Od dawna w moim domu gości koktajl avocado-banan i kiwi. Serwowany przynajmniej raz w tygodniu w naszej witaminowej diecie. Trzy składniki, kilka dodatków a deser może stać się dobrą rutyną i smacznym nawykiem. Same witaminki i bogactwo potrzebnych pie...

Proste, pyszne i szybkie ciacho biszkoptowo-piaskowe dobre na każda okazję. Zwłaszcza gdy zapowiadają sie goście a nie mamy czasu na tortowe wypieki. Zawsze się sprawdza i robi efekt "wow" na stole:) dlatego polecam takie przepisy właśnie na takie okaz...

Ile rodzin i domów tyle tradycji na wigilijnym stole, na naszym stole natomiast nie było nigdy łazanek czy kapusty z grochem. Jednak po tym kulinarnym debiucie postanowiłam dodać te potrawę do tradycji w ten jedyny najpiękniejszy dzień w roku :) W moim...

Moja propozycja ryby po grecku ? Z dodatkiem tartego imbiru, który podkreślił cały smak i wywołał aromat. Do mojego przepisu dodałam również octu winnego i odrobinę czerwonego wytrawnego wina.POLECAM !!!Składniki:- 1 kg filetów rybnych - ja użyłam mors...

Pierniki, pierniczki i wiele, wiele korzennych wypieków, to jedne z moich ulubionych ciast i ciasteczek. Cynamon i przyprawy korzenne dodaje nie tylko do słodkich wypieków ale również do mięs, dań na słodko i niektórych kremów - np krem z dyni ;) Cynam...

Makowiec jest jak sernik i piernik, im ma więcej dni tym jest lepszy :) Ma też specyficzny smak i aromat w odpowiedniej dla niego chwili jak Święta. Ten z jabłkami i bakaliami, który proponuje poniżej jest moim ulubionym z pośród wszystkich ciast i wyp...

Ciasta orzechowe, torty orzechowe, kremy orzechowe... lubicie? Ja bardzo. Dobrze nasączone, napączowane świetnie sprawdzają się na imprezach okolicznościowych.Wersja, którą prezentuję w moim przepisie jest dość mocno nasączona alkoholem oraz cias...

Rolady biszkoptowe są dość proste w wykonaniu i zawsze smaczne, dlatego dziś moja propozycja to rolada wiosenna - wiśniowa. Wiosenna dlatego, iż niedługo zaczną kwitnąć te niesamowite drzewa owocowe pomimo że zbiorami będziemy cieszyć się nieco później...

Niesamowity smak i delikatność bezy w połączeniu z pysznym lekkim kremem i owocami sezonowymi :) Jeśli nie wiecie co zrobić z białkami, które pozostały Wam z innych ciast i deserów to proponuję bezę :) Choć moja nieco pop...

Nietypowa propozycja podania tiramisu z truskawkami i jagodami kamczackimi. Odbiega od Włoskiego klasyku jednak wart wypróbowania :) Delikatny, kremowy, owocowy. Niekiedy najprostsze rozwiązania okazują się niebagatelnie trafne. Polecam.Składniki na de...

W naszym ogródku rozpoczął się sezon na wczesne jabłka. Kwaskowa odmiana świetnie nadaje się do wypieków takich oto przysmaków. Polecam przepis, kruche ciasto, lekko podduszone kawałki jabłek z nutą cynamonu i chrupiąca beza - nadaje lekkość, a jej sło...

Ilu cukierników tyle też przepisów na ten pyszny deser, którym jest ciasto Rafaello. Jednak każde ciasto można urozmaicać, ja wykorzystałam sezon "malinowy" i do śmietankowo-waniliowo-kokosowego ciasta dodałam akcent malin.Polecam ten przepis, wy...

To co lubię najbardziej Muffiny, szybko, smacznie i na temat :)Kawałki czekolady, orzechy włoskie i kakao... idealny pomysł na słodkie śniadanie :)Polecam przepis !!!Składniki na 12 Muffinek:- 350 g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia ...

Chatka Puchatka to kolejna propozycja ciasta bez pieczenia, jedyną trudnością jest przygotowanie kremu serowego na bazie masła. Przepis jest dość popularny, więc na pewno nie jeden z moich czytelników miał okazję posmakować Chatki :) W moim wydaniu uro...

Doskonała przekąska uzupełniająca każdy zastawiony różnościami stół. Krakersy serowo-kminkowe są niezwykle aromatyczne i chrupiące. Jest to jeden z przepisów, do którego stale będziemy wracać.500 g mąki300 g tłuszczu: 100 g smalcu, 200 g miękkiego masł...

Wyjątkowe i wartościowe treści z książki o diecie paleo wyjaśnią nam, dlaczego należy jeść tłuszcze zwierzęce, które są wyjątkowo zdrowe. Dlaczego nie musimy bać się cholesterolu. Co to jest insulinoodponość i syndrom X. O tym, że węglowodany, a szczeg...