Przepis na Jadłospis na piątek

Cepeliny, znane również jako kartacze, do podłużne kluski ziemniaczane popularne na Suwalszczyźnie, Mazurach i Podlasiu, a także na Litwie. Najczęściej faszerowane są mięsem (zobacz przepis na kartacze z mięsem), ale spotyka się także inne nadzienia: z...

W wigilijny wieczór na wielu polskich stołach pojawiają się śledzie. Tym razem zachęcam Was do przygotowania śledzi po wileńsku. Sos pomidorowy na bazie suszonych grzybów znakomicie wpisuje się w świąteczne smaki wigilijnych potraw. Chrupiące, drobno p...

Przez długi czas nie jadłam mięsa czerwonego ani nawet drobiowego, ale z ryb nie zrezygnowałam nigdy.Bardzo lubię ryby a łososia szczególnie, bo nie ma ości :) Bardzo szybko można go przygotować. Można łososia piec w piekarniku lub smażyć na patelni be...

Wreszcie na blogu Pyzy pojawia się przepis na pyzy z mięsem. Uwielbiamy je wszyscy z naszej rodziny. Najlepsze pyzy oczywiście przygotowuje babcia. Jeszcze mi sporo do niej brakuje ale i tak jest nieźle. Przy okazji zrozumiałam czemu babcia tak rzadko ...

Zagłębiając się w tajniki kuchni wegetariańskiej coraz bardziej przekonuję się, że ma nieograniczone możliwości. Właściwie wszystko, co wydawało nam się tylko i wyłączcie mięsne, jesteśmy w stanie zrobić w wersji wegetariańskiej. Wymaga to tylko otworz...

Danie idealne na upały - na zimno, a przy tym sycące :) Młode ziemniaki, mięsne klopsiki, chrupiący ogórek i aromatyczny koperek - czego chcieć więcej?To mój ostatni przepis do tegorocznej akcji "Skandynawskie Lato", ale z pewnością nie ostatni n...

Święta tuż tuż... Czujecie już tą atmosferę? Ja nie mogę się doczekać - choinka, kolędy, ozdoby i oczywiście świąteczne jedzenie. W tym roku przygotowanie Świąt spadło na mnie - bardzo się cieszę, bo będę miała szansę wyszaleć się w kuchni. Z pewnością...

Do tego ciasta zabierałam się już od dawna, ale zawsze była jakaś wymówka i nie byłam do końca do niego przekonana...Aż do momentu, gdy jakieś dwa tygodnie temu, miałam okazję go skosztować :)I jaka była moja reakcja??Oczywiście żałowałam, że nie zdecy...

Najlepszy przepis na moje ulubione bułeczki. Mniam. Znaleziony na stroniehttp://www.arabeskawaniliowa.pl/2010/11/zakrecone-bueczki-z-serem.html;)Ciasto: (na 12-16 szt)500 g mąki + 1 łyżka50 g drożdży0,5 szklanki mleka + 2-3 łyżki0,25 łyżecz...

Tydzień temu wróciłam z Włoch, bardzo mi smakowała tam pizza pieczona w specjalnych piecach. Oczywiście nie mam takiego, ale w piekarniku też wyszła pyszna. Przepis jest właśnie z stamtąd. Wykonanie w thermomix niżej. Przygotowanie sosu  możecie...

Gdybym miała wybierać tylko jeden typ posiłku, który mogłabym jeść bez przerwy, to byłoby to coś na bazie makaronu. MAKARON! Uwielbiam makarony wszelkiej maści te wyrabiane na stolnicy z dodatkiem jajka i wrzucane do rosołu, niesforne spaghetti...

  Potrzebuję jesiennego snu. Tak by odciąć się na chwilę od wszystkiego. By zagłuszyć na moment w sobie pośpiech i roztargnienie. Zregenerować siły i naładować wewnętrzne akumulatory. By znów w ciszy serca dojść do tego co skryte najgłębiej. By znów do...

Kisiel i budyń to jedne z tych dań, które kojarzą mi się z dzieciństwem. O ile budyniu nie lubiłam no chyba, że czekoladowy, to kisiel kochałam. Tata ścierał do środka jabłko i to był kisiel w wersji na wypasie. W sumie sam kisiel jest do...

Ponieważ szykował się nam wyjazd, a na wyjeździe trzeba coś zjeść, postanowiłam upiec bułeczki żytnio-orkiszowe z płatkami owsianymi. Czasami podczas pobytu w innym mieście, najnormalniej nie mam ochoty na nic kupnego do jedzenia i niekiedy wręcz zmusz...

→ Kochani, dziś buraczane szaleństwo! Długo ten przepis czekał na to, aż go wypróbuję i muszę przyznać, że mimo trudności losowych (brak prądu w czasie pieczenia ostatniej partii babeczek), efekt wyszedł na piątkę! Babeczki są mocno czekoladowe, niezby...

Zima to okres kiedy brakuje mi prawdziwych pomidorów i ogórków. Dlatego jesienią, staram się porobić dość dużo przetworów, żeby te braki nadrobić. Jednym z takich przetworów są ogórki na mizerię, z których szybko przygotujemy naszą ulubioną sałatkę. Ró...