A do tego pomidor, mozzarella, kilka piórek czerwonej cebuli i garść dowolnej mieszanki sałat.Awokado oraz pomidora kroimy w kostkę, dodajemy cebulę. Solimy, pieprzymy i polewamy sokiem z połówki cytryny. Na talerz wykładamy garść sałaty, na nią nakład...

Coś szybkiego!i tylko trzy składnikowego.Lepiej być nie mogło :)Sycące i pożywne.Co to jest?To tortilla z ziemniakami :)Składniki :4-5 większych ziemniaków;4 jaja;1 mała cebula;sól, pieprz, oliwaZiemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Wrzucamy na ro...

Drożdżówki... miękkie, pachnące. Moje ulubione te z budyniem.Nigdy nie przypuszczałam, że zrobię je samodzielnie, a jednak zrobiłam.Co prawda nie z budyniem a z cynamonem. Piekłam je w ciepłą majową noc gdy córki spały a ja mogłam spokojnie połączyć ma...

Nadszedł ten czas w roku kiedy w domu pachnie grzybami, barszczem, wanilią, makiem i choinką :)Choć nie ma śniegu to mam nadzieję, że mimo wszystko będzie pięknie!Przygotowania dobiegają już końca.Upiekłam sernik, ugotowałam barszcz, zrobił...

Moje córki bardzo lubią być ze mną w kuchni, mieszać, przesypywać mąkę, ubijać jajka. I dla nich i dla mnie wspólne gotowanie to ogromna frajda. Tym razem zrobiłyśmy czekoladowe ciastka "pieguski".Składniki;150g roztopionego masła;1 jajko z lodówki;1 ż...

Jak w tytule.Żegnam się z Wami na okres dwóch miesięcy i udaję się w podróż życia. Zamierzam rzucić się w wir przygody i czerpać z otrzymanej szansy tyle, ile się da!Królik rusza w świat. Blog podda się stanowi hibernacji, ale - mam taką nadzieję - oży...

...bo z soczewicy.Świetnie sprawdza się jako dodatek do pieczonych ziemniaków, warzywnych frytek albo jako baza do paprykarza!Eksperyment uważam za udany.Sprawdzona metoda na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad. 4 cebule (użyłam szczypiork...

Wakacje uważam za otwarte!Między szusowaniem po polnych dróżkach, objadaniem się i ślęczeniem nad książkami, odświeżam pokrytego grubą warstwą kurzu bloga i wstawiam zaległe notki. Czasem muszę nieźle się napocić, by odtworzyć przepis swoich eksperymen...

Jakże cudowne doznania może przynieść taka miniaturka ciasta za która przepadają wszyscy (mowa o szarlotce), Co prawda robiłam ją..a raczej "Je" na święta..ale nie wykluczone że jeszcze będę wracać do takiej wariacji i takiej postaci tego wypieku. Z te...

Witam was Kochani po bardzo długiej przerwie..Przyznam się bez bicia, że ostatnio wciągnęło mnie w bardzo głęboki dołek z którego za nic nie dało się wyleźć..Powrót do pracy troszkę mnie zmobilizował, ...i powoli zaczynam wracać do świata rzeczyw...

Przepis trochę odtwórczy, stary. Tzn zawsze zapisuję co dodałam do danej potrawy a potem gubię kartkę. Wiem, wiem. Zeszyt. Nigdy go znaleźć nie mogę.Składniki:kapusta pekińskacebulałyżka miodusos sojowy ciemnyocet balsamicznyporchilliprzyprawa do potra...

Ostatnimi czasy moja dieta stała się okropna. Częściej zdarza mi się zamówić pizzę, zjeść zapiekankę (szczególnie w pracy) lub kilka dni pod rząd wcinać chipsy. Postanowiłam, że muszę się ogarnąć, bo zaczyna być coraz gorzej. Oczywiście nie zrezygnuję ...

Od teraz postaram się nie znikać na cztery miesiące. Szczególnie, że rozpoczynają się wakacje! Jeszcze tylko jeden egzamin z chemii organicznej i będę mogła zająć się eksperymentami już tylko w kuchni.Dziś przygotowałam danie bardzo eksperymentalne i p...

Kiedy byłam dzieckiem była to najbardziej znienawidzona przeze mnie zupa. Żebym zjadła trzeba było mnie szantażować... ;) Kilka lat temu moja mama wpadła na pomysł, by zwykłą jarzynówkę zamienić w żurek warzywny. Wtedy całkiem zmieniłam zdanie. Szczegó...

Kocham to ciasto. Proste i można tam dodać różne owoce. W tym roku wypróbowałam już wiśnie i porzeczki. Pychota!4 jajkapół szklanki cukru2 szklanki mąkipół szklanki oleju rzepakowego3 łyżeczki proszku do pieczeniawydrylowane wiśnieBiałka ubijamy na szt...

Pochwalę się, że od wczoraj mam małego kotka. Nazywa się Salem i jest totalnie przesłodki. Tylko nie chce jeść suchej karmy... macie na to jakąś radę?Wracając, dzisiejszy przepis był ostatnio moim hitem jako lunch do pracy. Oczywiście zrobiłam kosmiczn...