Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Surówka z czerwonej kapustyCzerwona kapusta w surówce nie koniecznie musi być parzona, czy też gotowana. Mimo, że jest dużo twardsza od białej kapusty, odpowiednio przygotowana, rewelacyjnie sprawdzi się w świeżej surówce. Świetny dodatek do drugiego d...

Te apetyczne kuleczki z ryżu są dobrym pomysłem na wykorzystanie niezjedzonego risotto. Tradycyjne nadzienie to ser, groszek, mięso. U mnie jest to serek musztardowo-miodowy i kawałki gruszki. Takie połączenie to strzał w dziesiątkę. Ostra musztarda je...

Lato to idealna pora na przygotowanie tarty ze świeżymi owocami. Truskawki z winem nadają jej wykwitny charakter. Oczywiście truskawki nie mogą się obejść bez czekolady.. Całość przełamuje niebanalna bazylia. Do tego niezwykle kruche i delikatne ciasto...

Jakiś czas temu pisałam o książce o amorach i innych takich... Dziś przyszła pora na kolejną tej serii a mianowicie Gęby , dzioby i nochale. Tytuł w zasadzie sam mówi za siebie...Ta książka to prawdziwa bomba edukacyjna. Pełna fascynujących cieka...

Składniki:1 woreczek kaszy gryczanej300 g bobu100 g boczku wędzonego1 cebula1 ząbek czosnku1/2 pęczka natki pietruszkisól, pieprzWykonanie:Bób wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy ok 10 minut. Przelewamy zimną wodą, odcedzić i obrać. Kaszę gotujemy w os...

W końcu mamy prawdziwe lato.Cieszycie się? Ja bardzo :)Teoretycznie z uwagi na stan zdrowia nie powinnam dobrze znosić takich temperatur, ale w praktyce czuję się jak ryba w wodzie.Mam nadzieję, że będzie tak pięknie za oknem do samej jesieni.Jak Wam m...

Tegoroczna kolekcja Q3 była tą, na którą bardzo czekałam od momentu pojawienia się pierwszych informacji i zapowiedzi.Cudne naklejki i zapachy kojarzące się trochę orientalnie, trochę egzotycznie?Bardzo mój typ!Woski kupiłam w pierwszych dniach ich sta...

W prawdzie już po Mikołajkach jednak temat Mikołaj przewija się w naszych domach przez cały grudzień, więc przepis jak najbardziej na czasie!Zapraszam! Składniki;25 dag mąki pszennej80 g cukru pudru1 opakowanie cukru waniliowego1 łyżka skór...

Któż z nas nie zna tego dania? tyle ile osób je gotuje tyle zazwyczaj jest wersji!Oto moja!A wiec zapraszam!Składniki;1 kg karkówki wieprzowej4 ogórki kiszone20 dag pieczarek1 papryka czerwona2 cebulesól, pieprz, przyprawa uniwersalna, ziele angi...

Dziś zapraszam Was na zupę pieczarkową, ja uwielbiam!A Wy?Składniki;3 skrzydełka kurze1 pietruszka2 marchewki30 dag pieczareksól, pieprz, ostra papryka2 łyżki śmietany 18%ziele angielskie, liść laurowynatka pietruszkimakaron ( u mnie kokard...

A ja znów się uparłam na cukinię! po prostu uwielbiam to warzywo, można przygotować go na wiele sposobów i to jest w nim najfajniejsze!Dziś naprawdę bardzo smacznie!Składniki;2małe cukinie (młoda aby nie posiadała gniazda nasiennego i aby s...

Za oknami w końcu upragnione lato, słońce wpadające przez okno... Ja uwielbiam, ale zdaję sobie sprawę, że nie wszyscy lubią taką aurę. Dziś mam dla Was zupę - krupnik. Jednak krupnik kojarzy się z dużą mięsną wkładką , ja postanowiłam go odchudzić cał...

Witam ponownie w moim zakątku rozkoszy! Dzisiaj przekazuję wam pszepis na ciasto bananowe z dodatkiem daktyli, który odkryłam kilka dni temu. Jest ono bardzo soczyste, bardzo bananowe z nutką cynamonu. Autorka oryginalnego przepisu jest moją ulubioną p...

Tarta migdałowa jest perfekcyjnym połączeniem kruchego ciasta ze słodką masą migdałową. Zamiast czeresni mozna także użyc jagód, malin czy jeżyn. Zapraszam do pieczenia! Składniki:Mąkę i cukier puder wsypać do robota kuchennego, dodać masło, jedno żółt...

Dzisiaj podrzucam Wam mój ostatni nabytek czyli przepis na babeczki z białą czekoladą :) Usłyszałam o nich od mojej przyjaciółki, i pierwszy raz robiłam je właśnie z nią hmm około północy... Najśmieszniejsze jest to że powiedziała mi wtedy że te babecz...

Weekend śledziowy ;) Zrobiłam śledzie w śmietanie- moje ulubione :)śledzie po sułtańsku - pierwszy raz czerpałam z przepisu innej blogerkirolmopsy - także szukając inspiracji po raz pierwszy wykonane :)Podaje tu przepis na moje ulubio...