Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Konfitura z moreli z migdałami i kardamonem to moje niedawne odkrycie. Od zawsze lubiłam morele, bo praktycznie wszystkie rodzaje śliwek kocham całym sercem. A wszystko zaczęło się jeszcze w przedszkolu, gdzie pierwszego dnia dostałam wieszak z przypis...

Jagód w tym roku nie brakuje, na każdym kroku można spotkać osoby sprzedające te pyszne owoce. Część kupionych jagód już zamroziłam, będą jak znalazł na zimę, a resztę wykorzystałam na koktajle, desery, ciasta i inne słodkości. Dzisiejsze babeczki uwio...

Pasztet na każdą okazję. Zamknięty w pysznym, kruchym cieście. Dzięki temu pasztet nie wysycha i dłużej zachowuje swój smak. Upieczony w małych foremkach pasztet można zamrozić i przechować na inną okazję. Doskonale smakuje z barszczem lub z konf...

W poszukiwaniu inspiracji kulinarnych wpadłam nasmakowity przepis na chlebek bananowy z batatami. Bardzo mnie zainteresowała ta kombinacja i postanowiłam wypróbować. Ku mojemu zaskoczeniu, wypiek okazał się strzałem w dziesiątkę. Ciasto jest pysz...

Mam w domu małą dziewczynkę, która nie cierpi nudy. Ale mamy swój sposób na pozbycie się nudy, sposób, który zadowala wszystkich domowników. Nuda odchodzi precz, a w domu pojawiają się łakocie, które zajadamy z przyjemnością.Nasz spo...

Tym razem coś zdrowego, dietetycznego i jednocześnie pożywnego. Koktajle na bazie bananów i awokado to w zasadzie mój rytuał pobiegowy, a że ostatnio ostało mi się trochę roszponki, chciałam przetestować jak się sprawdzi w takim wydaniu. Eksperyment ja...

W tym rokumarka Dr.Oetkerwprowadziła na rynek nowy produkt. Cukier Żelujący ze stewią obniży kaloryczność waszych domowych przetworów. Część cukru w produkcie zastąpiona została naturalnymi substancjami słodząc...

Szybki i prosty pomysł na rybę duszoną.W przepisie można wykorzystać rybę mrożoną, po prostu wkładamy zamrożoną na patelnię i dusimy, do rozmrożenia. Do przygotowania sosu można wykorzystać białe wytrawne wino, będzie bardziej wykwintny. U ...

Nigdy nie byłam wielką fanką sałatki jarzynowej, ponieważ wolałam pomysłowość i oryginalne połączenia smaków, dlatego innowacyjne sałatki w wykonaniu mojej Mamy zawsze bardziej przypadały mi do gustu. Do czasu, bo choć nada lubię pokombinować i poszuka...

Poprzedni post pojawił się ponad miesiąc temu. Mea culpa. Mam nadzieję, że tak długa nieobecność już się nie zdarzy ;)Wracam może z mało spektakularnymi, ale smacznymi ciastkami :)Amoniaki, bo o nich mowa, zaintrygowały mnie swoim składem. Co pra...

Macie ochotę na coś pysznego? Lubicie ciasta bez pieczenia? A może byście przekąsili coś słodkiego z owocami? Tak?! No to proszę bardzo: dziś na blogu aksamitny sernik, z delikatną bitą śmietaną i kwaśno-słodką polewą z borówek. Bardzo efektowny deser,...

Mój tata zwykł kiedyś mawiać, że jeśli brakuje na coś czasu, to znaczy, że ma się za mało zajęć. Nie brał jednak pod uwagę faktu, że trzeba mieć jeszcze siłę na te zajęcia. Mi niestety tej siły brakuje. Kiedy dużo się wokół dzieje rzeczą, którą zaniedb...

Zupa samo zdrowie, do tego smaczna... Ostatnie szparagi w tym roku a pierwsza z nimi zupa. I to jaka!Czytaj więcej »

Tyle razy już o niej słyszałam, że musiałam w końcu ją zrobić! Ponadto jest to próba odwiedzenia Męża od jedzenia płatków śniadaniowych fit oblanych polewą cukrową... Jedno jest pewne - jest mega pyszna!Czytaj więcej »

Po tygodniowej świątecznej przerwie prezentuję kolejne zestawienie posiłków w pudełkach na 5 pracujących dni tygodnia :)Czytaj więcej »

Dopadłam jeszcze pęczek rabarbaru - połowę zaraz zagotuję na kompot, połowa wylądowała w muffinkach. Zanim mózg zamroczą mi truskawki, raczę się babeczkami z bara-barem, co i Wam polecam :)Czytaj więcej »