Tak jak obiecałam, dziś pomysł na nieco inne wykorzystanie ciasta "Pomarańczowe Capri" . Twarogowe wilgotne ciasto będzie bazą, którą przełożę trzema masami- pomarańczową, truskawkową i cytrynową. Podstawą ostatniego kremu będzie skondensowane mleko sł...

Pyszny, lekki obiad do przygotowania w pół godziny. Sprawdzi się więc jako pożywny posiłek po ciężkim dniu w pracy, ale również jako elegancki i zdrowy niedzielny obiad dla przyjaciół. Zapraszam :).Kotleciki z tuńczyka i kaszy kuskus z sał...

Dama wyjątkowa i niezwykle apetyczna ;) . Wymaga wprawdzie sporo pracy, jednak efekt zarówno smakowy jak i wizualny zadowoli każdego. Polecam na szczególne okazje :) .Ciasto czarno-biała damaSkładniki na ciasto:·&nb...

Zapraszam na pyszne ciasto - jaglane z dużą ilością truskawek i pysznym czekoladowym kremem na bazie cieciorki. W sieci różne wariacje na temat jagielnika pojawiają się pod nazwą "sernik". Można stwierdzić, że to małe nadużycie, ale kiedy spróbujecie t...

Zapraszam na bezglutenowe, bezcukrowe, przepyszne drożdżowe babeczki jaglano-kokosowe z orzechowym i czekoladowym nadzieniem. Idealne na majowe pikniki czy imprezy pod chmurką :) . Drożdżowe babeczki jaglano-kokosowe - pysznie nadzi...

Zapraszam na pyszny i zdrowy makaron gryczany w towarzystwie skarmelizowanej cykorii i suszonych pomidorów. Lekko gorzkawy smak cykorii doskonale złamała słodycz miodu, zaś świeże zioła dodały całej potrawie lekkości i aromatu. Zapraszam!Ma...

Już dawno nie było u mnie przepisu na domowe lody. Pora to zmienić, zwłaszcza że robi się coraz cieplej i z chęcią sięgamy po chłodzące, lekkie desery. A że lubię dosyć nietypowe (ale zapewniam że baaardzo pyszne) lody, dziś nie może być i...

Kolejna szybka propozycja na szparagową przekąskę ;) .Szparagi z nerkowcami i bazylią Składniki:· 2 pęczki zielonych szparagów· pęczek bazylii·&...

Batatella czyli zdrowy i pyszny krem na bazie serka śmietankowego i batatów to moja propozycja na smaczny deser. Bataty, serek śmietankowy i nerkowce same w sobie są słodkie. Wystarczy więc niewielki dodatek masy kajmakowej i domowego cukru wanil...

Pyszne twarogowe placuszki na bazie kaszy jaglanej i kalafiora. Proste i szybkie danie. A co ważne zdrowe- i dodatkowo bezglutenowe. To kolejny pomysł na wzbogacenie naszej codziennej diety w produkty nabiałowe. Pamiętajmy, że mleko i przetwory mleczne...

Magdalenki - to małe maślane ciasteczka w kształcie muszli. Klasyczna słodycz kuchni francuskiej. Puszyste, delikatne - dziś o smaku pomarańczowym- najlepiej smakują tego samego dnia po upieczeniu lekko oprószone cukrem pudrem. Do upieczenia mag...

Coś dla miłośników krówek i serników. Ekspresowe i efektowne serniczki, zawsze się sprawdzą ;) . Krówkowe mini serniczkiSkładniki:· 500 g sera twarogowego trzykrotnie zmielo...

Drożdżówka pełna aromatów i smaków. Pięknie prezentuje się w przekroju, ukazując swoje mozaikowe wnętrze. Na sobotnie śniadanie ze szklanką mleka idealna ;) . Placek drożdżowy roladkowy z powidłami i kremem czekoladowymSkładniki na 2...

Rolada karpatkowa (czy jak wolicie rolada ptysiowa) to moja wariacja na temat klasycznej karpatki. Ciasto parzone tym razem rozprowadzamy na dużej powierzchni tak, by uzyskać jak największy płat ciasta. Dzięki temu uzyskamy bardzo dużą i podzielną rola...

Sernik na bazie serka twarogowego typu włoskiego ma wyjątkowy kremowy smak. Podkręciłam go dodatkiem pasty waniliowej- jest dość droga, ale warto w nią zainwestować. Już jej niewielki dodatek całkowicie zmienia smak ciasta. Na wierzchu możemy ułożyć do...

Kalafior prosto z piekarnika w towarzystwie pistacjowego pesto to mój ulubiony sposób serwowania tego warzywa. Polecam :) . Kalafior pieczony z pesto Składniki:1 kalafior3 czubate łyżki pesto pistacjowegook. 8 łyżek oleju rzepakowego...