W blogosferze królują teraz serniki z dyni, a u mnie... niezwykły sernik z podwójnym dodatkiem papryki. Do masy serowej dodałam paprykę chilli w proszku, a na wierzch wyłożyłam zrobioną wcześniej konfiturę paprykową. Chilli jest tylko del...

Tylko 3-składnikowe ciastka (bez cukru) z jabłkami. Prosty przepis ale bardzo smaczny. Posypałam wierzch cukrem pudrem ale równie dobrze smakują i bez niego.250 g masła3 szklanki mąki pszennej1 szklanka kwaśnej śmietany 12% lu...

Sernik, którego inspiracją była moja ulubiona wersja kawy - ze śmietanką. Bez spodu, dlatego jest dość niski, ale mi tu w ogóle nie pasował. Kremowy, wilgotny, mocno kawowy z delikatną śmietankową polewą. Piekłam go już ponad rok te...

Podobne ślimaczki, tylko większe, jadłam będąc na Węgrzech. Tamte nie były, tak jak moje, z gruszkami :) Reszta jest taka sama. To gniecione ciasto z kakaowym nadzieniem zawijane na kształt rolady a potem krojone w plastry i pieczon...

Jest jeszcze czas by przygotować do świątecznych wypieków kandyzowane plastry pomarańczy. Są słodkie ale mają delikatny posmak goryczy (jak dla mnie dodaje to charakteru pierniczkom). Wyglądają bardzo efektownie na świątecznych wypi...

Jeśli macie już zrobioną masę makową to teraz czas na zrobienie strucli makowej, a właściwie trzech (bo tyle ich wychodzi z tego przepisu). Przepis nie skomplikowany. Samo wykonanie strucli też może być różne, zależy to tylko od Was...

Prawie "piernik", podobny w kolorze i smaku ale bez dodatku miodu i jajek, czyli coś dla mających alergię na te produkty. Wyrośnięte ale dość zwarte ciasto, lekko lepiące, smakuje jak piernik z miodem. Prosty, w sam raz do zro...

Bardzo kokosowe ciasto z dużą ilością białek, więc jeśli Wam zostały z wypieków to polecam :) Przekładane delikatną, przepyszną masą. ciasto:8 białek3 żółtka3/4 szklanki cukru1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia1/3 szklanki m...

Proste, pieczone w specjalnej formie donuts. Dwustronne, z jednej strony oblane białą czekoladą i posypane wiórkami kokosowymi, a z drugiej strony oblane mleczną czekoladą i posypane czekoladową posypką.przepis na ok. 16 sztuk:2 szk...

Detoks po Tłustym Czwartku? ;) Można by powiedzieć, że to bardzo dietetyczne serniczki :) Cukier zastępuje tu dojrzały banan (im będzie bardziej dojrzały, tym serniczki będę słodsze) i rodzynki, zamiast jajek dałam siemię lniane (banan te...

Przepyszny, orzeźwiający, delikatny sernik z dodatkiem cytrusowych owoców: pomarańczy, cytryny i limonki. Od teraz to chyba mój ulubiony :) Przepis własny.ciasto:1/2 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki kakao1 czubata łyżka cukru1 żół...

Jako, że jestem smakoszem ryb i sałatek, tak więc często to razem łączę i tak powstała właśnie sałatka z makreli :-)puszka filetów z makreli z papryczką piri-piri w olejuGraal1 jabłko1 cebula4 ogórki korniszony2 łyżki majonezupieprzsólFilety z ma...

Dziś chciałabym Wam polecić sok z owoców rokitnika firmyOleofarm, który jest bogactwem składników bioaktywnych i witamin, dlatego jest wspaniałym uzupełnieniem codziennej diety.Rokitnik zawiera:10 razy więcej witaminy C niż pomarańcze co zdecydow...

Kanapki z serkiem i sardynką to moja propozycja na pyszne i zdrowe śniadanie :-)10 dag sera białegoszczypta imbiruszczypta kurkumyszczypta pieprzu cayenneszczypta soli1 łyżeczka siemienia lnianego1 łyżeczka oleju z sardyneksardynki z plasterkiem cytryn...

Witajcie w tym nowym tygodniu. U nas po paru dniach pięknej słonecznej pogody znów jest pochmurno i zaczyna pruszyć śnieg. Dlatego dziś proponuję coś do rozgrzania czyli kremową zupę z soczewicy z oliwą z oliwekOleofarm1 litra gorącej wody1 łyżka...

Kasza gryczana biała czyli niepalona jest najbardziej wartościową kaszą wytwarzaną z gryki i posiada bardziej delikatny i mniej intensywny smak niż kasza gryczana palona. Kasza ma bardzo wiele dobroczynnych właściwości, bogata jest w białko, zawiera du...