Te quesadillas wg fanów Cookie and Cate były jednym z 10 hitów 2013 r. Postanowiłam większość tych potraw wypróbować. Tym razem przyszła kolej na tortille. Dodam tylko, że poprzednie wypróbowane dania były bardzo udane, więc robiłam w ciem...

Jak zwykle nie wyrabiam na zakrętach, więc kilka chłodników, które zrobiliśmy tego lata wstawiam pod koniec lata. Ale podobno upał wraca, w niedzielę ma być 27 stopni, to w sam raz, żeby sobie machnąć chłodnik.Przepis pochodzi z genialnej książki "100 ...

Ostatki zeszłotygodniowego zamówienia na warzywa od JEdynie. Wielki pęk smakowitej, świeżutkiej botwinki w czterech różnych kolorach: tradycyjnym czerwonym, żółtym, białym i chioggi czyli kolorowym czerwono-białym. Z takiego zestawu musiało powstać coś...

Ostatnimi czasy jest w naszej kuchni dość warzywnie. Wszystko to za sprawą dobrego ducha małopolskich dyń czyli Pani Darii z gospodarstwa JEdynie, która nie dość, że produkuje w rodzinnym gospodarstwie różne dziwne warzywa, w tym chyba milion gat...

Tarta makowa skradła moje serce swoim wyglądem na blogu Ciastkożercy.pl A że makowce lubię i podobnie jak autorka oryginalnego przepisu uważam, że im więcej nadzienia tym lepiej to uznałam to ciasto za świetny wypiek świąteczny.Tarta okazała się ...

Taki tam wymyślony obiad w związku z posiadaniem zdychającego w lodówce brokuła. Dokupiłam indyka, boczek mamy zawsze w zamrażarce, do tego jajo, śmietana, mleko i przyprawy i jest. Spód do tarty przećwiczony już wcześniej - moim zdaniem najlepszy i co...

Miks z kilku blogów i własnej twórczości. Bardzo proste, a jednocześnie pyszne danie. U mnie pieczona była pierś z kaczki, ale w ten sam sposób można zrobić też całą kaczkę.Składniki:2 piersi kaczkijabłko szara renetagruszka konferencjasólświeżo ...

Miał być chleb z Vermont z książki Hamelmana, ale pomyliły mi się mąki. Sypię, sypię, sypię i nagle... bum z pudełka wylatuje kartka mąka żytnia 720. No to pokombinowałam. Efekt wizualny super, smakowy też fantastyczny. Rodzina wciąga aż im (nam) się u...

Kilka dziecięcych ubranek dostałam od mojej babci, która z kolei dostała je od swojej koleżanki. Ubranek mam całe stosy, w większości pochodzące z lumpeksów, więc nie potrzeba mi więcej, no ale jak są to może się przydadzą - dzieci tak łatwo się brudzą...

Dzisiaj propozycja na śniadanie :)Zdrowotne właściwości owsianki znane są od zawsze. Owsianka stanowi źródło energii dlatego szczególnie polecana jest dla osób na osób pozostających na diecie czy dla sportowców. Produkty owsiane są niezwykle sycą...

Masza i Niedźwiedź, a tak naprawdęМаша и Медведь, to najpiękniejsza kreskówka jaką ostatnio oglądaliśmy. Niesforna, przebojowa, nieustępliwa, a przy tym pełna uroku mała Masza jest przyjaciółką ogromnego, cierpliwego i spokojnego niedźwiedzia. Ma...

Portobello to duże pieczarki. Podczas, gdy zwykła pieczarka ma raczej wyjątkowo delikatny smak, portobello smaku ma więcej. Nie dlatego, że sama w sobie jest bardzo aromatyczna. Po prostu, jest na tyle duża i gąbczasta, że z wdziękiem chłonie wszystko ...

Dawno dawno temu w pewnym mieście można było kupić obwarzanki. Obwarzanki sprzedawali głównie Żydzi - prosto z koszyków rozstawionych na krakowskich chodnikach. Obwarzanek, obgotowany drożdżowy krążek, był przysmakiem sam w sobie. Zupełnie jak dzisiejs...

Wiele osób traktuje sałatki jako absolutnie dietetyczne dania mające niewiele kalorii i dające niewiele energii. Nic bardziej mylnego! O tym, czy danie jest nisko kaloryczne nie świadczy tylko duża liczba warzyw. Ważne jest też to, co oprócz tych warzy...

Od dzisiaj do dziesiątego lutego polska blogosfera żyje jednym - konkursem na Blog Roku. Po co to komu? Po pierwsze - dla sławy, chwały i splendoru. Zostając Blogiem Roku czujesz, że blogowanie ma sens. Po drugie, dla rozwoju. Niezależnie czy zdobędzie...

Porcja lektur o jedzeniu do czytania przy kawie. Jest coś o chlebie, winie, boczku i polityce. Jest też uwielbiany przez wielu Anthony Bourdain. Miłej lektury!Pamiętacie nasz wywiad z przedstawicielami Fundacji Chleb to Zdrowie, którzy opowiadali o kor...