Racuchy wg przepisu mojej mamy są idealne! :) Następnym razem muszę też spróbować tych z kulinarne ABC - książki na thermomiks. Zdjęcie znów mydelniczką... :)Potrzebujemy:- 200g jabłek,- 2op duże kefiru,- 2 jajka,- szczypta soli,- 50g cukru,- 0,5...

...czyli wszystko co mi wpadło w rękę ;) W ramach obiadu - sałatka - znów :)Potrzebujemy:- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym,- pomidorki koktajlowe,- cebula czerwona,- ogórek mały świeży,- ogórek mały kiszony,-...

Miał być lekki obiad - był. Pyszna szakszuka czyli jajka pieczone w pomidorach. Wyszło lekko pikantnie, ale bardzo smacznie ;) Polecamy!! :)Potrzebujemy (2 porcje):- 2 - 3 pomidory,- łyżka oliwy,- ząbek czosnku,- 2 jajka,&...

To było to! Dobre, pikantne, szybkie! Miodzio :D Przepis z Apetyt na zielone. Takie było pyszne, że nie zrobiłam zdjęcia wnętrza... :DPotrzebujemy (4 porcje):- 4 ząbki czosnku,- 1 duża cebula,- 1 czerwona papryka,- 1 mała cukini...

Smakowo troszkę gorszy niż ten pomarańczowo - jabłkowy, ale mimo wszystko dobry. Jest delikatnie mdły. Połączenie dyni i mango chyba to spowodowało... Przepis z kolekcji na TM. Gdyby dżem kipiał zwiększcie obroty i/lub zmniejszcie temperaturę.Pot...

Dawno mnie nie było, ale jakoś ostatnio brak czasu i weny twórczej. Dziś mam dla Was przetestowany przepis z Kwestii Smaku i mogę go szczerze polecić, bo wszystkim smakował :)Potrzebujemy (4 porcje):- 1 podwójna pierś z kurczaka,- 2 duże po...

Uwielbiam ten przedświąteczny czas. Ten czas kiedy w kuchni królują znajome aromaty, kiedy piecze się, dekoruje i testuje nowe przepisy. Wiadomo, klasyka rządzi, ale zawsze staram się wprowadzić małą zmianę. Bo to daje mi ogrom przyjemności. Do kuchni ...

Święta bez drożdżowego wypieku w postaci strucli się nie liczą. Zdecydowanie się nie liczą. Na święta zakręcone drożdżowe musi być i basta. Zawsze z makiem. Ale może by tak spróbować wersji z żurawiną? Lekko kwaśne nadzienie, delikatne ciasto, i ...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia oraz Nowy Rok.Ten szczególny czas spędzamy z naszymi najbliższymi, ciesząc się blaskiem choinkowych światełek i uśmiechem na twarzach bliskich nam osób.Choć nie wszystkie marzenia się spełniają, a ...

Tak, wiem,że jest po Świętach. Ale dla mnie cały rok jest dobrym czasem na pierniki. Nic na to nie poradzę. Tak po prostu jest. A już na pewno czas karnawału, to taki okres,kiedy piernik na stole nie gorszy wszystkich. Ja ten piernik przygotowałam na p...

W końcu znalazłam potrawę, którą mogę jeść. I ba, zjeść z dokładką. Budyń z kaszy manny z dodatkiem białej czekolady i kwaskowateych suszonych wiśni. Takie połączenie posmakowało mi wprost wyjątkowo. Ten budyń zrobiłam drugi dzień z rzędu, robi się go ...

Nawet nie wiecie jak się cieszę tym,że dziś piątek, że ten tydzień się kończy. Że przede mną dwa wolniejsze dni. Co prawda po chorobie mam sporo spraw do nadrobienia,ale dwa dni bez pracy cieszą mnie ogromnie. Oczywiście w planie mam pieczenie ciasta. ...

Zimowy dzień.. Ciemno, ponuro i chłodno. W taki czas wszystko kojarzy mi się z jednym-konkretnie z czekoladą. Gorzką, intensywną, pełną smaków i aromatów. Poprawiającą humor, przynoszącą ukojenie i jakiś tak wewnętrzny spokój. Duża ilość czekolady. To ...

Dzisiaj będzie śniadaniowa podróż. Podróż za jeden uśmiech po mapie świata. Będziemy w Azji, skąd pochodzi Matcha. Będziemy w Południowej Ameryce, gdzie rosną ananasy. Zahaczymy o Kalifornię, skąd weźmiemy garść migdałów i na koniec lokalnie podkradnie...

Jestem budyniowym potworkiem. Po prostu kocham tę kromową słodkość. Moja mama dzięki zdolności przygotowania wspaniałego budyniu mogła wiele. Mogła na samo hasło- a chcecie budyń.... Uzyskać spokój, ciszę i idealnie grzeczne dzieci. A jeżeli budyń był ...

Niedzielny poranek. Zamiast wiosny jest nijako, brzydko, ponuro, znów deszczowo i wietrznie. Od rana w gramofonie grają piosenki Depeche Mode z ich nowej płyty. Wspaniałej, chociaż ciężkiej i mrocznej. Idealnie pasującej do pogody za oknem. Jest bardzo...