Przepis na golonkę z indyka pieczoną w rękawie : Zauważyłam, że golonka z indyka jest mało popularnym kawałkiem drobiu. A szkoda bo to naprawdę pyszne mięso i niech Was nie przeraża ,że ma w sobie długie,ostre kostki po upieczeniu bardzo łatwo ...

Na blogu mamy już kilka poradników przeznaczonych dla początkujących piekarzy, szczególnie dla tych, którzy przygodę z wypiekiem na zakwasie dopiero zaczynają. Mamy zatem wpis o tym Jak zacząć piec na zakwasie oraz wpis teoretyczny jak działa zakwas. S...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Pęczak to całe ziarna jęczmienia pozbawione łuski. Po usunięciu łuski (plewy) pęczak zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze. Kasza ta jest Przeczytaj cały artykuł Post Pęczak wrócił na nas...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Nalewka z czerwonej porzeczki to nalewka wzmacniająca – zarówno dla wyczerpanych fizycznie, jak i psychicznie. Reguluje proces trawienia, działa wykrztuśnie Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka ...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Dzisiaj po raz pierwszy wybrałam się na warsztaty kulinarne. Prowadziła je bardzo miła dziewczyna pół Syryjka, pół Polka, urodzona w Przeczytaj cały artykuł Post Warsztaty kuchni syryjskiej p...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Jagnięcina to mięso bardzo cenne ze względu na wiele składników. Niezwykle cennym składnikiem jagnięciny są nienasycone kwasy tłuszczowe. Szczególną rolę Przeczytaj cały artykuł Post Jagnięcina ...

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Inspiracją do przygotowania przepisu na barszcz, był jeden z odcinków „Kuchennych Rewolucji”. To tam podejrzałam jak Magda Gessler zmieszała bulion, Przeczytaj cały artykuł Post Barszcz czerwony – naj...

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Jagnięcina to wciąż rzadkość na naszych stołach przede wszystkim z powodu ceny jak i dostępności tego wyśmienitego mięsa. Kotleciki Przeczytaj cały artykuł Post Kotleciki jagnięce z sosem port...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       W każdym wietnamskim domu stoi w słoiku w lodówce, a w wietnamskich barach stoi w miseczkach na stołach sos   Przeczytaj cały artykuł Post Wietnamski sos do maczania pojawił się poraz pier...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Policzki wieprzowe w warzywnym sosie to ciekawe odkrycie na moim stole. Są delikatnym, bardzo miękkim mięsem, które po ugotowaniu wręcz Przeczytaj cały artykuł Post Policzki wieprzowe w warzywny...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Faszerowane ziemniaczki mogą być samodzielnym daniem lub wykwintnym dodatkiem do mięs.    Ziemniaki zostały przywiezione do Europy w XVI wieku. W Przeczytaj cały artykuł Post Faszerowane ziemnia...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Najlepsze żeberka BBQ – ich tajemnica tkwi w przyprawach. To wędzona papryka nadaje im wspaniałego, głębokiego smaku. Wieprzowe żeberka BBQ Przeczytaj cały artykuł Post Najlepsze żeberka BBQ poj...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       To najlepsze mielone kotlety jakie jadłam ja i moja rodzina. Karkówka sprawdza się w tym daniu, bo sprawia że kotlety Przeczytaj cały artykuł Post Najlepsze mielone kotlety pojawił się poraz pie...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Bułki do hamburgerów bardzo łatwo przygotować w domowym piekarniku. Można je również wykorzystać do zrobienia kanapek lub zapiekanek. Uwielbiam świeżo Przeczytaj cały artykuł Post Bułki do hambu...

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Pasta rybna z awokado i suszonymi pomidorami to bardzo smaczna pasta, świetnie nadająca się jako smarowidło na chleb, bułkę czy Przeczytaj cały artykuł Post Pasta rybna z awokado i suszonymi pomidoram...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Risotto ze skorzonerą to wyjątkowe danie, bo skorzonera to wyjątkowe warzywo. Skorzonera ma wiele imion – wężymord, czarny korzeń, zimowy Przeczytaj cały artykuł Post Risotto ze skorzonerą pojaw...