pachną Świętami, cynamonem i czekoladą. Już od kilku lat mam ogromną przyjemność brać udział w warsztatach organizowanych przez markę E.We...

Praktycznie od początku roku zaczęłam planować zmiany w naszym mieszkaniu. Pisałam o nich zresztą we wpisie Wiosenne porządki. W końcu mogę Wam pokazać rezultat. Wszystko robiliśmy w zasadzie sami, choć z pomocną dłonią przyszli także prz...