Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

„Gdy byłam dzieckiem nie czekałam w Wigilię na prezenty pod choinką, ale na paczkę ze słodyczami i cytrusami, którą tata dostawał w pracy dla mnie. W małej miejscowości w której mieszkałam takie rarytasy były nie dokupienia. Najpierw oglądałam dokładni...

Lekka, chrupka sałatka, idealna na szybką przekąskę w pracy lub kolację.Jajko, szynka, sałata, aromatyczne szparagi i słodziutkie pomidorki, jak dla mnie BOMBA :)Polecam wszystkim!Składniki:szparagi białe3 jajka na twardopomidorki koktajloweszynka wędz...

Chwile mi zajo aby doda tre postu- za co Was najmocniej przepraszam.eby nie marnowa czasu na tumaczenie - pospiesznie dodaje przepis.Arbuniada to wymylona przeze mnie nazwa ;) z po...

Jest to jeden z obiadów typu ona nowo odgrzewanych:) Po ostatnich pulpetach zostało mi całkiem sporo smażonych pulpecików. Kolejny raz potwierdziło się, że u nas w domu pulpety, pulpeciki i wszelkiego rodzaju inne formy mięsa mielonego są NUMBER ONE!:)...

Związku z tym że w Lidlu były gąski w promocyjnej cenie, postanowiłam się skusić i zrobić Świąteczny obiad :) Były zarówno piersi jak i udka,a sposób ich przygotowania jest taki sam :)Obiad dla 6 osób,z czego pierś i udka były w paczkach po 1,5kgSkładn...

Pyszna, prosta i do tego leciutka zupa z pomidorów! W mojej ulubionej konwencji kremu. Pachnąca bazylią i oregano.Teraz, póki sezon pomidorowy jeszcze w pełni, te piękne soczyste warzywa należy wykorzystywać bez opamiętania.5 sporych pomidorów4 z...

Tak, tak. W 20 minut. Przynajmniej jeśli człowiek dobrze orientuje się w swojej kuchni i ma wprawę w krojenniu mięsa. A jesli tej wprawy brak to, zawsze znajdzie się jakaś motywacja, żeby nagle się jej nabawić - osobiście polecam królika, przegryzające...

Użytej w tym przepisie dyni hokkaido nie trzeba obierać. Po przekrojeniu należy ją wydrążyć i pokroić w kostkę. W przeciwieństwie do kremów z dyni, w zupie tej można poczuć słodko - orzechowy smak tego warzywa.Składniki na około dwie porcje:około 2 łyż...

W takie dni, jak teraz, nie chce nam się za bardzo jeść, a już tym bardziej przesiadywać w kuchni nad parującymi garnkami i gorącymi patelniami. Dlatego dziś danie, które można przygotować w niecałą godzinkę.500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w g...

Sobota.promienie słońca przebijają się przez zasłony w oknie wypełniając pokój aurą lata.I choć przeżywa ono swoją agonię. Jego symfonia, która zaraz wydobędzie z siebie ostatnie dźwięki do ostatniej sekundy rzeźbi w nas wspomnienia.Reminiscencje, któr...

Ten post miał się pojawić w sobotę, ale jakoś w nawale innych rzeczy zapomniałam. Ostatnio jestem z lekka przepracowana, w weekend miałam odpocząć, ale nie poszło mi to zbyt dobrze. Mam szansę jeszcze za tydzień, potem zaczynam zajęcia w weekendy. ...

Jeśli komuś zostały jakieś wolne pieniążki po sesji to polecam tą bardzo smaczną kanapkę.Składniki:-pół puszki tuńczyka w kawałkach (może być i wodzie i w oleju jak kto lubi)-jajko ugotowane na twardo-łyżeczka majonezu-łyżeczka masła-bułka pszenna ok 1...

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 2 sztuki, jajka 2 sztuki "L", kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, wędzona papryka w proszku 1 łyżeczka, ząbki czosnku 8 sztuk, olej rzepakow...

Nieoczekiwana zima bardzo zaskoczyła tej jesieni. A w zimę nic mi nie poprawia bardziej humoru, niż aromatyczna rozgrzewająca herbata! Dziś zapraszam na taką z cytryną, pomarańczą, imbirem, goździkami oraz świeżą figą obowiązkowo z miodem!;) SK...

30 lipca był dniem, w którym bałam się dotknąć czegokolwiek, w obawie, że mogę to zepsuć. Zaczęłam od nowego blendera jak się szczęśliwie okazało, nie spaliłam silnika... Przeczytaj całość

Rozmawiając ze znajomymi restauratorami, odnoszę wrażenie, że najbardziej irytującym tekstem, którym gość restauracji może rozpocząć rozmowę z szefem kuchni, kelnerem czy managerem jest byłem w Japonii i. Po tym zdaniu zwykle padaj...