Przepis na fuld The Blues Brothers

Gdy dostałam od kolegi z pracy dynię, wiedziałam, że przygotuję z niej zupę krem. W zeszłym roku z dyni przygotowałam pyszne Ciasto dyniowe z orzechami. Dynia niezbyt duża, ważyła 1,5 kg, koloru zielono-żółtego, ma też żółty miąższ, po obrobieniu miał ...

Mini bezy i bezy kawowe przygotowuję często, gdyż moi panowie za nimi przepadają. Jak twierdzą wychodzą mi zawsze lekkie, idealne i kruche, rozpływają się w ustach. Tym razem postanowiłam przygotować bezowe tartaletki z kremem. Bezę zamiast wyciskać na...

Wędliny domowe powstają już u nas na okrągło. Przestaliśmy kupować w sklepie. Gdy raz się przygotuje wędliny domowym sposobem to te sklepowe nie smakują już wcale Aby nam się nie znudziły, przygotowywane są z różnych części wieprzowiny, na różne sposob...

Sierpień to miesiąc, w którym przygotowuję różne dania z papryką, gdyż wtedy to warzywo jest bardzo tanie. Marynuję paprykę w słoikach, przygotowuję paprykę faszerowaną, przygotowuję też zupy, pasty, czy sosy paprykowe do słoików. Tym razem ugotowałam ...

Nie ma nic prostszego niż zrobienie powideł. Do ich przygotowania potrzebne są jedynie dojrzałe i słodkie śliwki, wtedy nie potrzebujemy do powideł dodawać cukru. Powidła potrzebują trochę czasu, gdyż smaży się je kilka godzin, ja smażenie rozłożyłam s...

Kanapka ciabatta! Sycąca i bardzo smaczna kanapka na ciepło lub zimno, do której zamiast masła, czy sosu wykorzystałam pastę ze zmiksowanych domowych suszonych pomidorów. Ja podałam ją na gorąca, ciabatta jest obłożona miękkim serem mozzarella, domową ...

Kiedy wstawiłam zdjęcie tego ciasta na Facebooku zaczęłam otrzymywać w wiadomościach prywatnej prośby o ten przepis, ale ja miałam tylko krótkie notatki jakie sobie robiłam podczas przygotowywania ciasta i jakoś nie miałam czasu, aby to zebrać do kupy....

Gazpacho to najbardziej rozsławiona hiszpańska zupa / chłodnik na świecie. Początkowo w jej składzie nie było pomidorów , a jedynie miąższ chleba, czosnek, oliwa z oliwek, ocet winny, sól i woda. Jako ostatni w tym przepisie pojawił się pomidor, bez &#...

Oliwki, zarówno czarne jak i zielone, oraz suszone pomidory mogę jeść „garściami”. Oliwek niestety nie potrafię zrobić sama, ale pieczone pomidory lub suszone pomidory przygotowuję w sporej ilości każdego roku. Tym razem połączyłam je w paście zwanej t...

Sałatka szwedzka chodziła za mną od zeszłego roku, kiedy rozmawiałam o niej z Margarytką przy okazji omawiania proporcji soli w przepisie. Bardzo zachwalała swoją sałatkę, więc do przygotowania mojej sałatki wykorzystałam sprawdzony przepis Joasi, ja z...

Kto nie lubi Sorbetów owocowych, no kto? Niektórzy powiedzą, a czym tu się zachwycać, zamrożonymi owocami z cukrem i wodą, ale ja dodałam jeszcze łyżkę pysznego miodu drahimskiego; konkretnie lipowego, miody te przywozimy każdego roku z naszego wakacyj...

Ostatnio ciasteczka przygotowuję regularnie, różne w zależności co mi w duszy gra. Niedawno upiekłam Ciasteczka jaglane i Kruche ciasteczka z sezamem. Teraz mam fazę na wykorzystanie płatków ryżowych. Kilka dni temu upiekłam ciasteczka ryżowe z żurawin...

Mięta rośnie u mnie na balkonie, kilka gatunków rośnie też u taty na działce.Uwielbiam herbatę miętową, postanowiłam przygotować na jej bazie miętową granitę. Granita to popularny mrożony włoski deser, który idealnie pasuje na upalne letnie dni. Granit...

Pomidory stanowią podstawowy składnik zup,  sosów, czy sałatek. A ja postanowiłam je podać trochę w mniej klasycznej postaci, jako Faszerowane pieczone pomidory. Pomidory w środku miały farsz z pieczarek, ryżu, czerwonej cebuli i natki pietruszki.Tak p...

Kluski ziołowe to kluski z twarogu, jajka, mąki i mieszanki świeżych ziół, ugotowane w lekko osolonej wodzie. Kluski są pyszne, pachnące świeżymi ziołami, zostały polane tylko masłem, ale można je okrasić czym się chce np. podsmażoną cebulką, boczkiem,...

Lemoniada z owocami o smaku pomarańczowym. Lemoniada z owocami jest naturalna, bez konserwantów, jest zdrowa, pyszna, bez dodatku cukru i sztucznych barwników. Taka domowa lemoniada z dodatkiem owoców i ziół (mięty i stewii) doskonale orzeźwia, jest do...