Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Prażucha to tradycyjne polska potrawa. Dla wielu to smak dzieciństwa, danie przyrządzane najczęściej przez babcie. Wyśmienicie smakuje z podsmażonym boczkiem czy zarumienioną cebulką, posypana posiekanym ... Post Tradycyjna prażucha pojawił się poraz p...

O tej porze roku, przy obfitości warzyw i owoców łatwo jest wymyślać dania obiadowe. Makaron jako podstawa sprawdza się doskonale, zwłaszcza w zdrowej, razowej wersji. W sezonie letnim nie trzeba cięzkich sosów, wystarczy dodać ugotowane, podsmażone cz...

Wprawdzie od największej blogerskiej imprezy, która w tym roku przeniosła się z Gdyni do Łodzi minął już ponad miesiąc, ale wspomnienia o niej żyją we mnie cały czas. Do relacji , mimo permamentnego braku czasu zmobilizował mnie kończący się właśnie Po...

W drugie święto Bożego Narodzenia robię konkretny, odświętny obiad bo w dzień po Wigilii zajadamy jeszcze przysmaki z poprzedniego dnia, na które czekamy cały rok. W tym roku zrobiłam pieczeń z  łopatki wieprzowej, boczne , nieregularne jej kaw...

Pewną majową sobotę spędziłam w Ostródzie, na Mazury HoReCa Festiwal Smaków (uff), czyli targach branży gastronomicznej i hotelarskiej. Nie pracuję oczywiście w żadnej z nich, ale wydarzenie w końcu, jakby nie było, kulinarne, więc nie mogło mnie tam z...

Absolutny hit tegorocznych Świąt.A to wszystko zasługa utartych w moździerzu goździków,które w połączeniu z intensywnie czekoladowym ciastem i kawałkami pomarańczy,stworzyły bardzo rozgrzewający i typowo świąteczny deser.Polecam...

Do dzisiejszego wywiadu w ramach cyklu Kulisy fotografii kulinarnej zaprosiłam Małgosię Stępień, która tworzy bogate i przekłuwające oko kompozycje w stylu dark mood. W jej rustykalnych, nieco malarskich pracach czuć ducha secesji, którym się inspiruje...

Czasami mam ochotę na odrobinę szaleństwa. Odstępstwa od codzienności. To zdecydowanie poprawia mi nastrój i pewnie w takich działaniach nie jestem osamotniona. Jak pewnie większość osób z kulinarnym kręćkiem, marzy o dużej kuchni z dużą spiżarnią? Ja ...

Pamiątek może być wiele. Bardzo popularne są zdjęcia, fotoksiążki, ale dziś chciałabym Wam pokazać coś ekstra. Mowa o obrazie na płótnie.Czytaj więcej »

Tunele foliowe cieszą się naprawdę sporą popularnością w obecnych czasach. Nie ma się czemu dziwić, dzięki nim możemy wyhodować naprawdę różne warzywa.

Życie w Harwell płynie swoim rytmem, o czym niebawem przekonać ma się Jessica Huntington. Praca w kobiecym więzieniu powoduje, że nieoczekiwania trafia na listy sprzed lat, które zamierza dostarczyć adresatowi.Czytaj więcej »

Ostatnio staram się znaleźć i zachować życiową równowagę. Pochłaniam książki Reginy Brett, czytam publikacje w stylu slow life. Nic więc dziwnego, że w końcu przyszedł czas na ,,Bullet Book. Bądź pięknie zorganizowana.Czytaj więcej »...

Ten tom zakupiłam w Sopocie latem na jakichś targach książki. Drugi zdobyłam na Salonie Ciekawej Książki w Łodzi na końcu listopada. Trzeci zamówiłam na początku stycznia, bowiem postać kryminalnego psychologa Sebastiana Bergmana zaciekawiła mnie ogrom...

Od czasu do czasu lubię obejrzeć filmy, które zapadają w pamięć. Czytając tyle Waszych polecajek nietrudno znaleźć perełki. Dziś przedstawiam 5 ekranizacji, które urzekły mnie w ostatnim czasie.1. Zostań, jeśli kochaszŹródłoCzytaj więcej »...

Jak już mogliście zauważyć, ostatnimi czasy ciągnie mnie do książek, w których główna tematyka obejmuje bezpłodność, problemy z zajściem w ciążę i tematy okołodzieciowe. Z tego też powodu zdecydowałam zapoznać się z powieścią Elli Harper pt. ,,Cząstka ...

Wierciłam Martynie dziurę w brzuchu o tę książkę, jeszcze przed wyjazdem do Kaliningradu. Ona jednak, jakby coś przeczuwając, kazała mi poczekać. W poniedziałek odebrałam ,,Cześć, co słychać?,  najnowszą powieść Magdy Witkiewicz.Czytaj więcej »...