Przepis na Dorsz po chojnicki

Gabriela Gargaś to dość znana polska pisarka, z której twórczością zawsze było mi nie po drodze. Co ciekawe, w domu czekają na mnie prawie wszystkie jej powieści. Na pierwszy ogień poszło ,,Jutra może nie być.Czytaj więcej »

8 lipca, dzień po obronie pracy magisterskiej, wybrałyśmy się na wycieczkę do Trójmiasta, aby 9 lipca wziąć udział w kolejnej edycji spotkania A może nad morze? Bo tu czytamy. Już teraz zdradzę, że bardzo mi się podobało.Czytaj więcej »

Sama nie wiedziałam, czy ,,Kim jest dla dziewczyna? jest pozycją dla mnie, czy też nie. Po wielu namysłach postanowiłam się z nią zapoznać.Czytaj więcej »

Są takie książki, które mnie do siebie przyciągają. Tak było z pozycją ,,Skradzione godziny autorstwa Marii Solar. Po przeczytaniu fabuły, czułam, że chcę poznać tę historię bliżej. Czy przeczucia okazały się słuszne?Czytaj więcej »...

Przedstawiam dziś kolejną propozycję dla osób, którym znudziła się ryba smażona w panierce. Trochę podkręciłam smak makrelą i wyszło super :)Zmieliłam 3 płaty mintaja, pół wędzonej makreli i 1 dużą cebulę. Do tego dodałam 2 łyżki otrąb owsianych, jajko...

Teraz, kiedy pomidory mają najwięcej smaku, jest to dla mnie najlepsza wersja podania makaronu.Na patelnię wlałam łyżkę oleju rzepakowego. Kiedy był gorący, wrzuciłam łyżkę posiekanej czerwonej cebuli. Po około chwili dodałam dużego pomidora pokrojoneg...

Lekki, słodki, pyszny....Składniki:3-4 galaretki 3 śmietany 18% po 330 ml3 łyżki żelatyny4 łyżki cukru,1/2 szklanki mlekabiszkopty Przygotowanie:Galaretki rozrabiamy w szklance gorącej wody. odstawiamy do stężenia. Następie kroimy w kostkę, albo ...

Pstrąg wyszedł soczysty, delikatny i aromatyczny!Składniki:2 pstrągi łososiowe (bez głów),2 łyżeczki masła czosnkowego,ok 2 łyżek tymianku suszonego,sól, pieprz,pół cytrynyPrzygotowanie:Ryba musi być dokładnie oczyszczona i bez głowy!Każdą ze stron i ś...

Pamiętacie to danie rodem z PRL-u? A może łazanki wciąż goszczą na Waszych stołach? Dla jednych to pyszne wspomnienie, dla innych koszmar dzieciństwa. Jeśli dobrze wspominacie łazanki z kapustą kiszoną, pieczarkami i boczkiem to zapraszam po przepis do...

male paróweczki przecinamy po przekątnej ,odwracamy i łączymy wykałaczką:))

Składniki :ziemniaki 1/2 kgolejsólpieprz cayennepapryka wędzonasos bbq (opcjonalnie)Przygotowanie:Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej ok 10 min. Po ugotowaniu i ostudzeniu kroimy ziemniaczki w talarki, mieszamy z pieprzem cayenne i p...

Najpierw miało to być po prostu zwykłe przekładane ciasto biszkoptowez owocami, ale w końcu wyszedł pyszny jabłkowy torcik. Masa śmietankowa bez dodatku cukru doskonale zharmonizowała słodki smak bezy. A...

Cóż u nas ciąg dalszy chorowania.. Mamy już po kokardy.. Pogoda ładna a my po min. 6 dni leżymy z gorączkami.. Ja to ja, ale Smyk już wyczerpany .. Zero energii w nas.. ale wracamy do zdrowia.. I przy okazji delikatny apetyt powraca.. " Mamuś mam ochot...

Kochani, najwyższa pora uzasadnić, dlaczego przez ostatnich parę miesięcy tak mało czasu poświęcałam blogowi. Po prostu niewiele go miałam, a każdą wolną chwilę wolałam poświęcić na odpoczynek, żeby ta mała stópka mogła sobie w brzuchu zdrowo rosnąć.Ki...

Ostrygi, truskawki, jagnięcina, tarty, makaroniki, soki ze świeżych owoców i warzyw, ręcznie robiony makaron, sery owcze i kozie, czekolady, suszona wołowina – wybór artykułów i  gotowych potraw potrafi na Borough Market przyprawić o zawrót głowy! Bez ...

Pisałam już tutaj kiedyś o moim podejściu do przepisów na makaron i zdania nie zmieniam: to po prostu pomysł na połączenie pewnych składników, których proporcje śmiało można modyfikować. W tym wydaniu główne skrzypce gra pamiątka z Sycylii - kapary w s...