Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki:-100ml śmietany kremówki-gorzka czekolada-2 szkl. mąki-100g masła-3/4 szkl. cukru-jajko-lyżeczka proszku-łyżka kakaoŚmietankę podgrzać i rozpuścić w niej czekoladę, ostudzić.Przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia, zagniatamy ciasto z resztą ...

Nie znam nikogo kto by nie lubił pączków, a te malutkie pączusie uwielbiają nawet dzieci. Robi się je dosłownie w 5 minut, a znikają jeszcze szybciej. Myślę, że jeszcze nie raz pojawią się na moim stole, nie tylko w czasie karnawału. Polecam wszystkim ...

Zarówno w życiu jak i w kuchni jestem orędownikiem najprostszych rozwiązań. Dobre jedzenie nie potrzebuje zbytecznych kombinacji. Kombinacje, komplikacje i przepisy na dwadzieścia garnków i połowę szafki z przyprawami potrafią je po prostu popsuć. Dobr...

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem Sałatka z tuńczykiem, która towarzyszy nam od wielu lat praktycznie na każdej imprezie i świętach.  Jest tak pyszna, że nikt z nas nie może się jej oprzeć. Przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu, wystarczy wcześniej u...

Truskawkowa pianka z mleka skondensowanego i galaretką Uwielbiamy ten rodzaj  ciast, za prostotę w przygotowaniu i lekkość na podniebieniu. Połączenie biszkoptów, delikatnej truskawkowej pianki i owoców zalanych galaretką przypadnie do gustu nie jednem...

Cytrynówka na spirytusie Miłośników domowych trunków zapraszam na domową cytrynówką.  Dość mocno rozgrzewająca na spirytusie, wyborny smak i wspaniały kolor. Jeśli dla Was okaże się zbyt mocna, spokojnie możecie ją rozrobić z dodatkową ilością syropu c...

Jogurtowe muffiny z kruszonką Składniki na 12-16 muffin *Składniki w temperaturze pokojowej miękkie masło 80 g jogurt naturalny lub serek homogenizowany 150 g jajka 2 duże mleko 100 ml cukier 80 g cukier wanilinowy 16 g proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyż...

Domowy makaron z kurkumą Domowy makaron był kiedyś obowiązkowym dodatkiem do niedzielnego rosołu. Pamiętam jakby wczoraj, moja mama ćwiczyłam bicepsy w kuchni wyrabiając ciasto na pyszny, domowy makaron.  Postanowiłam wypróbować pierwszy przepis z doda...

Beszamel to klasyczny, biały sos, który jest idealnym dodatkiem do zapiekania. Sprawdza się perfekcyjnie w lasagne, do przeróżnych zapiekanek makaronowych, zapiekania naleśników czy zalewania wytrawnej tarty. Po dodaniu sera powstanie też pyszny sos se...

Focaccia to popularne we Włoszech płaskie pieczywo mające najczęściej kształt prostokąta. Wierzch focacci polewa się oliwą, posypuje ziołami, można też dodać inne składniki. Jest ona podobna do pizzy i możerównieżstanowić bazę do jej zrobie...

Zaczęło się od tego, ze kupiłam popularna ostatnio make kokosowa. Stwierdziłam, ze trzeba zacząć od przepisów podstawowych. Kilka składników, chwila miksowania i ciasto ląduje w piekarniku. Jest dość wilgotne, nie za słodkie, a przy okazji dość sycące....

Już dawno chciałam się z Wami podzielić tym przepisem. To mój „must have” na każdej imprezie i spotkaniu ze znajomymi. Proste w przygotowaniu, łatwe do podjadania   po prostu idealne na każda okazję. 40 min 5 naleśników składniki: 5 naleśników (...

Jak już pewnie większość z Was wie, od prawie pół roku mieszkam w UK.Często dostaje od Was zapytania na Youtube czy Instagramie na temat tego, jak to wygląda tutaj z wegańskimi produktami, czy są dobrze dostępne, ile kosztują, co zazwyczaj kupuję itp.&...

Hejka !Wczoraj byłam na swoim pierwszym treningu z trenerem personalnym na siłowni. Nie pomyślałabym, że po tak długiej przerwie od aktywności fizycznej jestem tak silna, że aż trener był zdziwiony. Moje wrażenia ? Zakochałam się ! Naprawdę ! Czuję, że...

Wyobraźcie sobie jesienny wieczór, za oknem szaro i buro. Wyciągacie z szafki ulubiony, żółty kubeczek, nastawiacie czajnik z wodą i sięgacie po pudełko z herbatą a tam na zawieszce widnieje Wasz pozytywny tekst. Miłe prawda? Chcesz aby Twój tekst poja...

zdj.@sp33dsterplJakiś już czas temu korzystając jeszcze z przerwy świątecznej wybrałam się na weekend do Warszawy i oczywiście nie obyło się bez "zwiedzenia" wege miejsc! ;) Burgery w Krowarzywa i lody w Nice Cream nigdy nie zawodzą - uwielbiam t...